什么事情是你来了西安才知道的？

西安作为一座网红城市，有大量的外地人来到西安，那么有哪些事情是你来了西安之后，才知道的？

别人都说西安办事单位脸难看踢皮球效率低，但西安给我第一印象很好，竟然是因为交管和警察打交道的经历。绝对真实经历，否则天打雷劈，但还是匿了，因为肯定有人杠，好吧，你对，行了吧。
1.17年10月，之前在西安买了套房，所以想将户口落过来。但是我工作的城市离西安三千多公里，因为不好请假，怕白跑一趟，于是之前打过多次电话，将落户的资料、时间、注意事项等一一问清楚。等我到落户时，才知道派出所户籍科有多忙，竟然在这么忙的同时还能在电话中耐心的回答我各种问题。办理落户的小姐姐竟然还记得我：哦，是你呀，给我们打过好几个电话。然后办的很快很顺利，在这个陌生的城市竟然有点感动。
2.18年7月，爱人工作调动到西安，第一件事将从老家开来的车转籍为西安牌照。网上预约，按照约定的时间办理，进入大厅有工作人员帮助免费复印资料，排队时候，也有工作人员帮助核查资料是否齐全，帮助把资料按要求粘贴好。每个环节标志流程清晰明了，体验很好。（当然这是和我所在的十八线小城相比）
3.刚到西安用老家的临时牌照，限行的时候抱着侥幸心理上了绕城高速，结果下高速的时候被警察按住了。我们和他说了下，我们外地的，刚到西安对限行范围不了解云云，希望能放我们一马。当然扣分罚款不能少，但警察很好，问我们要去哪里。知道我们目的地，专门打了好几个电话确认了路线无误，详细的告诉我们怎样绕过限行区域。私心认为，真的是我碰到过最有耐心最有爱心的交警同志啦。
以上，就让我对这个城市带上滤镜，我就觉得西安很好呀。

1.广东人在外地不会老想着吃肠粉，但是西安人就是面吃进去就舒服了，踏实了。陕西明星在外头工作都特爱吃面。以张嘉译为甚！他在外面拍戏，挂名艺术总监，实为剧组伙食总监，请的剧组厨师都是陕西人，把整个剧组都吃圆了。
2.西安玫瑰凉粽子我劝你一定要试试，简直就是被遗漏的沧海遗珠，饭前吃增强胃口，饭后吃帮助消化，甜而不腻，春夏秋冬都适合吃，某宝没得卖啊朋友！



3.雷佳音带火的水盆羊肉有个隐藏吃法：把月牙饼从中间桶开，夹上油泼辣子里面的辣椒（记得把油撇开，不然会腻），一边吃饼一边喝汤。想吃地道水盆的，推荐澄城崇斌水盆羊肉（后宰门店），月牙饼烤的又焦脆又膨胀，水盆里香料和羊肉香融合得特别好。



4.晚上的西安有很多可以免费听歌的地方！大唐不夜城、现代唐人街、开元广场、永宁门、文昌门晚上都特热闹，歌声此起彼伏，有的乐队是固定在一个地方唱，有的是流动乐队，比如小黄毯乐队，老唱英文歌，每次的阵仗都宛如一个小型演唱会！



5.“陕拾叁”，西安的哈根达斯！冰淇淋球的口味有油泼辣子、生姜柠檬、大马士革、回坊咸蛋黄、户太八号……听起来很黑暗是吗？但是基本每种口味都不会踩雷，刷新你对冰淇淋的认知。







6.外地人的回民街是鼓楼后面，西安人的回民街是洒金桥，洒金桥真的是路边随便一家都好吃。





千层玫瑰烤馍

7.西安可能是全国穿汉服小姐姐最多的城市，比杭州还多。大雁塔、大唐芙蓉园、城墙、华清宫，美丽的汉服小姐姐无处不在。





8.7-11、全家、罗森，这些知名连锁便利店西安一个都没有！当地最有影响力的便利店叫“每一天”，这门面是不是好眼熟？





9.西安城就是四四方方的，很适合强迫症患者来，晚上从飞机上俯瞰，很震撼。



老照片里的西安城



10.西安有个黑撒乐队，用陕西话唱歌，代表作《醉长安》《陕西美食》了解一下？



11.答应我，去城墙玩，一定要租自行车骑好吗？黄昏的时候一定要拍剪影好吗？一定要等到6点城墙亮灯后再走好吗？还有一条，少喝水好吗？（城墙上有厕所，不过有的距离很远，不渴的话尽量少喝水为妙。）


