鲁花5S花生油和胡姬花花生油哪个好?

[复制链接]
zxhk0794 发表于 2023-9-9 19:12:20|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲁花5S花生油和胡姬花花生油哪个好?
全部回复3 显示全部楼层
obwen 发表于 2023-9-9 19:13:18|来自:北京 | 显示全部楼层
万家泉花生油100%采用出口欧盟级大花生为原料,精心遴选天然优质花生米源,所用花生原料零黄曲霉、无虫噬、无霉粒,均达到出口欧盟标准
万家泉花生油所用的花生都是经过了严格挑选的山东海阳当季上品花生。山东海阳位于北纬36°16‘至37°10,空气湿润,气候温和,雨量适中,土质疏松,是全球非常适宜大花生生长的地区。良好的自然生长条件,使山东大花生具备了果型较大、籽粒饱满、皮白仁红、香脆可口等优良特点。由于生长期长只可一年一作,所以氨基酸合成较好,蛋白质和维生素含量较高,营养丰富。
万家泉花生油原料供货商15年来致力于花生欧盟出口,所以原料初选阶段,均已达到出口欧盟加工标准,先经激光色选机初选,再由人工精选,最后由X光机最终筛选。层层筛选确保了黄曲霉,酸价,过氧化值等指标,也保证了原料中无霉粒,无虫噬,无杂质等。做到了原料粒粒精品。
万家泉花生油采用订单式生产,每小时仅榨1吨鲜油,保证无旧储存油。而市面上许多油都是批量生产长期销售。
采用100%纯物理一级压榨,只提取头道花生油,绝不二次精炼。与市面个别品牌的油通过化学浸出产生的油在香味和营养上有本质的区别。
原料只用当季花生保证原料新鲜,不用非洲货,不用筛下货,不用 陈货
采用七天锁鲜技术,为万家泉独有的锁鲜技术,通过压榨烘焙以及冷却保证油像七天内刚生产的一样新鲜
线上和私人定制顾客收到油的生产日期保证是15天之内生产的,比市面上很多品牌花生油要新鲜很多
万家泉花生油是独有的鲜香,香而不腻,喝到口里经过喉咙柔润,而市面上的很多油要么不香,要么香的不自然,廉价品牌添加工业香精,虽然香,到喉咙里后并不润滑,有刺激感。
万家泉花生油采用的独有的控温技术使得烘焙出来的油的香气自然,温度过高会有糊香,过低会导致香气不足,而万家泉花生油由顶尖的控温师傅来操作控温机器将油的烘焙温度保持在最佳温度
我们的花生油打开后会有一个非常纯真的花生鲜香,当吃完后空桶依旧有浓郁的花生由香味,当空桶三十天后还能闻到桶里的香味,而普通花生油当你空桶30天后将一点香味都闻不出反而有一股哈喇的味道
最后采用植物纤维过滤发充分保留花生的天然香气及营养成份
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1598681364601253889">
candy0810 发表于 2023-9-9 19:13:57|来自:北京 | 显示全部楼层
这两个花生油品牌鲁花吃的多一点,没办法,家里的都是鲁花的铁粉,"莱阳鲁花,香飘万家",这个广告语小时侯就会背诵了。胡姬花也买过几次,近几年疫情原因,超市做活动,偶尔存二桶。口感也是非常的不错,个人觉得二个品牌的油在炒青菜的味道上,胡姬花花生香浓郁一点,在炒菜时更能带出香,特别是在蒸鱼这块,用胡姬花花生油会比鲁花口味好一些。鲁花属于正统纯正花生口感。下面我们来详细看一下这两个品牌的对比吧。
一,鲁花

山东鲁花集团有限公司是一家致力于做高端食用油引领者的民族企业、农业产业化国家重点龙头企业。横跨食用油、调味品、米面等多个行业,现拥有47个生产基地,分布在全国14个省市自治区,鲁花5S压榨花生油就是该公司的独创产品。
5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺,是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分section,简称5S。该工艺是采用纯物理技术,全过程不涉及任何化学物质的添加和污染,是国内最先进最安全的食用油工艺,并荣获国家科学技术进步奖。
精选优质花生原料,颗粒饱满,香味浓郁。一股纯正的花生香味。

1,纯物理压榨技术代替化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染。
2,生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质。
3,、“无水化脱磷”技术,去除有害物质,完全保留油品中的活性营养。
4,恒温储存、VE保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质。
5,彻底去除花生油中黄曲霉素技术。是5S压榨工艺的核心技术,该项技术关键在完好保留花生的原汁原味及各种营养。


鲁花礼盒装

<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1566508427802521600">二,胡姬花

胡姬花是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里下的花生油品牌。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。
为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护,胡姬花对古法榨油技艺进行了传承和改良,升华为如今的“古法六艺”。胡姬花花生油每一滴油都金黄剔透,散发着花生的浓香气息,在历史的见证下品质愈发精湛。
胡姬花古法花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上。
严选料,佳产地。           秘法炒,熟炒香。

小榨技,见精细。           取初榨,得上品。

正宗味,真地道。            依古法,妙储藏。



总结:因为两种品牌的花生油品质在国内市场首屈一指,因为加工工艺的不同而口感上略有些差别,大家可以根据自己的口味喜好去购买。
huayuqing 发表于 2023-9-9 19:14:22|来自:北京 | 显示全部楼层
鲁花5S花生油和胡姬花花生油哪个好
这俩都是大品牌,质量都非常不错,都好!不分伯仲~
胡姬花花生油精选青岛的优质花生;古法小榨工艺,历史悠久;只取初榨花生油精华;纯净无添加。
鲁花花生油精选山东的优质大花生,采用独有的5S纯物理压榨工艺,无添加任何化学成分,保证产品安全健康,同样只榨取第一道花生原汁,不含胆固醇。
它俩不相上下,说不上谁好谁坏,在购买的时候不妨看看哪种花生油的口味最对自己的胃口噢~

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则