为什么很少见男生喝奶茶?

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买太阳 发表于 2023-9-4 22:50:15|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近才意识到这个问题,不管是在街上还是在学校,一般都是女生点奶茶喝奶茶,很少很少见男生喝的。很好奇为什么,希望有男生可以“现身说法”!!
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yw2008 发表于 2023-9-4 22:50:36|来自:北京 | 显示全部楼层
难道不是因为男同志都喝得太快了吗……

每次去玩我给全家一人买一杯奶茶递到手里,男士女士完全不是一个画风。
女性都是嘬一口,搅和搅合吸管,嗦点小料,聊天,散步。

我爹:哈哈哈,我也有啊!
美滋滋地插吸管,猛吸一口,感慨一下:今天这杯还挺好喝,还是女儿好,还给我点奶茶。
继续暴风吸入……
1分钟后,吸管吸到底的声音……
仔细嗦一嗦没喝完的小料,熟练丢进垃圾桶,结束。

我老公:给我喝一口嘛,给我喝一口嘛
我:不行你要减肥。
我老公:求你了就一口。
我:喝吧。
然后我手里奶茶半杯没了……作案者已经跑远了……
如果是给他单独点中杯,插上吸管,一口吸干不成问题。

而我,我喜欢点大杯,一杯喝一下午……
别人见我总觉得我老在喝奶茶。
实际上我一个月也没比他们多喝几杯。
LKH 发表于 2023-9-4 22:51:12|来自:北京 | 显示全部楼层
可乐     3块   √
奶茶     12块  X
若无琦事 发表于 2023-9-4 22:51:25|来自:北京 | 显示全部楼层
女孩子喝奶茶
捏着小杯杯
逛街啜啜啜
吃饭啜啜啜
电影啜啜啜
回家啜啜啜

我喝奶茶
吨吨吨,嗝,丢。
kimshow 发表于 2023-9-4 22:52:08|来自:北京 | 显示全部楼层
像我这样的贫民窟男孩,主要是喝不起…
十几二十多块一杯的奶茶,如果是和妹子上街约会,那就是两杯近四十几块,对我这种方便面都只吃半包的贫民窟男孩来说是一笔巨款了。


而且我以前在奶茶店兼职过,煮过的奶茶没有几十缸也有十几缸了,说实话煮奶茶真的很简单,我自己在家就没事煮着喝,而且其实一杯奶茶的成本是很低的,在店里的时候我还和负责采购的前台小姐姐专门算过了,基本不超过两块钱一杯
而且植脂末中的氢化植物油(奶茶口感丝滑的重点就是氢化植物油)在氢化过程中生成的反式脂肪酸会使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险,每天摄入不能超过2克,而奶茶店几乎没有不用植脂末的,一是控制成本,二是改善口感,那么他万一手重放多了你也喝不出来…



从经济学的角度来看外面十几二十块一杯的奶茶性价比真的非常低
那么对于我这样又爱喝奶茶,又没钱但是有的是时间的贫民窟男孩来说,我要怎么办呢?
答案是自!己!煮!
毕竟他用料成本这么低,也不用花太多时间,又有对身体有害的风险,我何必去外面花高价买可能不合我口味的奶茶呢,毕竟我口味还是挺挑的,自己在家拿好牛奶好茶叶煮奶茶它不香嘛?
而且煮奶茶真的不难呀!像我这样的钢铁直男都能煮成功,我就不信你们这些仙女会失败!
今天我就来教教你们怎么煮奶茶,这里用一下百度百科里的煮法,首先准备一个小奶锅和电磁炉烧开水,然后放入茶叶,煮沸后再煮3分钟,煮的时候如果嫌茶水析出速度慢可以边煮变用勺背按压红茶包,注意了这个时候不要倒入牛奶,因为如果一开始就煮牛奶的话,会容易糊。茶叶煮好后停火,然后盖上盖子焖五分钟,这样可以帮助茶叶味道更浓一点。


茶叶的话我一般都是用红茶,红茶是全发酵茶,发酵程度在80%-90%,由于经过了高程度的发酵,所以使得后面煮奶茶的时候,口感比较醇滑。
当然像普洱、茯茶砖这样的全发酵茶和铁观音这类的半发酵茶也是可以的,根据自己口味来选择茶叶。红茶包的话,可供选择的就太多啦!
我一般用立顿比较多一点,打折的时候囤一大袋,够我用半年,或者印度的阿萨姆红茶,这个茶柠檬香气重一点,不煮奶茶的时候适合单泡~




