电烤箱好用还是空气炸锅好用？

电烤箱好用还是空气炸锅好用？

烤箱和空气炸锅都是常用的家用电器，拥有相似的烤制功能。
许多家庭在选购的时候都会纠结，空气炸锅和烤箱哪一个更好。
事实上个人认为，如果不追求专业烘焙效果和大制作量的话，空气炸锅会比烤箱更适合家用。
下面来详细看看空气炸锅和烤箱的对比：
1、空气炸锅的工作效率比烤箱快。

由于两者的工作原理不同，在工作效率上也会有所差别。
空气炸锅主要靠热风循环，无需预热可直接进入工作状态。
而烤箱是上下管加热，每次在工作前都需要进行长达十几分钟的预热。
很多时候，当烤箱预热完成，空气炸锅已经做好食物了。
2、空气炸锅比烤箱更易清洗

在烤制食品过程中，油越多，产生的食物残渣就越多。而空气炸锅在烤制食物时是不需要放油或者只需少量油，产生的飞溅物很少，而且它本身小巧玲珑，需要清洗的地方不多。
3、空气炸锅做出的食物比烤箱更健康

空气炸锅制作的食品，主打就是用少油达到油炸烤制的效果，吃起来更健康。而烤箱烤制食物一般需要多油，长期食用不利于人体身体健康，容易三高。结合你使用频率，选择买。
九阳（Joyoung） KL55-VF509

360°热风高速循环，逼出食物油脂，外脆里嫩。
拥有1400w大加热功率，双旋扭控温控，操作简单美味轻松。
烤架式炸篮，分拆设计易清洗搭配不粘涂层，使用后轻松清洗。
容量5.5L，2-5人份食物一次出锅，无需分次烹炸，炸全鸡也无压力，聚会开趴不翻车。
低脂煎烤，食材上下两面同时受热，快速锁住肉汁。


额定功率:1400W
产品尺寸:长350mm；宽350mm；高380mm
容 量：5.5L
九阳（Joyoung） 空气炸锅VF516

360°热风高速循环，逼出食物油脂，外脆里嫩。
拥有1400w大加热功率，双旋扭控温控，操作简单美味轻松。
烤架式炸篮，分拆设计易清洗搭配不粘涂层，使用后轻松清洗。
容量4.5L，2-4人份食物一次出锅。
机器运行过程中，炸桶可以自由取放，加热、计时工作状态依旧，中途加料随心所欲。
低脂煎烤，食材上下两面同时受热，快速锁住肉汁。


额定功率:1400W
产品尺寸长:长290mm；宽257mm；高305mm
容 量：4.5L
山本（SHANBEN ）空气炸锅S-2109

外观非常复古风，旋钮设计很方便，星空蓝点缀一点金色，低调奢华。
6升大容量，满足2-6人的欢聚时刻。
操作简单便捷，不沾易清洁，断电保护，满足好奇心，安心查看。


额定功率：1400W
容 量:6L
产品尺寸：长280mm；宽280mm；高340mm
美的（Midea）空气炸锅KZ65P101xm

热空气高速循环，逼出食物自身油脂的同时锁住汁水与营养，有香酥口感无油腻味道。
取桶安全断电，满足尝鲜的好奇心。
桶身由耐高温pp外壳包裹，防烫双重保护，保障家人安全。
密闭式电热炸锅，让你远离恼人油烟，美味轻松炸出来，一家共享好时光。
炸锅内置隔油烤架轻板拆，食品级不粘涂层，轻松打理。


容 量：6.5L
额定功率:1750W
产品尺寸:长298mm；宽378mm；高340mm
美的（Midea）超嫩力空气炸锅3.5LKZS3501XM

具有3D水雾锁鲜，能让食物保持水嫩，不干不柴。
可选择口感，自由选择嫩脆或酥脆。40-200℃控温范围。顶部触摸操控。
采用玻璃炸桶，可随时了解食物状态。
升级一抹净烤盘，清洗更轻松。支持手机智控。


