多少钱的牛肉汉堡是用的真牛肉?

[复制链接]
梅雨潭 发表于 2023-9-7 19:18:14|来自:北京朝阳 | 显示全部楼层 |阅读模式
多少钱的牛肉汉堡是用的真牛肉?
全部回复4 显示全部楼层
bird034 发表于 2023-9-7 19:19:00|来自:北京朝阳 | 显示全部楼层
zgjk 发表于 2023-9-7 19:19:36|来自:北京朝阳 | 显示全部楼层
估测应该是6元左右。
麦当劳12.9套餐,按汉堡9元,小食3.9元算。汉堡是双层吉士汉堡,单层的话应该是大约2/3的价格。
所以估算为6元。
全年不休 发表于 2023-9-7 19:19:43|来自:北京朝阳 | 显示全部楼层
麦当劳的巨无霸肯定用的是真牛肉。因为这玩意儿我从小吃到大都是那个味。
汉堡包用的牛肉形状有两种。
一种是麦当劳那种牛肉饼,即牛肉切碎加调料制成的,你觉得是拼接牛肉或调理牛肉,都不影响它的成本和质量,人家从一开始就是这么做的,并不是以次充好,麦当劳的国内牛肉供应商之一是宾西牛肉,我买过几次成块的,品质非常好!!!

另一种形似陕西肉夹馍用的那种烟熏牛肉片,那种是成块牛肉切片的,但也是经常腌制的,即调理过的。
如其它答友所言,汉堡夹的牛肉无法象牛扒那样醮料或在煎制,所以一般都是事先调理好的。
duanlihua 发表于 2023-9-7 19:20:12|来自:北京朝阳 | 显示全部楼层
汉堡王的牛肉和麦当劳的牛肉都是真牛肉啊, 我不知道你想问什么。
如果你想问有没有整块牛肉的话, 那汉堡里我没见过整块的。  做汉堡排是要加黑胡椒洋葱碎奶油和面包粉的, 这样才会有味。
搁整块牛肉的话,且不说能不能搁, 他没味啊。 牛排可以蘸酱,  汉堡怎么搞?

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则