[食品饮料] 起猛了,蜜雪冰城也有编制了?

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xiaojin 发表于 2023-9-8 09:39:20|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
8月初,网友们惊奇的发现,万年不变的蜜雪冰城招牌竟然“变绿了”


照片被po上网后,引起了网友们的调侃:


随后蜜雪冰城也作出回应:所谓的“上岸”、“入编制”,其实就是和中国邮政联名啦~
这也让蜜雪冰城继“阴阳怪气瑞幸给顾客喝冰”的话题之后,再次玩梗出圈。
究竟是火到什么程度的IP,才能让其联名店“未开先火”——还未官宣,就已经火爆全网了呢?
一、IP营销使其翻身做“雪王”

你还记得爆火之前的蜜雪冰城吗?


曾经的蜜雪冰城,在品牌口号、品牌代表色、门店形象上都未形成统一的认知,品牌知名度低,“雪王”也未曾进入到人们的视野中。
但在2021年,随着“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑的旋律,蜜雪冰城翻身做“雪王”。


蜜雪冰城主题曲以受众基础度较高的美国乡村民谣《哦!苏珊娜》为基础曲调,再加上简单直白的歌词,使其主题曲的播放量轻松上亿次,成功地让雪王这个IP进入到人们的视野中,形成品牌的符号,从此开始了蜜雪冰城的IP营销。
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二、几近“模板”的营销方法

在内地餐饮界如此“内卷”的市场环境中,酒香已怕巷子深,单靠饮品质量出圈的可能性甚微,因此越来越多的品牌选择营销来提升品牌竞争力。
蜜雪冰城就是一个成功的例子。这不,就在蜜雪冰城与邮局联名店未开先火的几天后,蜜雪冰城就靠着出新动画的消息,再次登上各大社交平台的热搜。


那么蜜雪冰城究竟是用了什么样的营销手法,才能屡次出圈,以至于还未开始宣传就已经火遍全网了呢?
1)价格营销

随着消费升级,市场下沉,茶饮业在二三线城市也拥有极大发展空间。
而想要获得更广阔的市场,抓住大部分受众的心,就需要将性价比发挥到极致。
蜜雪冰城就做到了这点。相比于同期火热茶饮品牌动辄20元的价格,这一杯所谓的“奶茶钱”可以在蜜雪冰城买3-4杯。
不仅仅是在城市,即使是在景点景区这种物价飙升的地方,蜜雪冰城也能做到“只贵一块钱”


价格亲民,再加上蜜雪冰城对于价格方面的营销,使其在“奶茶圈”占领一席之地,并且无法轻易被撼动。
这不,蜜雪冰城即使在被曝出有产品质量问题后,网友们非但没有谴责,还纷纷表示:“他都没有嫌我穷,我凭什么嫌他差”,可见蜜雪冰城有多“得民心”。


2)IP营销

其实在2018年的时候,蜜雪冰城就已经意识到需要一个清晰的品牌形象,于是打造了“雪王”这个形象。
蜜雪冰城的主题曲播出、雪王的爆火之后,关于“雪王”这个IP的营销就没有停过。
无论是经常跑去别的奶茶店“挑衅”的雪王:


还是雪王们集体“出征”:


亦或是因为“摘桑葚”被晒黑的雪王:


基于雪王的营销使得其在消费者心中逐渐形成一个具体的、人格化的形象,建立起消费者与品牌之间的情感扭带,增强用户粘性,就连最难得的“路人缘”都抓住了。
3)“碰瓷”营销

除了以上两个可称得上是“营销模板”的两个方法,蜜雪冰城还有一个拿手绝活,那就是碰瓷营销
怎么个碰瓷法呢?
还记得瑞幸咖啡最火的产品“生椰拿铁”吗?对此,蜜雪冰城表示:“我也有椰~”


产品也许没有什么创新,但是这个产品介绍的文字和语气,读起来仿佛脑海中已经浮现出雪王那调皮的样子了~
对此网友表示:嗯,怎么不算是碰瓷呢?
除此之外,偶尔刷到网友吐槽瑞幸的饮料冰太多的视频,一点开就发现蜜雪冰城在下面“阴阳怪气”:


网友:这才是现实中朴实无华的商战哈哈哈哈这不,又让蜜雪冰城给“蹭到”了~
三、最重要的是抓住受众的心

其实总结了这么多,回归蜜雪冰城品牌营销策略的本质分析,就会发现他的每个动作都是有精心设计过的诶~
蜜雪冰城的每个“碰瓷”、“蹭热度”、“挑衅”的动作,都是既抓住了消费者心理,又能把握住分寸感的玩梗行为,给人一种“贱萌”的感觉,让人忍不住的对其抱有好感。
每一步正确的选择,才能使蜜雪冰城获得现在的成功。
这不仅仅启发了同类产品的营销,对于从事或即将从事新媒体的你,也许同样很有帮助哦~
1)营销平台的选择

根据其主打该性价比、平价定位的策略,以及此策略覆盖的受众,选择了相应的社交平台作为IP营销的主战场,因此获得可观的战绩~


2)营销话题的选择

举个例子,还记得之前星巴克以“影响品牌形象”的理由将坐在星巴克门口的执勤工作人员赶走的事情吗?
借此热度蜜雪冰城在门店门口拉起了横幅:


除此之外,蜜雪冰城还欢迎环卫工人进店休息:


蹭热度的同时,根据定价策略抓住了该阶层消费者的心,看来营销那么成功也是他应得的~
3)联名品牌的选择

基于目标群体,雪王利用其IP与各类品牌跨界营销,以此扩大目标用户范围,深入年轻人这一消费主力群体,提升自己的影响力。
例如选择当下一款热门、受年轻人欢迎的游戏蛋仔派对进行联名:


例如选择在通常高消费的音乐节,融合自身的价格优势,举办以雪王这个IP为基础的冰淇淋音乐节,树立年轻化的品牌形象,吸引年轻消费者的关注:


结语

总而言之,蜜雪冰城这几年不仅建立起了独属于自己的品牌形象,也凭借着一系列营销手段成功成为了茶饮业的“营销之王”。
在其每一次玩梗出圈的背后,都是一个品牌对于消费群体需求的精准洞察以及始终在热点上保持高敏感的能力。
这不仅给其他同行提供了可借鉴的营销范本,也给我们这些新媒体人带来了营销思路~
如果你从中得到了一些营销的启发,不如从现在开始尝试新媒体运营~
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