容 量：3.5L
额定功率:1300W
产品尺寸:长290mm；宽240mm；高295mm
苏泊尔（SUPOR）空气炸锅KD60D618

6L大容量，可满足<a href="http://www.zhihu.com/search?q=%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E8%81%9A%E4%BC%9A&search_source=Entity&hybrid_search_source=Entity&hybrid_search_extra=%7B%22sourceType%22%3A%22answer%22%2C%22sourceId%22%3A2840196808%7D" class="internal">朋友聚会、家庭聚餐，可整鸡烹制。
息屏设计，美观大方，智能触控面板，人性化操作。
24小时预约定时功能，烹饪过程更好把握。
冷热风双循环，外壳隔热，拒绝热油烫伤。
可分离式内置隔油炸板，轻松拆洗不粘材质解决厨余清洗难题。


额定功率：1700W
容 量:6L
产品尺寸：长345mm；宽284mm；高300mm
总结：空气炸锅比传统油炸更好！简单易上手，健康还少油，吃货的福音！减肥人士的救星！
看到这儿的都是真爱粉，大家点个赞再走，谢谢大家！

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☘️厨房电器：蒸烤箱 | 微蒸烤一体机 | 洗碗机 | 油烟机 | 燃气灶
⭐小家电：微波炉 | 空气炸锅 | 电饭煲 | 多功能料理锅 | 自动炒菜机 | 消毒刀架
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❓烤箱好用还是空气炸锅好用

✅我觉得可以这么一刀切，如果你不怎么做烘焙，空气炸锅好用，如果做烘焙的话，还是选烤箱吧。


如果不做烘焙的话，空气炸锅使用起来更加方便，真就像把大象放冰箱分三步那样。
1️⃣把空气炸锅炸篮打开，2️⃣把需要制作的食物放到炸篮里，3️⃣把炸篮放进去，然后设置时间和温度运行。
我家里空气炸锅和烤箱，空气炸锅使用频率更高，烤箱濒临吃灰状态，可能因为太懒了吧。



⭐空气炸锅推荐

1️⃣九阳KL45-VF516

九阳空气炸锅的品质不错，目前国内专利申请最多，产品种类也比较多。
这款九阳KL45-VF516旋钮式操作，4.5L的容量，1400W功率。

360℃热风高速循环，控温范围为80~200℃。

✅并且还支持中途加料，这款性价比不错的。

现在活动，点击卡片，领取购物券，
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2️⃣山本S-2109



山本是地地道道的国内品牌哈，可不是日本的。

☘️这款容量超大6L，1400W额定功率，也是旋钮式操作，轻奢复古格调。

❤️它的顶部有8大预设菜单，根据提示设置时间和火力大小。

✅ 如果希望容量大一些的话，这款空气炸锅是个不错的选择。

3️⃣京东京造HB-8036



✅如果想选触屏式的，可以看看京东京造的这一款，价格也不贵，300以内就可以搞定。
4.5L的容量，1500w的功率，日常使用完全没问题。
还有8大智能菜单，一键就可以搞定操作。
4️⃣宜盾普EDP-KZ21

