有什么好喝的速溶咖啡可以推荐?

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zk2008 发表于 2023-9-5 18:15:00|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
说来也奇怪,我就是挺喜欢喝速溶咖啡的,类似三合一这种带点奶香味儿的都是当饮料。。最近想试试其他品牌的,想问问有什么好喝的速溶咖啡可以推荐?除了雀巢麦斯威尔这些特别大众化之外还有其他的吗?
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xsailor123 发表于 2023-9-5 18:15:06|来自:北京 | 显示全部楼层

"咖啡续命”,是当代打工人给自己开的药方。
传统的咖啡冲泡方式较为繁复,泡制一杯咖啡需要很长时间,而速溶咖啡的出现,解决了这一问题,因而深受打工人的喜欢。
不过,市场上速溶咖啡品种多样、品牌繁多,该如何挑选速溶咖啡呢?我作为一个咖啡续命党,从经济上来说天天叫外卖咖啡经济上不允许的,好喝的速溶咖啡足不出户在家里几元钱就搞定了,口味一个赛一个正宗好喝啊。
其实,每个人对好喝咖啡的定义都不同,有人偏重咖啡香味、有人偏重果酸味、又有人偏重咖啡的醇厚~
至于选购哪一种,那就要看大家各自的喜好,今天我就从喝过的咖啡里面选出来几款好喝不贵的速溶咖啡推荐给你。
①日本UCC速溶咖啡

UCC是日本最大的咖啡厂商之一,来自神户,有自己的咖啡豆种植园,也使用世界各种咖啡豆原产地种植的豆子。UCC在牙买加生产世界顶级的“蓝山咖啡”,在夏威夷生产极具口感、带有独特酸味的“可那咖啡”,在印度尼西亚生产世界稀有的“阿拉比卡·林顿曼特宁咖啡”。


每个农园都得天独厚,极其适合咖啡生长。
同时,UCC还采用先进技术,细心照看这些咖啡苗木,成熟后摘下果实,进行精心的筛选。所以他们家速溶咖啡香浓美味是有原因的~
②三顿半咖啡

三顿半咖啡成立于2015年,一直主打“Good coffee, anytime”,将精品咖啡融入生活。
他们家的招牌产品为还原现磨风味的“超即溶小罐咖啡”,主打3秒即能溶于冰、热水和牛奶的能力




三顿半咖啡选用的是100%高品质阿拉比卡咖啡豆,全程慢速冷提取,保留了咖啡豆原有的香气和风味。口感上真的仿佛在喝手冲咖啡一样,品尝到咖啡的甘甜,闻到醇厚的咖啡香。



谁能想到小小的随身杯里还隐藏着咖啡粉,这也太可爱了吧!每个随身杯上都有数字,这些数字代表着烘焙程度由浅至深数字越小的风味越突出,果酸也相对明显。数字越大,则越厚实和浓苦
③中原G7三合一速溶咖啡
G7 三合一速溶咖啡为越南中原咖啡公司出品,是越南市场上唯一的white coffee(牛奶咖啡)品牌,采用欧洲先进技术精制而成。


地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地,浓香的咖啡豆更造就了独特的越南咖啡。
他们家的每粒咖啡豆都是从越南高原最好咖啡区精选出来的,并以特殊奶油烘焙而成,味道香浓醇厚,不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡,味道和现煮咖啡真的差不多~
④永璞咖啡


永璞咖啡,成立于2014年,在其创始人铁皮的带领下,一直致力于便携精品速溶咖啡产品,产品线在近年来也是越来越丰富。



永璞咖啡完好地保留了咖啡的醇厚、甜感和本来的香气,高度还原出精品咖啡的风味。
冲泡起来也特别方便,3~5秒钟就能完成一杯日常咖啡,还有多种DIY冲泡方法,可以换着花样喝,加水、加奶、加冰……
为了满足不同人的口味,永璞还先后推出了挂耳式咖啡、冷萃咖啡液、冷萃冻干咖啡粉等不同口味、设计的精品咖啡,受到了很多人的喜爱,在咖啡之友中很有名气。
⑤日本AGF Blendy
如果追求速度,AGF Blendy的浓缩咖啡液绝对是绝佳选择,从口感到价格都秒杀一众浓缩届同行。
AGF Blendy作为日本两大咖啡品牌之一,以三合一即溶咖啡粉最为人熟知。一直以来,AGF Blendy凭借高性价比获得不少顾客青睐。
他们家的速溶咖啡极大限度保留了咖啡的风味,又和不同元素的味道发生碰撞,“比星巴克好喝,不会很甜很腻”,“抹茶味很赞”...这些都是消费者的评价,绝对能给你的味蕾带来无尽享受。


