山东临沂大学邢教授跑一个月外卖写调研文章，如何看待“体验骑手”成为了一种流行的现象？

省流版：
（1）美团市场占有率最高，蜂鸟次之，闪送和顺丰相对温和但生意不多。“美团众包”和“蜂鸟众包(以前是饿了吗)，不用培训，注册就行，不限时间，不规定最低工作量，收入一天一结。“顺丰同城”和“闪送”差不多，需要培训。
（2）美团把骑手分三个等级。核心是美团专送，职业骑手。每天九点打卡上班，晚上九点下班，不准请假，每个月允许歇四天，接到差评罚款200-500，一般罚500。专送很苦，但业余送外卖的众包骑手更苦，单子都是专送挑剩下的，不是偏就是远，工作时间更长，更危险，挣的更少，不听话就被“针对性”礼送到没有订单的边缘地区。
（3）送货建议: 蛋糕不建议送。鲜花，不建议送。冬天不要送烧烤。万达、泰盛，不建议取货。医院，不建议送。代买，不建议送。菜市场代买，坚决不送。啤酒，最好不送。转单，不能接。一超市用品，比送餐好。文具、药品，最佳。轻便而不易损坏的特殊用品，建议送。长途，加急，谨慎判断。
（4）外卖员肉体受罪是一方面，主要的还是受人辱骂。没有人拿正眼看送外卖的，商家，顾客，尤其是保安。（顾客投诉，会被重罚）
（5）中国这几家外卖公司的隐形控制结构：外卖公司总部把所有城市都分包给每个城区的运营商，然后运营商再次分包。它的一切设计，在大数据和人工智能的加持下，变得更精密、更准确，“恰好”能获取适量的劳动者，“恰好”能让骑手们维持最基本的生活，让他们积累不下休养生息、以钱养钱的些微资本，像驴一样，被牢牢拴在这台磨上。
（齐格蒙特-鲍曼在《工作、消费主义和新穷人》写到，“新的工厂系统需要的只是人的一部分，是身处复杂机器之中，如同没有灵魂的小齿轮一样工作的那部分。而人身上那些无用的部分，比如兴趣和雄心，还有天性中对自由的渴望，不仅与生产力无关，还会干扰生产需要的那些有用的部分。”这是关于后现代状况的分析，令人揪心。而我们遭遇的，是加强版，更令人揪心。）
（6）骑手出车祸了，每天扣的3元保险 (公司扣了60%，只把1.2元交给保险公司) 提供最高6000块钱的伤亡保险。不够了，县区运营商承担。还不够治病，县区运营商直接跑路，你起诉都找不到人。起诉城市的运营商都起诉不了，外卖公司总部根本起诉不着，因为都是“劳动外包”，它把自己早隔离出去了。这种重大伤亡事故，据了解城区每个月都有。
（7）骑手猝死，外卖公司总部所有阶层的管理都不会——按照他们的条款，这与外卖公司理睬，总部毫无关系，起诉都是白花钱。全国起诉的都没一个赢的。
（8）国外的通例是双方都可以差评投诉:骑手被差评五次，要暂停工作重新培训。顾客被骑手差评五次，会被系统封号一年，不能再点外卖，必须自己去取。双方如果投诉，系统提供的都是真人接听电话，2-6小时反馈意见。调解不了，骑手和顾客都可以拿着证据去法院起诉，也可以起诉公司。像起诉公司“违规罚款”、“歧视”这种官司，打赢了一辈子就财务自由了 (一般都会收到公司钱庭外和解) 。因为那些工会，不是一般的厉害，是非常非常厉害。
（9）知识分子的“信息茧房，读书越多，盲区越大，反而会生成一种鄙视日常世界的莫名奇妙的自负。底层人生活在底层的信息茧房；知识分子生活在知识分子的信息茧房，两者经常是不相通的。
（10）一个可持续发展的世界，应该理解人的有限性，理解财富是流动不居的。最起码，得理解世界各阶层必须平衡发展，竭泽而渔必将鸡飞蛋打，必须让渡一部分利润给他人，才能维持系统的稳定运行。古人说，由俭入奢易，由奢入俭难。老百姓爱说，人就是懒骨头，能上不能下。

