茅台为什么跟瑞幸合作,不和星巴克合作呢?

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内蒙电都主机 发表于 2023-9-6 13:21:42|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
有人说星巴克的客户都是高净值客户,还要开车;瑞幸的客户基本都是屌丝,喝了直接挤地铁了!你怎么看
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作别西天 发表于 2023-9-6 13:22:40|来自:中国 | 显示全部楼层
星巴克在国外就一普通咖啡店,路边小卖部。
到了国内被国人给捧成了:高端,中产的代名词。
可能在星巴克眼里,茅台想要跟他合作,自己也得掂量三分,毕竟你牛逼的同时,我也不差,这种骨子里高傲,是拿不掉的。但是这只是我的臆想,不代表是人家星巴克的意思。我分析有几点原因:
第一 茅台是国企的背景

茅台由贵州省人民政府管理,不是由中央直接管理,属于省一级的国企。但凡有这样背景的企业,要和一个外国品牌来合作,是不是多少都得掂量掂量。搞不好最后赔了夫人又折兵,茅台的品牌形象可是不能受损的。
第二 茅台也害怕失去年轻人的认同

茅台并不害怕失去年轻人的市场,因为茅台本身就不是为年轻人准备的,但是茅台害怕失去年轻人的认同,我可以不需要你消费,但是你必须得认同我的品牌价值。前几年,茅台董事长接受采访的时候被问及:为什么年轻人不喝茅台?董事长说:因为他们还没长大。年轻人可以长大,但是这种品牌认同必须是从年轻时候就根植到年轻人的心中,否则年轻人长大也不认可你咋办?所以茅台需要一些动作,来让自己的品牌多元化,同时能够在年轻人心目中根植自己的品牌形象。
第三 星巴克是中产阶级 茅台可不是

喝星巴克的是中产阶级,也就是月入10万以内的这群人居多。但是茅台可不是月入10万的人能够经常喝的,我身边月入10万的人很多,但是他们几乎是只用茅台,不喝茅台,因为喝不起!茅台的属性在他们眼里,更多的社交属性,而不是因为茅台好喝。你想想,就算月入10万,3000块钱一瓶的茅台,能够天天喝吗?所以,茅台眼里,星巴克的中产实际上并不是自己的精准客户,而茅台需要的不是精准客户,而是年轻人的庞大群体。
第四 茅台缺终端 瑞幸缺高端

茅台是高端的代名词,这个不用多说,但是瑞幸可是咖啡里的泥石流,性价比的代名词。茅台缺乏终端,虽然全国有很多茅台的专卖店,但是那可不是做咖啡的地方,所以茅台如果想要去布局终端,那真的是劳民伤财!刚好,瑞幸全国可是有着4500多家的门店,瑞幸又想在品牌影响力上和星巴克碰一碰,那牵手茅台无疑是最好的选择。瑞幸要茅台的高端,茅台要瑞幸的终端,二者互补。
第五 瑞幸赢麻了 茅台未必

这一波说赢家,瑞幸铁定的赢麻了,这毫无疑问,无论是口碑,销量,还是营销广告的流量,甚至对瑞幸品牌的增幅,都大大的超出预期。但是茅台就不一定了。或许在年轻人心目中,茅台更接地气了,但是对于茅台来说,我觉得接地气不一定是好事情。
举个例子:为什么有钱人喝茅台?其实,更多的人一种圈层隔离,我就是想要与众不同,大众都在用的,我肯定不用。我记得大蓝去问过身边那些天天喝茅台的人,他们对酱香拿铁怎么看?其实他们眼里会觉得low,不屑,甚至不明白为什么茅台要做这种low的事情。
我一开始觉得,这些人就是装X,但是仔细一想,不无道理,如果我有很多的钱,我也想求异,我身价几个亿的,突然开始,连中学生都跟我用一个牌子的东西,甚至烂大街了。那还有什么意思。所以有些高奢的定制,甚至连logo都没有,普通人看到也不认识,但是在极小的圈层里,认可度很高。
当然这不是说,有钱人要追求更好的品牌,我认为反而不是。你看马云每次出场,都是布鞋一双,什么品牌不知道,但是我知道,肯定不会是我们大街上20块钱的老布鞋。这就是有钱人想要的效果,如果只是用品牌凸显价值,那马云为什么不每次出场,戴个百达翡丽,提三四个LV,大金链子戴起来……
所以,如果茅台这波营销,降低了自己的身份,其实未必是好事儿。
第六 我们喝的不是酒也不是咖啡