AGF Blendy的种类十分多,超市里也经常可以看见不同口味的“Blendy stick”,红茶,抹茶,白桃,烤奶等都是他们的明星产品,口感也是出乎意料的丰厚浓醇。
这么多选择,相信总能找到你想要的味道~
⑥super

<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1493330270493773824">super 产地马来西亚,是我比较喜欢的一款咖啡,入口香醇。它的二合一无糖口味,也不像所谓的喝中药一样,舌尖是苦的,但是细品是有一股醇香。喜欢苦咖啡的读者们可以选择这个口味。如果喜欢甜一点的,可以选择炭烧,黄糖,或榛果口味。


白咖啡是马来西亚咖啡的主打品牌,咖啡粉闻着很甜,但是入口很醇厚的咖啡味道。除了super,Cephei和怡保的长江白咖啡也是不错的选择。
今天的推荐就到这里啦,其实咖啡还是适合自己买个咖啡机在家里自己做适合自己的口味。速溶咖啡虽然快,但还是失去了原有的咖啡风味,不过在忙碌的生活之余,能喝上一杯醇香的咖啡,已是一种享受啦。
希望今天的推荐可以帮助大家,都看到这里了,给我点个小红心鼓励一下嘛~
如果你对咖啡机有兴趣,可以看看我的选购推荐~

杨呢喃:2022年,家用咖啡机选购指南(胶囊机、全自动、半自动、美式滴滤机都有,性价比拉满)
将进酒 发表于 2023-9-5 18:15:14|来自:北京 | 显示全部楼层
X0+年的咖啡爱好者,一年喝掉600+杯,要说速溶推荐,可以有很多。
首先题主,既然说到麦斯威尔,那就一定不能少了雀巢。借这个机会唠叨下(不喜可通过目录直接跳过),这2家是80年代最早进入中国市场的国外咖啡品牌。也因为这2家才带动了国内咖啡业第一波的发展,之后不少国外速溶咖啡品牌如UCC、旧街场、G7等也纷纷进入中国。


中国的咖啡饮用历史不足200年。90年代后期随着上岛、真锅、Costa、星巴克咖啡等精品咖啡店的相继开店引发了第二波的浪潮;


第三波则是随着更多国内外精品咖啡店如Tims、Peet's、%Arabica、瑞幸、Manner、Seesaw、Nowwa、M stand等的入场,手冲咖啡的推广而蓬勃发展。线上也是涌现了三顿半、隅田川、永璞等一大批咖啡品牌,电商媒体平台类公司像京东的京造,知乎本乎也都开始经营各自的咖啡。


也就这40年不到的光景里,尤其是最近这几年,涌现了无数的线上线下咖啡品牌,基本都会有速溶产品,真的是乱花渐欲迷人眼,我也不知怎么选。仅就已知和已喝过的咖啡里做简单推荐。
关于咖啡的简单历史,有兴趣的欢迎点击了解↓↓↓
咖啡不完全简易入门指南 - 咖啡的前世今生先做简单说明,速溶并不仅仅包括速溶三合一和黑咖啡,时下流行的冻干、浓缩/冷萃咖啡液也是其范畴内。而且就速溶速度和口味还原度而言,冷萃咖啡液>冻干>传统速溶。
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言归正传,来做推荐。
1、速溶三合一

速溶三合一非常美味香醇,曾经我很喜欢,它的香醇更多来自奶精的风味,适当饮用没问题,但不建议作为口粮常饮,因为奶精(植脂末)和各种添加剂特别不健康,容易肥腻。
①麦斯威尔

题主喜欢麦斯威尔没错,我也有同感,因为打小看着麦氏的广告长大的。
“滴滴香浓,意犹未尽!”,这句广告词深入我心~
2016年麦斯威尔和雀巢在国内PK了几十年,一步步输掉了国内80%的市场份额,基本退出中国。现在算回归了。


②雀巢咖啡

雀巢PK过麦斯威尔之后,在国内速溶咖啡市场基本是一家独大,但是现在的市场也面临了更多咖啡新锐品牌的蚕食。最早喝雀巢是就着咖啡伴侣一起喝,之后才喝到速溶三合一。“味道好极了!”