❤️一机多能，除了空气炸，还支持蒸煮、煎烤。
买了它，相当于同时有了空气炸锅 + 多功能料理锅，也更加节省空间。


☘️空气炸


❤️煎烤蒸煮都精通

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如果还有其他疑问，欢迎在下方留言，我会及时回复哒！

烤箱和空气炸锅都是常见的电器，拥有相似的烤制功能，许多家庭在选购的时候都会纠结，空气炸锅和烤箱哪一个更好。事实上，如果不追求专业烘焙效果和大制作量的话，空气炸锅会比烤箱更适合家用。下面来详细看看空气炸锅和烤箱的对比。
1、空气炸锅与烤箱的区别
空气炸锅也是烤箱中的一种，利用高温加热空气，再通过高温空气从外到内烤熟整个食材。它们最本质的区别就是发热原理不同。
空气炸锅就像个小风炉，通过热风急速循环，在密闭的小空间中形成热流，快速加热，因为热空气可以带走食物表层的水分，所以能用烘烤的方式做出类似“油炸”的效果。烤箱则不同，一般是上下加热管，通过温感探头精准控温，控温和功能比空气炸锅更强，所以它能做的种类也更丰富。
2、工作效率与时间
空气炸锅的工作效率比烤箱要快一些的。由于两者的工作原理不同，在工作效率上也会有所差别。空气炸锅主要靠热风循环，无需预热可直接进入工作状态。而烤箱是上下管加热，每次在工作前都需要进行长达十几分钟的预热。很多时候，当烤箱预热完成，空气炸锅已经做好食物了。虽然烤箱相对于空气炸锅来说效率没那么快，但是在烘焙方面却是空气炸锅无法比拟的。如果你也想在家里做下榴莲酥、蛋挞，不妨选购一款烤箱。
3、清洗难度
空气炸锅是比烤箱好清洗的。在烤制食品过程中，油越多，产生的食物残渣就越多。而空气炸锅在烤制食物时是不需要放油或者只需少量油，产生的飞溅物很少，而且它本身小巧玲珑，需要清洗的地方不多。从易清洁性比较，空气炸锅内胆可分拆清洗，垫上锡纸的话就更简单。而烤箱虽然有接渣盘但下管难免滴上油汁，体积又大，不能拆卸，用完要仔细清洁干净。
4、体积大小 空间安置
多数朋友家里的厨房空间都不是太大，然而却需要摆放很多厨房用具，例如小家电就很多，电饭煲、微波炉、烧水壶、压力锅等等，如果一些用具能节省一些空间自然是最好的。这其中空气炸锅和电烤箱空间占用对比，必然空气炸锅更适合家用。首先空气炸锅的体积普遍比电烤箱小。其次就是工作的时候，电烤箱由于发热严重四周都不能放东西，而空气炸锅只是热风出口不能放，相对也比较节省空间。
5、口感
不管是选择空气炸锅还是烤箱，最重要的还是烤出来的东西是否可口，这两种小电器炸烤食材还是有差异的。以小朋友最喜欢吃的鸡翅为例，空气炸锅做出来的鸡翅，因为加热速度快，表皮起酥感强，肉质紧致焦香味足，烤完后锅底有不少余油，给人的感觉很健康。烤箱就不一样。烤箱烤出来的鸡翅，表皮也有起酥效果，但锁住了水分，口感更加香嫩可口，不用担心长胖，吃起来更香。换成烤红薯的话，空气炸锅给人的感觉更好吃一点，有明显焦香味，接近小时候碳烤的感觉。烤箱烤出来的中规中矩，更多保持红薯的原味。当然，这个也是看个人口味的处理体积比较大的食材，比如烤鸡烤牛排，还是烤箱更拿手一点。烤箱相比于空气炸锅，无非是温度调控更加精准，容量更大，适合专业烘焙使用。而空气炸锅，小巧玲珑，工作效率快，能满足一般家庭的烘焙需求，所以也就更适合家用。
6、空气炸锅与烤箱的选择
从以上几点点来看，空气炸锅以其工作效率高节省时间、占用空间小以及容易打理清洁等优点，确实比电烤箱更为适合家用。（可能也有朋友会提出不同的意见，比如空气炸锅容量比较小，一些食物无法进行烹饪；空气炸锅制作出来的食物比较干，口感不好。确实，空气炸锅存在如上这两个缺点，一些比较大的食物是无法完全放进去制作的，并且一次性制作的食物量也不大。不过这对于家用不算什么缺点。咱们都知道在家庭里，很少有人会一次性制作那么多烘焙食品，并且大多的烘焙食品是现做现吃比较美味。一般的空气炸锅容量是可以满足家庭使用的，烤薯条、烤鸡翅、烤蛋挞都还是可以的。并且一般家用都是吃个新鲜，也不天天用，天天做，完全没有必要计较这个东西。）
7、所以空气炸锅和烤箱哪个更适合家用？
需要看具体的家庭情况。家里人少2~3人的，喜欢吃油炸类食物但又怕油脂摄入过多的，但又对油炸口感要求不高的可以选择空气炸锅，毕竟它不如直接油炸来得酥脆。家里人多5~6人的，厨艺不错，又有烘焙等更多需求的，烤箱更适合家用。
下面推荐您几款家用比较好用的空气炸锅与烤箱
1.利仁 （Liven）空气炸锅家用5升大容量 无油电炸锅全自动多功能空气炸烤箱 蒸汽嫩炸低脂薯条机网红KZ-J5010