觉得立顿和阿萨姆贵的话可以选奶茶店特供版散茶的那种,袋装散装红茶,量大,味浓,是平价的首选。
如果想调高级一点的口味的话可以选进口的斯里兰卡红茶茶包和正山小种以及马铭泽的英德红茶,这个茶口感层次很明显,有茉莉花的香味,就算不煮奶茶也可以买点柠檬片煮柠檬红茶,还可以冷泡,一茶多用,就是价格有点小贵,不过跟国产的祁红和滇红比起来也没多贵啦。
还有评论区里推荐的正山小种及川宁红茶,川宁在欧洲很畅销,算是网红红茶了
茶叶包一定要选好,这涉及到整锅奶茶煮出来的口感和味道,我第一次煮的时候买的楼下九块九一斤的茶叶,煮出来一点茶味都没有,感觉跟和烂叶子水一样…
在茶叶煮好后就倒入牛奶,关于牛奶的量就见仁见智了,我一般是一包茶包兑250ML的量,把煮好的茶水和牛奶按7:3的比例来加。
倒好牛奶后用中小火加温,然后边煮边搅拌,这样可以防止牛奶结块,但是动作不要太大,容易起泡,等牛奶边缘起小泡就停火,停早了牛奶没熟奶味就不香,停晚了煮过了就会有糊味而且不滑,所以得看好火候。
千万别用大火,特别容易糊锅,到时候洗锅能把手洗废(是男人就该默默的洗锅)
煮好之后冷却的时候表面会凝结一层奶皮,找个小滤网捞出来就行了。


牛奶的话我一般用国产纯牛奶,主要是便宜…如果想口味更浓郁一点的话可以选产地新疆的纯牛奶,因为是国内著名的优质奶源地,所以口感和香味要比蒙牛伊利强太多
可以直接买这种一箱装的,比较划算
倒250ML进锅里煮就OK了
觉得国内牛奶不行的话也可以用国外进口的牛奶,听说奶味会比较重一点。
回到主题做奶茶,捞完奶皮之后就可以放增滑剂和甜味剂了,通常想要口感更滑一点的话可以用一点植脂末,我在奶茶店煮奶茶用的基本都是植脂末,用里面配的小勺子,按三勺植脂末、一个茶包、一勺甜味剂(果糖糖浆或自调糖水)的比例来配就好,但是注意,前面已经说过了,植脂末的数量一定要控制好,千万不能放多了。
当然,如果你觉得植脂末不健康的话,我可以告诉你们一个我的小秘方,就是用做蛋糕的淡奶油代替植脂末,一样可以让奶茶喝起来更加的丝滑,比例同植脂末。
然后就是甜味剂了,网上有专门的奶茶用果糖卖,如果不想在网上买也可以用家里的东西,如果你喜欢的话,白砂糖、冰糖、甚至蜂蜜都行,按自己口味来调。
买糖浆的一定要注意别买多了,以前我们店里一壶糖浆在一天卖一千杯奶茶左右的销量下能用三个月,自己煮的话我建议买500克装的,有经常煮甜品需求的话可以买1.26KG的,千万别买错了…
我不会告诉你们我买的那壶2.5KG的糖浆用了半年才用掉三分之一…



增滑剂放好后重新开火,使用小火再煮一会,不要煮沸,等到煮的起来一些小泡泡的时候,就可以关火啦,煮的时候我习惯红茶煮的浓浓的,这样奶茶的茶味就会比较浓,所以我会煮的时间久一点,煮好大概这样。


最后加入着色剂装杯就行了,我喜欢颜色深一点的,所以我第一次煮的时候是拿红糖化开加进去,后来我嫌麻烦就直接买红糖糖浆倒进去,比例的话按自己口感加,我一般都直接干一勺进去。


选红糖主要是因为红糖调起来有挂壁现象很好看,整体观感很漂亮更有食欲,红糖糖浆我用的是南字牌,这个牌子的糖浆不苦而且挂壁效果明显,做出来很好看,而且夏天做冰粉的时候也可以用!
我爱喝冰镇的,所以最后等奶茶冷却了会放进冰箱冷冻,冻好拿出来装杯,一杯钢铁直男奶茶就完成啦!