③后谷咖啡

国内云南的最早一家咖啡全产业链企业,从种植、加工、品牌到出口都有。随着云南咖啡的近几年的崛起,后谷咖啡的知名度也越来越高。2017年,外交部部长王毅在“魅力云南、世界共享”全球推介活动上盛赞后谷咖啡:“我刚刚喝的咖啡品牌叫后谷,这个咖啡我不是夸张,是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的!”,足见评价之高!因为有产业链优势,所以价格优惠,性价比非常高!


④旧街场白咖啡

旧街场主打的是白咖啡,用的不是纯阿拉比卡豆,是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡三种咖啡豆的混合。白咖啡最初由移居至马来西亚的海南人研制而成,半个多世纪以来,旧街场白咖啡已成为马来西亚人日常饮品之一。这个品牌的名字“Old Town”是以第一代白咖啡的诞生地而命名的。


口味没得说,香!!!
⑤中原G7咖啡

越南是罗布斯塔咖啡的最大产量和出口国,而中原集团位于邦美署市,越南最大的咖啡基地,其品牌在越南很出名。值得一提的是G7最初不是品牌名,中原才是。因为给G7峰会(美国、英国、法国、德国、日本、意大利、加拿大首脑会议)做过一次指定咖啡,所以加印了G7的标识。
使用中原集团的NANO+研磨技术,很多网友的推荐,性价比也是不错!


⑥苏卡蓝山风味咖啡

苏卡是国内品牌,说来也有十多年的历史了,2008年成立开始做速溶。宝蓝色的外观显得比较高级。冲泡的时候奶香味没有旧街场的浓郁,但咖啡味似乎比它多一点。

2、冻干咖啡

要说速溶的速度和风味,冻干优于传统速溶。
因为冻干技术通过冻干机设备在低温真空环境下,使得咖啡原液的水分升华而得到的咖啡粉。相对普通速溶(比如雀巢速溶三合一)的高温萃取处理和喷雾干燥的加工方式,能够更大程度保留咖啡原本的口感和营养成分
而且冷冻干燥法能排除95%~99%以上的水分,产品能长期保存而不变质。因为操作在真空和低温下进行,微生物的生长和酶的作用无法进行,所以不需要添加防腐剂,食用更安心



咖啡冻干过程

冻干咖啡(Freeze-Dried Coffee)具有疏松多孔的内部结构,相比普通速溶咖啡,更易溶解,不用担心场合,水温的因素。
冻干建议喝黑咖啡,加奶即可,不建议加糖。
①大卫之选

新入手的品牌,最初是因为21天世界挂耳包(7大产区7种口味)很有意思想要入手评测的,顺带买回了一堆的冻干速溶。口味也很醇正,关键价格真的很便宜~


口粮装↓↓↓
便携装↓↓↓


点击下方链接更可获得30元超大优惠券,59元100包,单杯0.59元,是我目前喝过的最便宜的便携装冻干了!
个人感觉这种规模非常适合囤货备考加班和各种需要提神的场景,适合学生党,考研党,码农们(曾经的我),另外随手一抽,办公室来个大分享也绝不会心疼!
②三顿半咖啡

说起冻干不得不提到三顿半,他们最早开创了小罐mini杯 + 冻干咖啡粉。
首先这个mini小罐很吸引眼球,即便不少人没喝过,但是应该有在不少平台上看到过。这里产品就是广告本身,我也是看着有趣才入手的,还把数字1-6按照周一到周六的顺序去喝。


冻干技术一直存在,但以往咖啡(比如雀巢/G7速溶三合一)一般都是采用喷干(喷雾干燥法)制作,缺点在于口味差一点,溶解差一点,需要勺子搅拌。三顿半的创新应用就解决了这个问题~
要说三顿半有什么不好,就是单价太贵,一个小罐的价格都去上了7-8块了。网红品牌的高溢价源于高成本,但是流行期一过,是否会过气,还需要看这个长期故事能不能继续讲下去了。
③隅田川咖啡

隅田川相对算是高性价比的咖啡品牌,他们家现在的代言人是肖战,有必要友情提示再做决定。


大罐热销款采用的是巴西阿拉比卡咖啡豆,这款香气浓郁,口感醇厚,酸味很低,口味偏苦,新手也能接受的苦度,整体比较均衡,办公室统一好评。胜在性价比高。
之前喝他们的咖啡液有触雷,中药味较浓,不建议购买,除非技术工艺调整。其他产品品类也很丰富,可以尝试。
④Tims咖啡