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去过西安很多很多次了。成都人。反正还蛮喜欢的。有点小北京的感觉。一是北方城市始终有点豪迈的气息，不像南方城市自带温柔感。二是西安的城墙真是加分不少，真货啊，古董啊，这tm简直和紫禁城有得一拼的味道。
喜欢西安的面食，非常适应。我们不去网红店，就随便找当地人吃的，人多的店去。肉夹馍的馍很脆，里边的肉香浓烈。甜蒜让我一个从来不空口吃蒜的人，吃一盘都不够。油泼辣子面很过瘾，我喜欢吃宽面，不说调味的话（因为川渝的调味有些也真的很好，神仙味道），实在比成都的面好吃。最好吃，最好吃的是西安的羊肉，天哪，那个肉香啊，太美味了。成都简阳羊肉汤那么有名，恕我直言，肉本身差太远了，不够香，也不够滋润，全靠蘸水调味。
长安大排档味道真的好，我父母那么挑食（几乎所有川菜之外的菜都说不好吃），都说每道菜都好吃。还不贵，分量也足。
大明宫遗址公园和曲江池公园真的太大气，又精致。细细想来，我真没想到成都哪个公园可以相提并论。这不是妄自菲薄。不论是兴隆湖，还是天府公园，还是白鹭洲，你说大，悠闲、惬意，都是有的，就是没有那股大气而精致的味道。特别是曲江池，别的不说，那些大石头，两人高，又光又滑，真不知道所费几何。还有小路边用的石材，做工精致。好东西，真的是一看就不一样。我去一个城市，特别看重细节，我不是很喜欢网上那些远看的高楼大厦，那不能真正反应一个城市的品质。马路牙子的勾缝这样的细节，真的很考验城市。
环城公园真美啊。和父母从永兴坊附近那个门，散步到和平门。好喜欢，各种花，各种植物，右边是城墙，左边是护城河。月季花大得像斗碗，核桃接满树。西安绿化可不差。
大唐芙蓉城旁边那个仿古街道，好漂亮。尤其是晚上。是我觉得国内最好的仿古街了。以前不喜欢仿古街，非要修得破破烂烂。直到看到西安这个，我忍不住想赞，这才对嘛，谁规定不能修成皇宫那样气派的。又宏大，又亮堂，又霸气，不好吗？
都说小偷多，我倒是非常小心，背包啊，手机什么的，都很小心。目前为止也没遇到过小偷。我想哪个城市都很多小偷吧。我亲眼在成都春熙路看到某个以偷盗闻名的族在跟踪扒窃。我朋友晚上7点在九眼桥被人一把抢了手机就跑了。
说西安服务差什么的，我也没觉得。正常吧。要说服务差，成都西财老校区南门附近那个有名的砂锅，那才叫服务差，40分钟不来菜，问一句，就被狮子吼，吼回去。在西安，记得第一次弄微信上的西安电子公交卡，我始终没弄对。公交师傅（大明宫遗址公园西侧一路始发的公交车）边开车，边非常耐心的指导我，直到弄好为止。我很感动。我所吃过的西安的餐馆，除了回民街确实有些态度确实有点冷漠（旅游景区难免），其余所有餐厅的服务，平心而论，我觉得真的说得上热情。没遇到过一次不耐烦，黑脸的事。反而遇到劝我们少点一点，说分量比较大，怕我们吃不完这样善意的提醒。网上一边倒说西安服务差，成都服务好。我算是敏感的了，我真没觉得有区别。
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补充一句，我所谓的气质和北京相似，我想到怎么形容了：第一眼看去，一般，甚至觉得这个城市有点乱（都是指的老城区）。但多看两眼吧，你就觉得那种古老和陈旧中，隐隐散发着一股霸气，一股王者之气，厚重端方，韵味悠长。也许这就是大家说的历史底蕴吧。
所以西安、北京、上海、南京、杭州、广州、重庆、大连、青岛，是我除了成都外，国内最喜欢的城市了。真是各有各的味道。去再多次，也还想去。深圳的生活气息就要差很多。
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西安最美好的一样事怎么忘了说：地铁可以支付宝和微信直接刷。好像全国还是唯一的支持两样都可以直接刷的城市。太方便了。西安的朋友习惯了，可能不觉得有啥。成都网友羡慕死了，把成都地铁骂安逸了。现在成都地铁购票是可以用支付宝和微信，但直接刷的话还得用成都地铁的app才行。微信支付宝一样都不支持。（成都现在也可以都刷支付宝和微信了。好像20年开始的？）
西安最大气的一件事：公交不仅可以用微信（还是支付宝，忘了），而且和本地市民一样，5折。这件事给我强烈印象。这是怎样大气的一座城市啊，这是怎样对外地人友好的一座城市啊。1块钱不多，但背后的善意，真的是难以衡量。我相信，去过西安，体验过的朋友，都会留下深刻记忆。（对比下成都，我用天府通app，地铁打折，但是公交都不打折。）
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西安的国槐太美了。我非常喜欢槐树，树干婀娜，树枝恣意纵横，树叶稀疏有致，都很符合中国的古典美。好像大城市里只有西安大规模种植国槐，我好喜欢。南京法桐年岁巨大，成都深圳终年常绿，都是很好的。但论造型的美，还得是西安的国槐。可能我骨子里太爱古典文化了。ps，我真的是成都小叶榕的黑粉，虽然它终年常绿，虽然它永远茂盛，虽然它不怕病虫害，但造型实在太丑了，永远像一个胡子拉碴加鸡窝头的糙汉。
在西安网友的指点下，21年清明节小长假去了青龙寺。见到了迄今为止最壮观的樱花。掉落的花瓣铺了几厘米厚的一层。意外的惊喜，果然还得本地人最了解哪里值得游玩。旁边还有牡丹园，也是开得繁盛似锦，富贵大气。我边走边听着《长安十二时辰》里的《清平乐》，李白写的词字字珠玑，霞光宝气地滚落到心尖上，酥醉到骨子里。
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西安站改非常成功，我恰巧也是一名火车迷，比较关注。一个火车站都能修得像皇宫一样，我好羡慕哦。
成都站改已经提了10多年了，每年都放鸽子。车迷们开玩笑地P了一本铁道教材，题目就是《论成都站改造的不确定性》。期待成都站也能吸取西安站改的一些优点，改造成功。
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理性上我明白每个城市都有自己的优点和缺点，但感性上我总是特别地忍不住会羡慕西安的造园水平。只举一例：在和平门附近城墙墙角处有一死角，本是毫无景色可言的。但造园师先设一巨石，石周围以高低错落的乔木灌木半掩映，再用小石板铺一石径向墙角延伸，在大石附近一卷没入灌木之中不见终点，让人觉得仿佛石径还在向前方蜿蜒，有如直至方外仙山，整体意境隽永、气韵绵长，又暗合了“须弥芥子”“壶中世界”这样的哲学观、高级的审美观。就这么一个可能很多西安人都没留意的不起眼的小小造景，实在让我感慨不已，羡慕不已。这很类似把边角料做成“翠玉白菜”的惊喜感。除了江南，全国也没几个城市能有如此小中见大、平中见奇的“匠心”。我想可能是古都本身就既有造园的传承，又有造园的传统。
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挑一件西安感觉最好的事：在城墙下环城公园散步。记得最美好的一个画面是，绿色的树，灰色的墙，红色的灯笼，五彩的花朵。旁边是父母，一家人边走边聊。这是我觉得的世界级的美好。不逊于塞纳河游船夜游巴黎、瑞士乡村宁静的散步、丽江半山腰咖啡厅俯瞰整座古城。我去过的地方，目前只能想到这4样，让我最喜欢的场景。可能也是和家人在一起，幸福的味道吧。