推荐理由：1350w大功率，5L大容量，抽拉式可拆卸好清洗，温度可调：80-200度 ；时间可调：双旋钮定时调温，抽蓝断电记忆，健康涂层不粘炸蓝易清洗。
2.九阳 Joyoung 空气炸锅家用智能 4.5L大容量多功能 高端触控屏 无油煎炸 KL45-VF530


推荐理由：
1、4.5升大容量，满足全家及聚会分享需求
2、电子触摸屏操控，精准控温定时
3、360°热空气高速循环，无油烹饪，低脂健康
4、置顶常用菜单键设置，一键触达，操作简单方便
5、预约功能，美食不等待
6、1400瓦大功率，快速产热升温快
7、延时散热2分钟，快速降温，延长机器使用寿命
3. 苏泊尔（SUPOR）空气炸锅家用6L大容量智能电炸锅 无油低脂煎炸 液晶触控智能预约 多功能烤箱薯条机KD60D618


推荐理由：
某东空气炸锅销量第一款 10万+好评
        1.        液晶触摸操作，精准控温


        2.        24小时智能预约，上班族家用必备


        3.        6升设计，全家共享，开趴待客没难度


        4.        1700W大火力，快速空炸更入味


        5.        80-200℃广域控温，30分钟定时


        6.        烹炸食材，外酥里嫩，口感翻倍


        7.        抽篮自动断电，断电记忆，多重保护安全放心

4. 美的（Midea）MG38CB-AA 家用多功能电烤箱 38升大容量烤箱 广域控温


推荐理由：
1、一机多用，能烘会烤
2、上下一体控温，38L大容量，家庭聚餐一个就够
3、三种加热模式，烤出不同美味口感
4、70-230℃广域控温，四管发热烧烤均匀
5、120分钟长定时+长通，烹饪时间随心调
6、10种智能菜单，小白也能轻松上手
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1496764759487332352">5. 苏泊尔（SUPOR） 家用大容量42L电烤箱 专业烘焙广域调温 上下独立温控易操作K42FK619


推荐理由：
✿42L大容量，美味全家享
✿70-230度广域调温，解锁更多新美味
✿上下管独立控温，想吃的口感都能做
✿60分钟长通定时，从食材到美食一次搞定
✿旋钮设计，操作简单
✿可视化菜单，跟着步骤一学就会

五一前的最后一个周末，我又来分享自己对空气炸锅的好多东西了...
今天有些感冒，广东这些天热了，空调16°忘记开定时了。。。后悔的我。。。
天崩地裂我都得吃上一顿，小小感冒阻止不了我进厨房折腾一番。
这就是空气炸锅的魅力，简单、快速的特点让它在我心里头的地位超过白马王子。
我做了个表格，烤箱与空气炸锅的区别，希望能帮到你哟。
笼统地说，空气炸锅算得上一种小型烤箱了吧，但是它们也各有各的特点。

类型	空气炸锅	烤箱
容量	空气炸锅的容量大多在10L以内，与烤箱对比相对较小，适合厨房新手。	烤箱的容量能达到三四十升的大容量，适合爱好烹饪的人群。
用时	由于空气的热循环传递效率极高，因此烹饪用时较短，且由于体积小较小，预热时间也仅需五分钟左右。	烤箱由于体积较大，且加热装置为两个加热管，热传递效率较低，相对烹饪时间和预设时间都比较长。
口感	空气炸锅可以带走食物表面的水分，口感外酥里嫩，油脂少。	油脂水分充足，口感味香嫩滑。
清洁	易清洗，炸篮可拆卸。	清洁较复杂，需要拆洗的步骤多。