Tims被成为加拿大国宝级咖啡,其历史可以追溯到1964年,据说在加拿大每售出10杯咖啡,就有8杯来自Tims,之后被汉堡王集团收购。2019年Tims进入中国,腾讯入股之后,如今每36小时就有一家Tims的门店开出。同时也做起了线上的冻干生意,力争要在近期冲击北美上市。


尝尝是可以的,只是这一句“世界上仅有3位咖啡大师掌握Tims的秘密配方”,总让我觉得怪怪的。以后各位如果有机会做个咖啡品牌,可以参考下~~


⑤KFC冻干咖啡

据说速溶咖啡在国内咖啡市场里占据60-70%的份额,而且最近几年国内咖啡市场一团火热,上海已经超越欧美日韩成为全球咖啡馆最多的城市。这里不会少了KFC。从2020年开始KFC就开始在线下喝线上同步推出冻干咖啡,此外百胜中国(KFC国内运营主体)也在国内运营2个精品咖啡馆品牌COFFii&JOY和Lavazza(意大利品牌方的国内合资公司)。
这产品和包装应该不陌生,对了,王一博代言。

⑥麦斯威尔

麦斯威尔也有出冻干小罐。
互联网的浪潮打破了知识传播的壁垒、行业的边界,加速了协作的效率,跟风的速度。创新很难也很简单,做成品牌很简单也很难。所以麦斯威尔还可以卷土重来~
隅田川找了肖战,KFC找了王一博,麦斯威尔找了吴磊。品牌的实力和风格可以看看他们找的代言人。


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除了这些品牌之外,还有鹰集、摩可纳、UCC、一口闪电等等,不一一列举。
3、咖啡液

咖啡液比较容易有坑,可能会有喝到奇怪的口味,建议谨慎购买。
①KFC咖啡液

有尝过太妃榛果味,适合新手尝试,咖啡液的微苦配上牛奶的香醇,挺适合小姐姐们~

②吉饮咖啡



吉饮的咖啡液是用氮气保存的,咖啡风味保存的比较好,而且保质期也更长,有300天之久。
这个咖啡和胶囊咖啡液不同,咖啡液是挤着喷射出来的,体验感不一样,带出去可以有话题。
25倍浓缩,咖啡味很浓郁,意式鲜萃的偏苦,感觉有点涩。


<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1463618837124448256">后续继续更新~



一路喝咖啡有点像氪金打怪升级,最初喝速溶、之后喝冻干、咖啡液、挂耳,再之后入手咖啡机、手冲,看一些咖啡相关书籍,前面自己开始做挂耳封装后送朋友,最近打算自己处理豆子烘焙豆子玩


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dqm5384 发表于 2023-9-5 18:15:24|来自:北京 | 显示全部楼层
一年喝掉700多杯咖啡的人前来答一下,这里一定会有你想要的答案。
回答囊括了三合一速溶咖啡、速溶黑咖啡/冻干咖啡、挂耳咖啡、冷萃/鲜萃咖啡等各种咖啡的推荐,以及咖啡的花式喝法。近期还更新了摩卡壶、手摇磨豆机和咖啡机的测评和推荐。
不敢说推荐是最全面的,但起码每一款都是我亲自买回来品尝过、筛选过的。
回答反反复复修订了几十次,测评过的咖啡种类也已经超过了40种,本文留下来的是我觉得值得推荐的。



之前喝过的部分咖啡合照

速溶三合一咖啡




逛超市经过的速溶咖啡区

三合一速溶咖啡可以喝,但是不要喝太多噢,会长胖哒,喝过的速溶三合一咖啡也不少了,但真正能够让我记住它的,却并不多。
★Catfour咖啡

39.9元60条咖啡,平均一条0.6元,最主要的是咖啡冲泡出来没有那么的腻,妥妥的性价比之选了。
品牌选取的咖啡豆来自云南,拼配过程由SCA国际精品咖啡协会品鉴师来全权操刀,
溶解在水中的速度也很快,整体口感比较适中,不会感觉到很甜很腻。
如果你喜欢喝甜一点的,倒是可以试试他们家的特浓咖啡