以前就一直听说西安是历史古都，但也以为只是城中有不少景点而已，直到我第一次去到西安，惊了。
那时候是坐飞机去的，晚上到，坐着机场大巴进城，具体的我也不知道在哪儿，反正在我半梦半醒之间，朦朦胧胧睁开眼，看到了满眼金碧辉煌的古建筑、连绵不绝的城墙、在空中像一团团红色萤火虫一样的红灯笼，我都看呆了，太惊艳了，我以为只是设几个景点，但没有想到，是融入到整个城市之中。
我是广东人，西安是我去过的第一个北方城市，我感觉这里的东西都是冷调的，太神奇了，灰蒙蒙的，树枝也是光秃秃的，连地砖都好像蒙上了一层蓝灰色滤镜，阳光也是淡淡的黄色，整个城市感觉庄严而萧瑟。我特别喜欢这种感觉，有一种历史的沉重感。
可能跟很多人不一样，在我眼里几乎西安的所有东西我都很喜欢，甚至想在西安定居。上面有的答主说不喜欢钟楼附近都是商业区，但我挺喜欢的。第一次见到钟楼，是在坐出租车，围着钟楼那里转圈的时候，身边是川流不息的车流，眼前是宏伟壮阔的古建筑，一瞬间真的惊呆了，转完了出来才回过神来了，那种历史和现代的交融感真的很有冲击力。还有看到很多人都说不喜欢回民街，但我挺喜欢的，我很喜欢那种热闹的感觉，不要太拥挤就好。那时候我们路过一个清真寺，忍不住远远地看了一眼，里面的人就很热情地邀请我们进去看看。
西安的食物我也贼喜欢，去之前我看图片觉得肉夹馍太干，凉皮太辣，但是当我去到西安，吃下一口肉夹馍的时候，我去……太好吃了！！！凉皮也是，那个黄色的酱，超级好吃啊啊啊！！我记得当时太饱了实在吃不下最后几口，只能放下走了。回到广州的那一年里，只要我饿了，我就一定会极度懊恼，为什么我不吃那几口……好想吃那个肉夹馍……
还有一个去了才知道的是……西安真的好干好冷。有一次冬天去的，一出站就觉得皮肤痛。都说北方物理攻击，南方魔法攻击，我觉得说得挺对的。西安的冷是让人觉得很痛很痛，尤其是我露出了耳朵，耳朵好像被人割掉一样。但是基本只要衣服穿够了就没那么痛。广州的冷是让人感觉自己很惨，想缩成一团，但是无处可逃，蜷缩到肩胛骨都痛了。总的来说我觉得都很冷……还有真的很干，我那时候感冒，每一次流出来的鼻涕都是鲜红的血，皮肤疯狂掉皮，涂多少都没什么用，在广东涂，一天下来护肤品可能都还在，在西安涂，几分钟后就消失无影无踪了。
去西安之前我也没想到自己的口音在那里会如此突出，哈哈哈哈哈，我在广东可是拿了普通话证书的，但是在西安点菜的时候，我一说"凉皮"，好几个人就马上抬眼看我。大家都好热情，告诉我怎么吃才好吃，还问我是不是福建人。
可能因为太喜欢西安了，我去年就去了好几次，每次去都是新的美好回忆

