从生死上说，可以喝；从健康上说，不能喝。
我是很喜欢麻辣烫了，每星期至少一次会去杨XX麻辣烫吃一顿，注意，是一个人。点一大碗40-50元的麻辣烫，慢慢吃。我喜欢吃荤菜，蔬菜只会放几片生菜或者菠菜。麻辣烫的汤味道非常好，我几乎每次都喝光。
然而，问题来了。我发现每次吃了麻辣烫以后，都会发生头晕、胸闷等问题。我本身有高血压和痛风——对，我已经过了50岁了，平时吃药，指标控制得很好，没有不舒服的感觉。昨天又吃了一顿，一直到半夜睡觉前，都是那些不好的感觉，甚至头痛。我很担心是不是在调料里加了什么不能明说的东西，例如某花的壳，但是又觉得想多了，毕竟人家是连锁店，配料管理关系生死，他们不敢打擦边球。
我查了一下百度和知乎，没有什么明确的麻辣烫的汤对身体的损害的报道，所以根据我的医学知识和生活常识，试着得出以下两点结论，供大家参考：
- 我喝的微辣汤底的调料，对神经系统有刺激。虽然不知道除了辣椒粉还有什么调料，但是这些辛辣刺激的调料，最后都会富集在汤中。而因为是粉状，又有汤做载体，可能更容易刺激到胃肠道，并被吸收。从感觉不适发生的时间在半小时之后，和没有拉肚子看，应该是被肠道吸收了。那么这些调料可能对神经系统产生影响，产生不适感觉。我本人对喝咖啡一直不感冒，也是因为咖啡对迷走神经的刺激，导致我出现心率过速的问题。
- 麻辣烫中大量的肉类，在煮熟后会分解大量的嘌呤在汤中。喝汤肯定喝下了嘌呤，效果跟肉汤和火锅一样，对痛风患者绝对没有好处。
所以喝汤要慎重，我准备戒了。
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然而，到今天还没戒掉，唉！ |
