如今最火的白酒就是茅台了，各大平台都在拿飞天引流，实际上飞天是茅台里面酒质最差的一款。茅台的品种特别多，酒质也分为很多等级。飞天我们称为普茅酒质，从低到高可以这样分类：
普茅——微调——小批量勾兑——珍品——陈酿——特制陈酿——年份酒
下面分别介绍各个酒质的品类，以下介绍的都是53度的
一、普茅
一般各个电商平台用来吸引眼球的就是53度飞天茅台，它的酒质就是茅台当中最差的一个档次，我们一般称为普茅酒质。
需要注意的是，43度飞天往往不需要抢，因为43度飞天度数低，味道不够醇厚，而且没有收藏价值，像这种低度酒时间久了之后味道变得寡淡。
只有53度的茅台才有存放和收藏的价值。因为酱酒的一大特点就是放得久了之后，口感会得到提升，也就是常说的陈化作用。
普茅酒质最常见的除了各个容量的飞天以外，还有各种生肖酒，比如生肖马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠
生肖茅台从牛年开始酒质作了提升，属于微调酒质了，所以不再是普茅酒质。
53度飞天茅台的品类也很多，我按照价格从低到高的顺序来分别介绍一下，大家可以根据自己的需要和预算来选择。
1.惠群贵礼礼盒（50ml*2）
最便宜的就是惠群贵礼礼盒了，里面有蜂蜜、茶叶，还有两瓶50ml的小飞天茅台
2.茅台中秋礼盒
刚好快到中秋了，如果不知道送什么礼物，可以选择茅台文旅出的中秋礼盒，里面有一瓶200ml的茅台酒，还有一个i茅台的手办和一套茶具，价格在茅台里面并不算贵，但是毕竟是个礼盒，送礼拿得出手，颜值也很高
3.飞天200ml惠群贵礼的礼盒
然后就是200ml的飞天单瓶，还有惠群贵礼的礼盒了，惠群贵礼的礼盒里面除了一瓶200ml的酒之外，还有银质酒杯和礼盒礼袋。如果收藏或者送人的话，建议直接买惠群贵礼的礼盒更划算，现在京东超市有特价
4.飞天375ml
5.飞天500ml
500ml市场价格在3000多，官方价格是1499，但是根本不可能让你1499买到
500ml的飞天也是市场上最常见的茅台酒，也是硬通货，流通性非常强。基本就跟黄金一样，拿到了随时可以变现
6. 飞天750ml
京东自营有货，还有2瓶装和一整箱的
7.飞天1000ml（公斤装）
8.飞天1.5L
9.飞天3L
10.飞天6L
6L是这种传统圆瓶型最大的容量，再大的就要用特殊瓶装了
11.生肖茅台
普通的飞天就介绍到这里，下面就是最近这些年很火的生肖茅台，价格也是一路高涨。
各生肖和年份的对应关系如下表所示
| 年份 | 生肖 | | 2014 | 马 | | 2015 | 羊 | | 2016 | 猴 | | 2017 | 鸡 | | 2018 | 狗 | | 2019 | 猪 | | 2020 | 鼠 | | 2021 | 牛 | | 2022 | 虎 |
2014年是马年，茅台酒厂开始做生肖茅台，马年是第一款。生产了350吨左右，但是马年的销售情况并不好。
2015年的羊年减产了，只有250吨。加上当时的生肖酒概念并没有现在这么火，马和羊刚出的时候价格跟普茅也差不了多少，很多人直接开瓶喝掉了，所以导致现在马茅和羊茅价格飙升。
2016年的猴年产量650吨左右，2017年的鸡800吨左右，2018年的狗、2019年的猪、2020年的鼠都是生产了1500吨
最近这几年生肖的概念慢慢火起来，再加上最近的酱酒热，以前的马和羊的价格也随之起飞，马年的价格现在是2万多一瓶，羊年是3万多。大家可以算算，短短几年翻了多少倍
需要注意的是，普通的500ml飞天是两瓶才有礼袋，生肖茅台是单瓶就带一个礼袋
把我收藏的礼袋照片给大家看一下，我自己收藏了猴鸡狗猪鼠牛，马和羊太贵了，现在入手并不划算，而且我对于一整套也没有执念，所以没有买来收藏
后来我又入手了虎年和兔年，放一个生肖茅台的合照吧
如果喜欢收藏茅台的朋友，可以每年买一瓶，压力也不算很大。如果是现在才开始准备入手的话，我建议把马年和羊年去掉，从猴或者鸡开始收藏，因为马和羊现在价格已经太贵了，不太适合入手。
生肖茅台包装精美，而且将酒文化和生肖文化结合起来，一整套摆在家里的酒柜里面，还是挺好看的，也有一定的收藏价值。有朋友过来家里做客，也可以向朋友介绍一下生肖茅台，聊一聊它们的故事，作为茶余饭后的谈资。
二、微调（特调）
