瑞幸「酱香拿铁」上架,券后 19 元,含 53 度贵州茅台酒 ...

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123sdf123sd 发表于 2023-9-9 19:19:26|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”将于9月4日在瑞幸咖啡全国1万+门店同步上市。9月4日,记者通过瑞幸咖啡小程序获悉,“酱香拿铁”已经上架。据了解,“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5%。零售价38元/杯,使用优惠券后预计19元/杯。



图片来源:瑞幸咖啡小程序截图
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xiaojin 发表于 2023-9-9 19:19:58|来自:北京 | 显示全部楼层
既然瑞幸和茅台联名款咖啡如此热销,房地产市场终极救市措施就是:在混凝土搅拌阶段加入53度飞天茅台酒,打造酱香工艺的豪宅,连周边空气都散发着酱香酒的气味。
根据混合比例不同,定价从5万元/平到20万元/平不等。
zk839y 发表于 2023-9-9 19:20:37|来自:北京 | 显示全部楼层
按照你们最不喜欢的知乎套路,我来先分享个我自个家的故事。
之前我妈被她的一个老姐妹坑了,试图拉她去做传销,想要分销的产品是一款豆乳,大概套路就是让我妈掏钱进货,厂家给配货,我妈自己去卖。
我开始不知道,以为就是我妈自己吃着玩,因为我妈就是给我发了张图片,让我看看成分表。


成分表我看了,堪比十全大补丸,但是也看不出有什么问题。
我说那你少吃吃试试,别一次性买太多。
但是一周后的半夜,我忽然想起来这事,越想越不对劲,摸黑在床上用手机打开天眼查,查了下生产厂家:
好家伙,这公司前身就是传销公司。


天一亮我就给我妈打电话,已经过去一周多了,我就害怕我妈已经被坑了。
于是我已经做好了跟人吐槽
知乎上教人看配料表,自己家爸妈搞传销
的自嘲了。

结果我妈说:
“我没进货啊。”
我问:
“为啥?你防骗意识突然提高了?”
我妈忽然愤怒:
“太难吃了,谁买啊!”


这时候,新闻进行时的标题我都给他们想好了:
《某传销公司金蝉脱壳重操诈骗旧业,无奈因产品过于难吃铩羽而归》


不,你是不是觉得这个跟问题一点关系没有?
听我跟你们分(che)析(dan)~

回答在各个层面解释了爆火的原因和以后可能发展的方向,但消费者行为其实很简单:
起码在中国,好吃/喝的东西,传播自带流量;难吃的东西,广告费烧完就死在当晚。

(保健品除外)

瑞幸第一次被瑞幸单品刷屏的生椰拿铁它推广力度大不大?
大,前有创最具话题的利路修,后有奥运冠军谷爱凌。
但真正让它在大笔推广费用褪去后依然保持top3 门店销量的关键因素是:
它好喝啊!


是的,味道是个蛮主观得事儿,但是把生椰拿铁丢到苦海酸山的咖啡中,它被普罗大众接受的可能性最高,是大众最低味觉学习成本就能品饮一杯咖啡的存在。
传播解决消费者触达问题;口味解决消费者复购问题~


所以瑞幸家的饮品销冠向来是两条线:

  • 一条是咖啡线:卖得最好的是认可度最高的美式(含金奖豆美式),价格最低,最接近咖啡本味,你别管是咖啡脑袋补充咖啡因还是社畜打工族提神用,还就是得买这类产品;
  • 一条是甜饮料线:主打接近奶茶和甜品的品种,从推广周期从前往后依次是瑞纳冰、小鹿茶、生椰系列、轻乳茶、茶咖等,瑞幸所做的就是往这些饮料里加一点点咖啡,减一点点糖,让购买者降低一些心理负担。
前一条线的决定性因素是豆子、性价比、机器、手法(如果有的话)等;
后一条线的决定性因素就是新鲜感、口味和性价比。

所以不用纠结酱香拿铁里的豆子是什么豆,是纯正白酒还是白酒型香精,喝完后能不能开车或者多久能开车,酒精含量到没到0.5,新鲜感过后,刷屏过后,决定茅台拿铁能火多久的因素只有一个:
它足不足够好喝到让你尝鲜之后再来一杯?