文章早上看的，骑手我没干过，数据不予讨论。
先谈谈这个教授，岁数也不小了，为了一个调研报告实实在在去送了一个月外卖，为劳动人民发声，这个本意肯定是好的，文章中能看得出送外卖是一份很辛苦的工作，诉说了外卖骑手的困难处境，就差把落实劳动法，提高待遇写在标题里了，这份心意我替仍工作在辛苦岗位上的家人朋友谢谢你。
然后谈谈高赞，因为平台可能删帖，我不方便狠狠骂你，但是你“咬文嚼字”，从数据造假，作者阶层入手抨击这篇文章，引导读者的视角，有一说一很成功。你字里行间表达出对这行很了解？麻烦你把自己身份和你的工作时长包括收入像这位教授一样晒出来！你有这个思维逻辑和写作水平，我会信你真的去送外卖？或者我内心再黑暗点，收了多少钱啊？
即使像你想表达的那样，教授真的是以精英身份去体验生活了，但是这篇文章的意义绝对是正面远大于负面，你这位以精英视角抨击文章的携写手，良心不疼吗？
最后bb两句，感觉我要挨杠，你们尽管上。知乎上的精英er可能都不食人间烟火，既然你们对劳动人民的辛苦视若无睹，麻烦也不要站出来阻挠有心为百姓做实事的人，否则太缺德了。

我读了两遍，摘了一些经典句子：
今天，我们体面地存在于社会中,究竟需要每月多少“成本”？
究竟谁在阻碍我们过上有最低体面水准的生活?
但我觉得读书越多，盲区越大，反而会生成一种鄙视日常世界的莫名奇妙的自负。
底层人生活在底层的信息茧房;知识分子生活在知识分子的信息茧房。两者经常是不相通的。
看了一些高赞回答，我只想说：人家在为你受到的不公平分配方式，受到的压榨式管理发声，你却盯着2000单太多肯定造假，文学专业教师不务正业自我炒作。
你们不就是看一个大学老师好欺负吗？网暴一个秃头中年老师，他确实不能把你们怎么样。
你们这么大能耐，这么会分析数据，这么敬业，咋不去跟美团把你们的配送费谈上去？然后美团把你们的社保医保缴纳了？让美团严格执行八小时工作制？
真的是尊重他人命运。
栓Q了。

看了文章，邢老师指出，一个外卖公司，各大城市都是分包出去的，只有总部有管理的行政人员，这样的公司，居然财报年年亏损。
更有甚者，公司要求每天买的3块保险，还要被扣六成。最高理赔六千元。这样的保证有多大作用？发生事故纠纷，外卖员如何起诉都起诉不了外卖公司，实际情况也是如此，全国没有一个外卖员打赢官司。
最后进行对比，我国外卖公司和日本外卖公司对比，日本送货上门非常贵，外卖员和顾客有双相投诉权利，顾客被投诉五次以上，将会被取消送货上门的资格，只能到指定地点接收。并且双方都有投诉外卖公司的权利。
那么这样一篇为底层发声的文章，结果被高赞回答质疑真实性，理由，他送不了2000单。但邢老师罗列了详细数据（虽然我也看不清。）但老师的送外卖时间段应该是学期末，寒假时，因为他几次提到春节期间。
所以，通过利益分析，邢老师的矛头直指我国外卖公司的财报有问题，压榨过甚，推责过多。而高赞仅用一个数据就给邢老师戴帽子，我有理由怀疑他是外卖公司的，或者承包商，要么屁股就是歪的。（我也用他的逻辑给他戴帽子。）
分割线，2023.9.6下午两点。
未经请示，私自贴了该答主的链接，先行致歉。（因原微博链接已无法访问。）
看到一个关于邢老师文章的来源帖子，详细解释了文章背景https://www.zhihu.com/answer/3198090128

两年前还是副处长体验送外卖感受人间辛酸，一天只赚了41块。
不知道体验骑手是流行现象怎么得出来的，现在的青年失业率居高不下，有更多人当骑手不是正常的吗？
如果大兴调查研究之风是把体制内的都送去做骑手、搞地摊经济。我想就算短期内不能建立受公民监督的公开透明的决策体系，不能落实法治化进程。起码政策也会更加贴合实际，让利于民。