★G7三合一

没有旧街场那般的腻,虽然口感还是偏甜,但我觉得是恰到好处的。
热水冲开以后香味十足,口感浓郁,销量200万+,也确实可以
咖啡粉的化开速度比较快而且也不容易结块,
整体喝下来是我认为最值得推荐的一支三合一速溶咖啡


友情提醒:后面就都是黑咖啦,没有三合一速溶咯

★大卫杜夫意式浓缩

价格稍贵但物有所值,不仅包装高级,口感也是升级不少
相比较于它的速溶黑咖啡,这款冻干更加的便宜大碗
口感醇厚,热水冲泡的时候香味浓,大概意式浓缩才是我的真爱
整体上酸度尚可,要是有闲情逸致的话可以打个奶泡,做意式奶泡那简直绝了!



★隅田川黑咖啡

如果觉得三合一的速溶咖啡太腻,隅田川的这款冻干黑咖啡绝对适合你,
胜在便宜大碗,69两罐100g的冻干咖啡,怎么喝都不会心疼
随便加奶加椰乳都是一杯非常不错的饮品,
夏天冰镇爽歪歪,冬天热饮暖手,入门款的超级性价比推荐

专属30元优惠券可以领取
中咖黑咖啡 均价4毛钱一杯

喝了最久的一款黑咖啡,贼便宜,冲泡也非常方便
每天上午来一杯,轻轻松松去水肿
适合健身期间对黑咖啡有需求的小伙伴
时间过去太久了找不到照片了大家自己去看下详情页吧~
买两盒送一盒
越南G7

0.5元一袋,许多知友都在推荐,于是我也买来试了试,期望值很高,没有翻车
反馈的话感觉还可以,与其他品牌袋装黑咖啡所不同的是
它打开后的气味有一股香甜的味道
品尝了一下感觉还是对得起这个价格的
味道不是很苦,值得一试,这款不建议做成冰美式,会比较酸


★UCC悠诗诗117冻干咖啡

买了带到单位喝的,就是一款纯黑咖啡,没有啥添加剂
117属于深度烘焙,苦味重,非常提神,我刚开始喝的时候一杯下去精神了一整天……


逛超市的时候发现货架上摆满了UCC114系列的
最后不得不说网上买咖啡还是便宜很多啊(超市售价42)
溶解速度不错,怕苦的童鞋可以酌情加入牛奶

40元优惠券可领取,折算下来34元一瓶
挂耳咖啡推荐


♥知乎知物挂耳
知乎的自有品牌,我从起初的不看好到品尝过后开始推荐,仅仅过去了一个月的时间
超高的颜值和不错的性价比是我入手的最直接原因
均价4元一袋比我尝试过的多数挂耳咖啡都要便宜一些


α和γ各有千秋,α偏果酸一些,入口是柠檬+蜂蜜的酸甜味儿
而γ则是一款拼配,入口后口感清爽,层次分明
初入口中时有一股清爽的水果风味,不酸,但也不苦,入口回甘
细细品尝后浓郁的黑巧味道就会慢慢浮现了
♥辛鹿挂耳咖啡

喝的第一款挂耳就是他家的,从此开启了我喝挂耳的大门


1号意式浓缩低酸香味浓
冲泡的时候浓烈的焦糖香味混合着烤坚果味会扑面而来
口感醇厚,偏苦,回味无穷
2号蓝山风味也不错,酸味和苦味比较均衡
3号4号5号时间过于久远已经渐渐忘记是什么味道了


建议第一次购买的话先买混合装看看自己最喜欢喝哪款
耗时3分钟左右就能搞定一杯贼棒的黑咖啡
性价比很高!已经多次回购
♥郭杰瑞fibo挂耳咖啡

两盒半价,平均一袋挂耳4元


包装精致有趣,符合老郭的定位
骑士星球:中度烘焙
原本以为会酸,然而并没有,味道十分均衡
口感浓郁入口回甘
棕熊星球:深度烘焙
蛮苦,但很香,享受冲泡挂耳时散发出来的香味
整体的口感和味道都是蛮不错的