1.生肖牛、虎、兔
上面介绍生肖茅台的时候，我没有把牛年茅台跟它们放在一起，因为从牛年茅台开始，生肖茅台的酒质做了提升，属于微调酒质，所以我就单独拿到下面来说吧
其实生肖茅台除了500ml单瓶装以外，还有375ml*2的礼盒装。这个有礼盒，送人的话更合适，自己留着收藏也行
生肖还有1.5L和2.5L的大瓶装，这里顺便再一起介绍一下。大瓶装的生肖茅台产量更少，如果是收藏的话更具有收藏价值，但是流通性可能不如500ml的生肖。手上资金比较充裕的朋友，可以考虑囤一两瓶大容量的生肖茅台。除了牛年以外，其他生肖也都有大瓶装的。
需要注意的是，大瓶价格会更贵，因为大瓶装的生肖茅台产量更少，而且大瓶更有利于酒质的陈化，放置同样的时间，大瓶的口感会明显好于小瓶，所以1.5L和2.5L的价格不只是500ml的价格乘以3和乘以5这么简单。
2.兔年茅台
兔年茅台是2023年最新的生肖茅台，刚出的时候价格到了6000多，由于i茅台上有预约，现在已经降价到了3000多，已经适合入手了，它也是属于微调酒质
如果有小孩是兔年出生的，可以存一箱长期收藏，等小孩长大结婚升学之后再拿出来与亲朋好友分享，这个也是非常有纪念意义的，也是一种特殊的表达爱的方式。
3.黄飘带475ml
这一款酒是茅台产品当中唯一一个用黄飘带的产品，所以非常具有辨识度，而且它的容量也很特别，是475ml，刚好九两五，一般我们也称为九五至尊。
除此以外，跟普茅的纸质标不一样，它是贴花烤漆标，所以可以进行长期收藏。
还有一点特殊的是，这个酒是一提4瓶，原箱有3提。原箱总共就是12瓶，跟一般的6瓶原箱不一样
三、小批量勾兑
小批量勾兑最常见的就是2.5L的金桂叶、红星闪烁、礼宾、蓝茅、巴拿马黑坛和免税店的卡慕系列等等
1.金桂叶2.5L
金桂叶是一个奖章的名字，一般我们说的金桂叶就是指的2.5L的大瓶装茅台。这个每年的产量很低，属于小批量勾兑酒质。金桂叶可以说算是小批量勾兑里面的天花板级别了。
2.巴拿马黑坛
巴拿马黑坛有1L、1.5L和5L的，还有最大30L的。这个酒是坛子装的，容量大，加上是小批量勾兑的，陈化效果更好。
3.卡慕茅台
卡慕茅台有普通的版本，还有李白和杜甫的收藏版。卡慕茅台主要是在免税店销售，包装非常精美，是小批量勾兑的酒质。
喜欢收藏的话，推荐入手李白和杜甫的收藏版，把茅台酒文化和中国传统的诗词文化融合在一起，酒上面又是李白和杜甫这样赫赫有名的文豪，非常有观赏价值。目前价格相比其他茅台来说也不算贵，可以把李白和杜甫的各收藏一瓶。
刚好我自己手上也有这两瓶，可以给大家看一下。
上面有小批量勾兑的标志
卡慕李白的瓶身背面是《月下独酌》
《月下独酌》一共有四首，这首是其二
月下独酌
李白
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
卡慕杜甫的瓶身背面是《饮中八仙歌》
饮中八仙歌
杜甫
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，
道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，
饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。宗之潇洒美少年，
举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，
醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，
脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，
高谈雄辨惊四筵。
3.礼宾茅台
礼宾茅台也是酱色瓶身，但是跟精品的颜色又不太一样，偏浅黄色一些
4.蓝茅
蓝茅属于颜色茅台，玩茅台的也有八彩的说法，就是把各种颜色茅台凑在一起，寓意八方来财。
蓝茅也是小批量勾兑的酒质，以前的瓶身直接写了“小批量勾兑”的字样，所以就直接改了成金桂叶奖章的标志。
由于篇幅所限，这篇文章只介绍到这里，后面的放到下篇再介绍。
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