没啥不对劲的,鸡肉的成本大概是50g9毛钱,或者更便宜,这里的50g实际炸出来起码有半个拳头大,加上腌料裹粉酱,还有油,水电,嗯,大概是1.6-1.8元一块炸鸡,外加1.2元的包装,然后外卖平台扣18-23%的服务费,外加2.5元一单的配送费,我一般是定价24.8+2,就6个炸鸡块,加3根芝士年糕,芝士年糕5毛钱一根,到手17.8,刚开始的时候冲销量,平台搞活动,顾客实际支付14.4元,我到手12.8元,是真的赔本赚吆喝,后来口碑上来了,不做活动了[大笑],价格都在这里,自己对比一下,还有很多人你看他是一家炸鸡店,其实不靠炸鸡赚钱,比如上校鸡块一份4个,卖你6.98元,他就挣5.5元[大笑][大笑] |