♥柯林挂耳

这几天新购入的挂耳咖啡,混合装走起
简单的焦糖般苦味刺激着味蕾,提神之余给了不错的体验,和我一样钟爱深烘的可以直接入手5号


——小尾巴——

这个回答没有过多的设计咖啡的相关知识以及饮用小技巧,如果对咖啡的冲煮方式感兴趣,对如何冲煮一杯更好喝的咖啡感兴趣,对自己动手做一杯黑咖啡感兴趣的话,不妨看看下面的其他回答
<a href="http://www.zhihu.com/question/390644147/answer/1789299743" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" data-image="http://pic3.zhimg.com/v2-509a83c2ddd87588a1c1de40d22a1452_180x120.jpg" data-image-width="4608" data-image-height="2128" class="internal">有什么好喝不贵的咖啡?
家用咖啡机选购攻略丨挂耳咖啡冲泡步骤
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zjok 发表于 2023-9-5 18:15:40|来自:北京 | 显示全部楼层
明人不说暗话,但凡吃的东西,大家口味各异,我推荐的是我比较喜欢的品牌,不保证人人喜欢,所以这是一发充满个人色彩的、明晃晃的安利。
我选择速溶咖啡比较龟毛,除了口味外,我还有几个特殊的要求:
1、 必须是纯黑咖啡。
因为我确实对带了奶的速溶咖啡品质不放心,便宜的大多是植脂末代替的奶,贵的添加奶粉的也没有自己兑纯牛奶来的香。
2、 喝完后不能有强烈的残留味道
喝咖啡,我最讨厌的就是喝完后,嘴巴里泛酸,会滋生出奇怪的味道,虽说这个不是判断咖啡好坏的标准,但是对于一个日常上班喝的咖啡,我还是希望喝完后不用刷牙漱口也能口气清新。
3、 好溶解。
因为有时候会想要喝冰咖啡,试过几种速溶的,遇到温度不够的水,溶解不充分,喝到杯底才发现沉淀好多,一口闷倒……
4、 要能和纯牛奶很好融合。
因为黑咖啡一般是基本款,有时候不想喝太刺激的。会自己兑纯牛奶进去,有些咖啡,不知道为什么,牛奶加进去后口味非常奇怪,只能放弃。
在这些龟毛要求下,我试验过很多速溶咖啡,有中原G7纯黑咖啡,喝了很久,但是由于价格真的过于便宜我总担心原料问题;也试过超市就能买到的雀巢醇品黑咖,觉得跟牛奶味道不太搭。还试过胶囊咖啡,贪心的我觉得量好小……
然后时间来到了上个月,有个合作的朋友知道我爱喝咖啡,给我寄了一罐子这个咖啡:



拿到手我一脸懵逼,因为没有听过,而且全是英文,我的英语四级搞不太定。于是就丢到了一边吃灰去了,然后后来有一天,我库存的咖啡都喝完了,想点咖啡外送又觉得慢,就翻出来了这一罐。
望闻问切确定了大约是黑咖啡,就打开冲了一杯。



大约用了这么多量,我承认那天我是挺困的。



冲入开水后,溶解的倒是很快,我闻了一下味道,觉得大事不好,因为闻起来特别重口,而且有隐约的酸味。



大家都知道,烘焙程度低的咖啡豆,磨出来咖啡酸度会高一些,这并没有什么不好,只是有的人喜欢有的人不喜欢而已,我恰好就是不太喜欢的那一种,因为很多咖啡的酸味会在喝完后转变为口腔里不好的味道,违背了我的第2条标准。
我就去淘宝上查了一下,我手里这款咖啡叫奇堡咖啡,然后我这款确实是轻焙速溶的,我抱着“泡都泡了,喝一口吧,不行送同事”的心情喝了一口。



咦,意外的还挺顺口,并没有闻着那么刺激,中等咖啡因强度吧。
回口确实有微酸,但是不突出,掩盖不了咖啡的香气。
喝完后,余味有点果香味。
最重要的,喝完后,过了一会儿,口腔味道就恢复到在正常了,没有口味残留。这大约是我喝过最不霸道的黑咖啡了,难怪名字叫“柔韵天蓝”,确实很轻柔。
后来我冲第二杯的时候,还专门兑了牛奶进去,口味结合的也很好,奶香、烘焙焦香、清新微酸和淡淡的果香混合在一起,讲真让我对这款咖啡好感倍增。