便宜!量大!味道自己调!是贫民窟奶茶爱好者的首选
而且总共材料费加起来一百块不到,买齐了一煮煮一锅,煮好了往冰箱一放密封好,保存个三四天不会变味,我每每煮出一大锅都得拿大茶缸子装好了到处送人,因为实在是太多了,就这剩下的我一个人也喝不完(因为没有女朋友)
密封杯也不贵,有条件的话一定要多买几个,因为你会发现一锅奶茶煮完的分量是非常恐怖的…




出去逛街就整个塑料密封水壶打上一壶,一边端着一边逛,走到哪喝到哪,简直就是街上最靓的仔



谁还不是个爱喝奶茶的小可爱了?


重点是我去年买的材料喝到现在喝了半年都没喝完…


如果有珍珠奶茶爱好者,也不用操心,网上直接就有各种现成的奶茶配料罐头卖,加入珍珠搅拌一下就是珍珠奶茶
加入红豆搅拌一下就是红豆奶茶
加入椰果就是椰果奶茶
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1342939577707810816">加入仙草冻搅拌一下就是烧仙草奶茶
不怕麻烦愿意自己煮的更棒棒,可以买快煮的珍珠干,材料费能便宜到你怀疑人生
完成后的加强版钢铁直男奶茶,装两玻璃杯,配个滤镜卖相也还不错


以前和妹子约会都是出去喝奶茶,现在直接约妹子来我家喝奶茶,我可真是个平平无奇的撩妹小天才(然而还是没有女朋友)



更新:
还有评论里和私信很多人都问我口红的成本
虽然很跳脱,但感觉也可以说一说,因为口红的成本比奶茶更低…我老师除了教书外在校外有自己的化妆品品牌和实验室,我偶尔会去参观一下,所以也动手做了几根,材料的话主要是油、蜡和色粉,制作过程非常简单,简单来说就是先调色,再加油、蜡,融化,然后倒入模具,然后脱膜就好了,全程用的是全天然材料以蜂蜡和植物油为主,而且对质量要求很高没用硅油之类的材料,自己做的话难点在于油和蜡需要复配,油没配好的话容易氧化,蜡只用蜂蜡的话天气一热会变软,所以需要加入别的蜡来增加硬度。


色号的话可以自己调,一般一种色号需要四到五种色粉才能调成你想要的那个色号,如果想调多种色号就需要买多种色粉了,而且香型还可以自调,最后倒入膜具脱膜就完成了。


那么一根纯天然材料制成的口红物料成本多少呢?要知道口红成本跟包装材料关系很大,光料体的话3g油膏➕0.5g色粉就几块钱,非常便宜,如果工厂大量制作,成本就更低。


一根成本大概在两块钱上下波动
还有精华液类的产品,一只浓缩精华液成本可能很高,我老师还拿过一只三文鱼小样给我看了,但是这都勾兑开卖的,所以那个利润…
但是由于口红是直接用于唇部的化妆品,国家对此有很严格的要求,所有材料必须经过质检,而且对生产环境和加工过程各项指标要求很严格,只有我老师那样有生产许可的实验室才能生产销售,所以这个我不建议自己做,但是其物料成本大家还是可以了解一下,涨涨知识,我DIY的几根都被我拿回去送给女同学了…
那么既然如此我们又为什么要花大价钱去追求一个品牌溢价呢?就好比奶茶一样,假如自己做出来的味道并不输于外面卖的奶茶,我为什么要专门去买十几二十块一杯加盟奶茶呢?
理性消费这句口号喊了这么久,但是看来目前为止还没到深入人心的地步,我这篇回答也不是要断奶茶店的活路,只是想说说我自己所见所闻所知的一些东西。
qidi 发表于 2023-9-4 22:52:30|来自:北京 | 显示全部楼层
要知道你在大街上看到的,拿着奶茶悠哉悠哉地嘬的男生,是随心所欲自由自在且拥有话语权的少数人。



而另外一部分男生,
是试衣间门口凳子上七扭八拐的瘫痪儿童,



是女生厕所门口双眼无神表情呆滞的绝望,




是女友转圈问好不好看时心系游戏的敷衍,




是看到有凳子的商店问你要不要多逛一会。



他们,是真的渴了。
在你看奶茶配方图片回忆味道时他已经下了单。
在你刚拿到奶茶拍照修图时他已经开始顿顿顿。
在你拿起奶茶刚嘬一口时,他已经熟练地将杯子扔进了垃圾桶还顺便擦了擦嘴。
不是喝奶茶的男生少见,是你还没看到,他们就已经喝完了,甚至还想再来一杯。

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