真香吗？真香！！
空气炸锅真的可以列入厨房必入list了！
哈哈哈，我不会忘记和你分享好物的，简单介绍两款实惠、性能还ok的空气炸锅：
利仁 KZ-D8000B
399元

• 容量：8L
  
• 功率：1200W
  
• 导风性：有导风槽
  
• 炸篮：可拆卸
  
• 锅体材质：不沾涂层
  
• 打开方式：盖式
  
• 操作方式：触控式
  
• 特点：不粘内胆，可视窗口，便利清洁
  

外观和使用感很像电饭锅。置顶式按键，简单清楚，更熟悉的操作方式老人小孩都可以轻松上手。8L中大容量也是多款中的优势，高效减脂让食物外焦里嫩，也具有多种烹饪功能。
与04.利仁 KZ-D5500相比，差别不大，主要是在容量上增加了2.5L和功率上降低了几百W。
利仁 KZ-D1001
519元


<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1369438076586999808">

• 容量：10L
  
• 功率：1200W
  
• 导风性：有导风槽
  
• 炸篮：可拆卸
  
• 锅体材质：不沾涂层
  
• 打开方式：盖式
  
• 操作方式：触控式
  
• 特点：不粘内胆，可视窗口，去油脂
  

这款最吸引人的莫过于它的10升大容量，家庭人口多的可以优先考虑，轻松搞定整只烤鸡，披萨，烤蛋糕，煎肉排等等。注意它的功率也才1200W，保持了空气锅快速脱脂烹饪食物的同时，还能减少耗电量。智能触控操作可以省下不少时间精力，多种菜单功能不怕不够用。
<hr/>若想深入了解空气炸锅，可以参考这篇文章：
饿了酥：2021空气炸锅科普|选购攻略，附（飞利浦、九阳、利仁...）各大品牌空气炸锅推荐回答若是对您有帮助，可以随手点个赞呦
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都好用！看自己日常需求，可以两个都买。如果二者选一的话，可以看看下面这个总结。

• 如果家里大小烤箱都有，而且用的熟练，不会烤废，不用再买空气炸锅。
  
• 如果家里没有烤箱或者只有小型烤箱，建议买个空气炸锅试试，因为它比烤箱口感好、熟的快、操作简单。
  
• 喜欢烘焙，买烤箱。现在的炸锅也能烘焙，但是功能成熟性远远比不上烤箱。
  
• 家里厨房面积小，买空气炸锅。
  
• 厨房新手，建议买炸锅，操作简单，省时不费力。
  
• 嘴馋还怕胖的，买空气炸锅，低油低脂，怎么吃都不胖，尤其是在减脂期间。
  

空气炸锅发展到现在，功能已经不仅局限于煎烤炸了。烤箱能做的，空气炸锅也能做。
唯独烘焙这部分，烤箱用起来更顺手些。
我家先买的烤箱，后买的空气炸锅，现在烤箱主要拿来做蛋糕、面包，容量大，做一次能吃好几天。
炸锅用来做薯条、烤鱼、鸡翅、烤地瓜，整体来看，厨房利用率都不错，起码没有在角落里吃灰~~

想知道具体怎么选购好用的空气炸锅，可以戳这篇文章看看，小白马上变老司机

小胖子Crazy：恭喜你！在下厨房前看到了这篇靠谱的家用空气炸锅推荐！一文告诉你家用空气炸锅什么牌子好我用空气炸锅做了不少好吃的，低油低脂，健康不发胖还解馋！











<hr/>我还写过这些，猜你会感兴趣，赶紧来看看吧！

【厨房小电篇一】恭喜你！在下厨房前看到了这篇最最靠谱的家用空气炸锅测评推荐！一文告诉你家用空气炸锅怎么选
第一次去女朋友家，拿什么东西合适？需要很昂贵吗？
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