再后来,我也试过冲成冰咖啡,溶解度也还不错。



然后,现在这罐咖啡被我供在了公用的架子上,同事们随意取用,据他们反馈,也都觉得品质不错(其中有业余咖啡品鉴者也有随便喝喝的人)。


这个牌子的咖啡,叫Tchibo奇堡,原产德国,不是一个新牌子,但是好像才进入中国,因为我在淘宝上看到的都是在天猫国际里卖的,大约92元吧 ,应该够冲20-30杯(后来我看官网,说官方建议可冲泡55杯)。
你要是跟我一样有那么多奇奇怪怪的要求,也可以试下这个牌子,好不好喝都记得回头来告诉我一声,好给大家更多元的参考意见呀~



购买戳这里:
觉得贵的也可以买个组合装试试:

<hr/>啊时间过去一年了,我更新下,这一年我喝的其他两款速溶,一个是老牌子了,品质有保障,回购几次了:
一个是更懒人的咖啡液,打开就能喝,尤其适合冷萃和花式,做烘焙时候也可以用,便携超有范的,夏天喝刚好:
还有凝缩抹茶液,拿去做抹茶拿铁也棒棒棒:
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1274708246679142400"><hr/>
xsailor123 发表于 2023-9-5 18:16:13|来自:北京 | 显示全部楼层
我本来不想答的,因为要粘很多图片,但是我真的爱咖啡,速溶又是平时喝的最多的,当然你要说品质肯定是手冲的最好,可是对上班族来说,我有时间手冲或者冲挂耳干嘛还考虑速溶?我还是分享一下我的喜好。
注意~~~~~~
本人过去口味重,最近走小清新路线了……这次新增的是比较清淡的咖啡,但是评价感受基本一致,大家可以参照一下。2016-9-23
我会用自身感受评价一个健康感,一是在极度眼困的情况下,喝下的感受,二是从女性生理感受上评价,三是从咖啡功能指标上评价。
推荐第一名:



cafe21 low fat
口味适中,不觉得苦,但是也不甜
咖啡味儿适中
浓度适中
香味适中
健康度高
提神中
推荐的理由非常简单,这是比普通咖啡低脂,又比黑咖啡好喝的一款低脂咖啡,而且所有感受都很柔和,不会太甜不会太苦不会太淡不会太浓。非常适合女孩子。
健康度高,一是因为低脂功能,看说明书是无糖无反式脂肪酸的,但是有奶脂成分,所以不是黑咖。二是来月经期间喝一杯,不痛!!!!(因为本人非常容易痛经,这点我很注意)但是真的不推荐经期喝咖啡,咖啡因有可能引起子宫收缩,对身体不好。
推荐第二名



泽合无糖白咖啡
咖啡味儿浓
浓度非常浓
甜味低
苦味适中
香味高
健康度较高
提神强
我现在每天喝的就是这个,这款咖啡浓得不得了,按说您220ml水,会浓到像喝米糊,推荐350~400ml水,就很柔和了。
这款咖啡不是无糖,是糖和咖啡粉分开放了,可以选择加或者不加,不脱脂,还是带奶的,所以没啥减肥效果。一天两杯非常精神,适合上班喝。味道很香,有同事说像烤番薯,是有点焦香但是没那么夸张啦。
健康感比较好,一个是极困情况下喝了没有异常反应,不会心跳过快,另一个是目前对痛经还没发现太大影响,不过不建议经期喝。
推荐第三名



旧街场白咖啡
我觉得不用说太多了,喝过的人很多,我做个基准评价,大家可以对照回去就知道我之前的评价程度适不适合自己。
咖啡味儿浓
浓度非常浓
甜味高
苦味低
香味高
健康度差
提神较强
旧街场非常高糖,不建议每天一杯,每周两杯都够了绝对对健康不好,或者分两次喝一杯。健康度非常低的一款咖啡,一是我在极困的情况下喝,心跳加速非常明显,二是,对痛经有明显作用,有痛经史的女孩如果经前一周还有饮用超过三次,会加剧痛经,我和我朋友两个人亲测的,我以前超级爱喝,但是经期非常痛,停喝以后有明显改善。所以现在不敢喝了,对月经真的有影响。
推荐第四名



G7
咖啡味儿适中
浓度偏低
甜味较高
苦味适中
香味适中
健康度适中
提神适中
具体我也不用介绍了,很多人都喝过的。
健康方面,由于他不那么甜,也没那么浓,所以都还不错,提神效果,说真的对我没啥用。。。当饮料喝还行,对痛经没有明显影响。他苦的部分还是大于甜的,不像旧街场甜得那么明显,这点其实更像韩国咖啡而不像东南亚咖啡。
推荐第五名



