万州烤鱼的前身你知道吗?

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mge192003 发表于 2023-9-5 18:57:28|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
万州烤鱼之威名想必你已经听过

但你可能不知道万州烤鱼的前身

事实上,万州烤鱼起源于巫山

后来被万州发扬光大



2019年已接近尾声

最后一个月

蓉小妹带你感受纯正的巫山烤鱼滋味



遇渔居纸上烤鱼

黔鱼、花莲、巴沙鱼都十分适合做烤鱼

全身被涂满酱料的鱼

被锡纸包裹

随着电烤锅的加热

烤鱼的香气随着汤汁蔓延开来



耐心等待几分钟

美味的烤鱼便出炉了

麻辣、香辣、蒜香等多种口味可选

总有一个是你的菜呀



烤好的鱼并没有焦焦的感觉

反而是肉质肥嫩、口感细腻

搭配着金针菇、巫山土魔芋……

一点都不会腻



考虑到有的小伙伴可能吃不惯金针菇或魔芋

老板细心安排了其它配菜

莴笋、宽粉条、洋葱等

搭配起来也别有一番风味



当然也考虑到懒癌星人的特点

老板特地为大家推荐烤黔鱼

黔鱼刺少,肉嫩多汁

妈妈再也不用担心你被鱼刺卡住啦
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netwolf 发表于 2023-9-5 18:58:21|来自:中国 | 显示全部楼层
你这个叫巫山纸包鱼,跟万州烤鱼都不是一回事

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