最近山东淄博的烧烤彻底火爆出圈了！大饼+大葱+肉串灵魂三件套，引得众多网友纷纷打卡，仔细研究发现秘密如下：
1.注意前期引流工作
今年3月份，一则“大学生组团去淄博撸串”的消息登上热搜，引得美食博主纷纷打卡，这就是淄博第一波流量的来源。
后续淄博政府给“大学生疫情隔离餐”被曝出，引得无数网友点赞。
大量的大学生相约来淄博吃烧烤，迅速建立起了“淄博烧烤”的口碑，这让淄博的烧烤的爆火从偶然变成了必然。
2.当地政府的大力扶持工作
在淄博烧烤爆红网络后，淄博当地政府迅速规划了烧烤指南、烧烤专列、烧烤公交转线。
随后市场监管i接入杜绝了缺斤短两，以及后续“五一的烧烤节”活动的开展，为淄博引流提供了极大的助力。
3.做好商家的诚信工作
食物是否美味是一个很重要的因素，但说到底还是价格的实惠、以及食物份量的保证，缺斤短两一定留不住客。
目前为止淄博这座400万人口的小城市，承接了远超本地的客流量，且做到了零差评。
笔者到了淄博才了解到，原来人均半百就可以吃的很饱了，大饼+葱+烤肉，饱腹感十足。
这么美味的烧烤相信很多朋友都想体验一番，搭配上小酒，简直美味极了。
在淄博吃烧烤除了啤酒之外，酒桌上最常见的还是这款华世福了。
这款酒出自贵州省茅台镇，凭借自身优良的品质，广受酒友的欢迎，很多外地朋友去淄博吃烧烤时都会特意带上一瓶。
另外这款酒的“茅系风味”很浓，很多喝过他的酒友都称赞它和茅台有9成相似，价格才300不到，份量也非常足，很多酒友都成了它的回头客。
这款华世福采用大曲坤沙工艺酿造，环境、原料、微生菌群都与茅台如出一辙。
基酒经历10年的酿造发酵，在和60多种12、15年老酒融合盘勾，成酒口感层次丰富，焦香浓郁，挂壁厚重，入口丝滑细腻，饮尽杯中留香，难怪酒友都喊它“飞天平替”。 |