西贡咖啡
咖啡味儿浓
浓度浓
甜味较高
苦味适中
香味适中
健康度适中
提神较强
这款可能没多少人见过,不过淘宝上评论和我的感受差不多,浓,是一款比G7浓,比旧街场略淡的咖啡。健康度适中,没有在极困的情况下尝试过,经期前持续喝了两周,对痛经没有明显影响。不太甜,还是不错的,关键是浓度合适,所以口感还可以。如果觉得G7喝多了想换换口味,这款非常适合。

以后我喝到其他的或者想起来哪些好的还会继续更新~希望对大家有帮助。
另外推荐一款挂耳,比较冷僻,淘宝不好买。





什么农园。。。日语无能
这款咖啡冲出来非常香,咖啡味道纯正,健康度高,加维记淡奶,太古咖啡糖配喝下去极其舒适。比市面上流行的ucc之类好得多!
强烈推荐!!!!
不过冲泡至少15分钟,泡过挂耳的应该知道。

2016-9-23更新两款咖啡~♥♥♥♥♥
这么久,我终于又找到一款自己觉得非常之满意的咖啡了~



AGF MAXIM
注意注意,不是韩国那个maxim,要买的话搜agf
咖啡味儿浓
浓度清淡
甜味无
苦味适中(看你冲多少水了)
香味清香
健康度好极了
提神适中
这款咖啡是黑咖啡,非常之香,但是黑咖啡都是清淡的。可以加热牛奶或者奶粉,减脂的话加脱脂奶粉即可。推荐比例是2g咖啡,140~180mm水/牛奶,3g奶粉(可按口味调整)
融化很快,40度左右搅拌几次都能冲开,口味不是那种很难接受的苦,我喝基本不加糖,口味也很好。
ps.喝这个一个月以后居然没有姨妈痛,之前喝怡宝白咖啡还是有症状的,已经感动好几天了,姨妈在家后几天喝也没有痛感,有胆量的姑娘可以试试(别冲太浓)。
强烈推荐!!
另外推荐一款奶精



森永奶精creap
优点是:纯纯纯动物脂肪,不含糖,非植脂末
缺点是:略贵……


再推荐一款agf三合一



AGF 三合一 意式特浓
咖啡味儿浓
浓度适中
甜味极淡
苦味适中
香味很香
健康度适中
提神适中
agf还有好多三合一,但是我只喝过这个,等我买个全集来试试。
这款和纯黑的区别就是带糖带奶,冲出来有点像卡布奇诺,会有少量奶泡,口感十分柔和,几乎没有甜味。
浓度根据冲水量不同变化很大,和白咖啡最不同的就是这点,这个多冲20mm水,味道差别非常大,建议冲的时候控制水量,从少往多逐步试哪个浓度适合自己。
据说觉得不够咖啡味儿,可以加楼上推荐的那款纯黑。
新番更完~谢谢大家支持~我会再多试几款的!

——2020.6.6更新
我没想到这个回答这么火,感谢大家的厚爱,因为怀孕哺乳的缘故,我很久不喝速溶咖啡了,近来工作原因又不得不每天重度咖啡,基本上,也就是喝资本主义韭菜款,所以速溶已经很久没研究了,以上产品许多现在买不到了,大家可以参考别的帖子。
咖啡不宜过量饮用,对身体确有伤害。近来挂耳、冻干、胶囊都比较流行,不外卖我基本喝挂耳,推荐个咖啡豆品种日晒花魁,非常甜。如果不懂自己应该买什么挂耳,可以考虑淘个世界挂耳合集,推荐g壳的那款。
办公室不喝速溶,也不想慢慢冲挂耳,可以考虑冻干,冻干+自制奶泡很棒,做出来和某爸爸的新款绵云系列一毛一样,非常好喝。不需要手法,缓慢倒入就行,牛奶推荐金典,比较浓且没有太重的香精味。

自制绵云拿铁,真的有云雾在飘
https://www.zhihu.com/video/1252634665938206720
奶泡怎么弄,特简单,买一个打泡杯,一冲就干净,洗杯子的时候一起就行,比装过速溶的咖啡杯还容易洗。



这个帖子就更新到这里,以后不会更新啦,感谢各位的厚爱!
祝大家不用加班,不用熬夜,远离咖啡,贴近健康~再次感谢!

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