目前我喝的感觉是:
酒心巧克力味

介于里面的糖分和过于明显的香精味,我不会愿意再来一杯;况且作为一个山东人,酒心巧克力往往是在喜糖袋子里挖出来、或者过年时候在瓜子花生里埋着的,属于上一个世纪的味道了,回忆过去并不会甜蜜美好,只会联想起并不精湛的工艺和化学元素周期表。


当然这不代表茅台酱香拿铁有什么问题,但是味觉记忆这事儿,就是这么不讲道理。

但我那滴酒不沾的家属表示:
还不错,比茶咖好喝,可以再来一次。



你看,决定推广费用烧尽后这款爆品能走多远,取决于我跟我家属所代表的两派人,哪派更多。

不如在你们身边做个小调查:
看看有谁觉得可以三不五时来一杯酱香拿铁?

没准就能预测到了
woomoo 发表于 2023-9-9 19:20:56|来自:北京 | 显示全部楼层
抓住年轻人,就是抓住茅台的未来!!
会不会影响打工人的工作日常,阿饭打个问号?尤其是不胜酒量的小伙伴~
阿饭吃过茅台冰淇淋,一杯在75-80克之间,每杯添加2% 53%vol的贵州茅台酒的,酒精含量在1% ,吃完整杯,人是清醒的,但是脑袋稍微有那么一点点点点的感觉,开车肯定是不行的
从去年至今,茅台陆续推出了茅台冰淇淋和茅台雪泥两大类型的产品,共六款口味,你更喜爱哪一款呢?


而瑞幸和茅台联名的【酱香拿铁】,每杯有1.8ml的53度的贵州茅台、酒精含量小于0.5%,喝完肯定也不能开车的,会不会影响打工人的日常,不得而知
近年来,与不同品牌IP联名营销,已经成了各大品牌的基本操作,茅台作为国酒,知名度深入人心。
从茅台入局冰淇淋、咖啡,我们就可以看出,茅台正在一步步打入年轻人的消费市场!!
茅台品牌IP联名营销,不是简单的消费商品,而是一个战略级产品,是培育年轻消费者茅台酱香口感,推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手,抓住年轻人,就是抓住茅台的未来。

微薄青春 发表于 2023-9-9 19:21:27|来自:北京 | 显示全部楼层
这种根本不是什么食品创新。
这纯粹是ip运营。
茅台已经变成迪士尼了。把主IP做好,然后大力开发周边。


建议茅台在贵州建一个茅台乐园。把贵州的酒,广西的螺蛳粉,云南的野生菇,四川的花椒,重庆的辣椒,作为主题。主打一个进去了就出不来。
夕遥 发表于 2023-9-9 19:21:39|来自:北京 | 显示全部楼层
追更,昨天最后没买成。
首先,评论太多说是醉酒后的呕吐物,我实难忘记这个形容词哈哈哈。
其次,昨儿我这里一天大雨,我不忍心跑腿小哥冒雨送,是的我知道他们有补贴,但送两杯咖啡我真的很不安心。
但昨天整个朋友圈都是茅台拿铁,可见销量应该很猛了。
<hr/>原回答:
我首先感兴趣的是,喝了这加了茅台的咖啡,能不能开车。根据目前网路能看到的消息,交警是不建议当天开车,如果真是这样,这点可能会劝退很多人。但广州的茅台冰淇淋旗舰店是表示半小时后可以开车。


瑞幸联名不是首次。
2022年生椰拿铁一周年时,瑞幸和椰树联名,推出椰云拿铁。据说上市当天就卖出66万杯。




茅台联名同样不是首次。
2022年茅台与蒙牛联名,推出轻乳酱香冰淇淋、53度香草牛乳冰淇淋与青梅煮酒冰淇淋。




无论瑞幸还是茅台,联名都是在增加品牌客户群的互补性。
对瑞幸来说,咖啡始终是快消品,生产壁垒低容易复制,整个咖啡行业也越来越卷,加入”酒“或”茶“都可以成为咖啡业差异性的宣传点。
对茅台来说,因为一直是高端白酒的代表,以往的定位都在商务层面,与瑞幸联名,有助于打破圈层,吸引更年轻的消费群体,实现年轻化的商业布局。
那么,我们来算算这杯瑞幸茅台咖啡值不值?





根据官方宣传,每杯酱香拿铁含1.8ML的53度飞天茅台酒。一瓶53度500ML的飞天茅台,我们拿较低售价的天猫国际海外版是1934.5元。


实际商家拿货肯定更低,但我们就按这个价格算,折算1ML为3.9元,1.8ML即为7元,券后一杯19元的话,等于基本与瑞幸其他系列的咖啡保持在同一价格梯队。
但酒和咖啡毕竟不是同一种文化,对于真正爱好酒或咖啡的人士,也许会觉得不伦不类,甚至排斥。
作为不是资深咖啡粉也不是专业白酒粉的我,感觉可以一试,看看会不会上头。哈哈。

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