我还是要再次强调我的观点。
为什么这波酱香拿铁这么火,一天卖出540多万杯。
你真的以为大家都爱喝咖啡吗?你真的以为大家都是冲着酱香拿铁去喝的吗?大错特错,但是都是冲着自己平时喝不起的钱去喝的。
茅台你平时高高在上,动辄3000块钱一瓶,我喝不起,现在19块钱了,我还不弄个尝尝?你真以为他们能喝出酱香,喝出茅台的感觉?
其实绝大多数普通人,连酱香,浓香都分不清,更别说要分清楚茅台的口感了,甚至可能在他们眼里,只要是白酒,全都一个味。
所以我们喝的不是咖啡,也不是酒,而是钱。
zg185 发表于 2023-9-6 13:23:10|来自:中国 | 显示全部楼层
前两年洋河联系过瑞幸,后来不了了之,这两者无论从名气和业内地位是对等的。但不出意外的话不会泛起浪花,因为洋河+瑞幸的影响力还不够强。就像梦之蓝+斯伯丁的联名,几乎无人问津。
这次茅台和瑞幸合作,而不是星巴克,原因能分析出很多种,但事实兴许很简单:可能茅台、星巴克压根就没聊过这事。
茅台和瑞幸这一波操作,明显茅台是更强势的那一方,一杯“酱香拿铁”能出圈,靠的是茅台,而不是瑞幸。大家是冲着“茅台”两个字去买的这杯咖啡。
假如不是梦之蓝,而是茅台+斯伯丁出个联名篮球,我相信在篮球爱好者中也一样会很有影响力,只不过篮球相较咖啡还是太窄了,每个人都能去买杯咖啡喝,但不会每个人都去买个篮球玩。
茅台的国民度毋庸置疑,商界顶流,无人不知无人不晓,但进一步提高影响力和话题性是很有必要的,谁会嫌覆盖的人群更多?瑞幸比起星巴克有个优势,就是国内门店数量更多,这一次覆盖了一万多家门店,星巴克做不到。
茅台自带流量,这一波营销一定会成为教科书级案例。
从茅台的角度来说,目前可知的付出是价值3000万元的茅台酒,我没去深入了解这个3000万的算法,到底是按市场行情价还是按官方指导价,又或者是出厂价?这点投入于茅台而言九牛一毛,打个广告花的都比这钱多,但造成的传播效应任何传媒都无法媲美。第一天就卖出了500多万杯,营收一个多亿,刷爆各大平台,不知道合作方案是否有茅台参与分成这一项。
关键这3000万的茅台酒做成的厚乳够用很久,营收会是很多很多亿。
从瑞幸的角度来说,这是一次更加完美的合作,傍上了茅台这样的顶流,不只是传播力的问题,还提升了花多少钱都买不来的逼格。
另外,当前背景下,茅台这种背靠国资委的“根正苗红”企业不可能大张旗鼓与外资性质的企业搞合作。
欢迎关注“知酒僧”,祝好!
if1001 发表于 2023-9-6 13:23:34|来自:中国 | 显示全部楼层
没什么配不配得上问题,单纯是星巴克跟茅台双方理念对不上。
纵观星巴克和其他牌子的联名活动,星巴克他们很少动咖啡产品线,推出联名咖啡新品什么的,更多只是出联名周边。
比如星巴克跟Blackpink联名合作,主要是推出了一系列的杯子、袋子、钥匙链等等。当然星巴克也出过联名饮品,但好像是在国外的星巴克。




还有星巴克跟TN联名,也是出联名本子。


跟LAMY(凌美)联名,出笔、本子礼盒。


星巴克跟其他品牌联名,更加倾向于周边产品,推动周边产品销量,而不是推动咖啡产品销量。
如果星巴克跟茅台合作,很大概率也是出周边,比如茅台咖啡杯、茅台钥匙扣吧。但是茅台有粉丝吗?有,股价粉丝。茅台粉丝黏合度不高吧,周边销量上不去,收益分割对茅台没什么好处。
简单点就是茅台给星巴克投了合作的钱,资源置换了却捞不到什么水花。
<hr/>印象中,茅台出过冰淇淋。2022年,茅台推出与蒙牛合作推出了冰淇淋,一共6个味道。
后来,茅台尝到冰淇淋的甜头,开始拓展它的产品线。在茅台冰淇淋广州和河南的旗舰店小程序里增加了咖啡类产品在售。


茅台集团董事长丁雄军曾表示,茅台冰淇淋不是简单的消费商品,而是一个战略级产品,是培育年轻消费者茅台酱香口感习惯,推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。
在我看来,茅台更加倾向于打开年轻人的“味蕾市场”。
其实,白酒跟饮品联名合作也不是第一次了。
2020年7月,泸州老窖与茶百道合作的“醉步上道”奶茶正式上线。这款奶茶中加入了3毫升40度的泸州老窖白酒,引来不少年轻消费者。


后来,茶百道担心“醉步上道”与新品冲突,就把产品下架了,而且部分消费者会因奶茶中含酒精放弃购买。也有部分门店称,该产品因在南方市场销量不佳,导致总部下达了“下架令”。
但无论原因如何,白酒厂商想拓展年轻人市场的野心很明显了。
所以,这次合作大概率是瑞幸看到茅台的意向,主动去找茅台合作的,而不是茅台主动去找瑞幸或者星巴克合作。茅台只是选择与瑞幸联名合作还是不合作,而没有选择和谁联名合作。
毕竟茅台已经有自己的“茅台咖啡”,有销售渠道有市场,缺少的是流量。而瑞幸能帮他撬开年轻人市场的大门,出的“酱香拿铁”,从口味上让茅台有了向更多年轻人推销自己的机会。
这次联名,茅台跟瑞幸可算是一拍即合。
天狼啸月 发表于 2023-9-6 13:24:26|来自:中国 | 显示全部楼层
讨论这个问题的人应该是没干过市场,没接触过联名合作。
这次茅台和瑞幸联名合作,明显是瑞幸主动寻求与茅台合作的,是用茅台的品牌效应来卖咖啡,而不是茅台推出咖啡味的白酒。
茅台可能就出个牌子和技术支持,就获得了钱,获得了分成,获得了app引流,获得了年轻客群的品牌曝光和话题度等等等等。一本万利,其他产品开发、售卖、推广大多是瑞幸出力,这就是强势品牌影响力带来的好处。
为什么不和星巴克合作?星巴克市场部有找茅台谈过么?可能压根没有吧,那茅台怎么和你合作?
而且大型的品牌联名项目一般都会签排他协议,所以星巴克即使现在去找茅台谈合作,短期也没什么可能性了。要么五粮液、泸州老窖谈一把试试。
defiler 发表于 2023-9-6 13:25:06|来自:中国 | 显示全部楼层
所以茅台为什么跟中国公司合作,不和美国公司合作呢?

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