1、操 这个词，通常表示生气的意思


“好好的，你操什么？”
“你们好好干活，要是偷懒，老板回来该操了！”
“他说话牛逼哄哄的，我当时就操了！”

2、马  这个词，万能词汇，什么都可以形容，刚来的时候真的听不懂，说一个瘦子，“都瘦成马了”，说一个胖子，“都胖成马了”

3、然，这个词，我不知道怎么解释，那天跟我本地朋友尝试着解释了半天，他说我是个然蛋。

4、很，这个词放到形容词后面，用语法的专业术语说，就是副词倒置，简称倒装句。造句：天热很~其实是热的很，说的快，省略的。
这句话，又是个省略倒装句

5、瓜批 这个词在方言里是特别难听的，类似于普通话的傻x
瓜是笨，傻的意思
批是脏话，所以有些人说牛b就是牛批
所以，瓜批是个很难听的词

6、知道不
很多人跟你说话的时候，不管你知不知道，他都会一直说“知道不！”，是一种口头禅



7、额贼，口头禅
评论区很多人提到了，方言版的卧槽
大学的时候有陕西同学经常说，但是一直不知道啥意思，看了评论我才反应过来
经过2年，我又学会了一个地道的赞美人的话：湿你北。不懂意思的可不兴给别人乱舍。

8、肉丸胡辣汤，区别于河南胡辣汤，就是土豆块，包菜碎叶，红萝卜，肉丸熬的，勾芡勾的特别浓
图片来自网络，当然很多时候并没有这么多肉丸
很多人说丸子是灵魂，以至于有那个著名的梗：
顾客：老板，来碗胡辣汤不要丸子
老板：胡辣汤奏是吃丸子，不吃丸子你吃怂……



9、什么汤都可以泡馍，包括上述的肉丸胡辣汤，特别稠，然后还要泡着馍吃
还有一个料理是豆花泡馍，就是豆腐脑泡馍，口味通常是辣的

10、西安的河南人真的多，很多人都会说河南话

11、特别有名的名胜古迹里面，西安市区有大雁塔，当然还有钟鼓楼，但是兵马俑华清池那些是在临潼，离市区还有一定距离


song，经评论提示，万能骂人词汇，类似于普通话的蛋，b，原意都是生殖器或相关内容

12、冰峰是西安特色饮品，外观有点像芬达，口感也很像，但是冰峰喝着比芬达柔和（喝完很少打嗝）与肉夹馍，凉皮统称为三秦套餐。


附上绿瓶的，苹果味，好喝


13、西安常喝啤酒是汉斯干啤和9°，青岛啤酒的



14、西安的公共交通，应该有一半以上吧，都是新能源汽车。
出租车经过2019年换代，现在应该就两个型号，绿色的比亚迪电动车e5和黄色帝豪甲醇车。全是新能源。

15、话说一个外地人来到一个饭店，点了一份油泼面，还想吃点菜，又点了一个驴蹄子…

16、水盆，葫芦头都是主食。

17、肉夹馍分为好几种做法。
有一种叫潼关肉夹馍，馍又酥又脆，类似于千层饼的做法，一层一层的，刚烤出来的时候，一咬一口渣渣，很好吃。魏家凉皮这些快餐店卖的都是这种。


有一种是白吉馍，就是没有千层饼的感觉，也是烤出来的面饼，不是很厚，脆脆的也还可以。
还有一种就是腊牛肉夹馍，就是大家在回民街吃的那种，馍说实话，又厚又黏，不酥不脆，有时候吃起来费劲，使劲儿才能咬下来一口，因为夹的是牛肉，很多人也很爱吃，我一个河南土著，感觉实在接受不了这个夹馍。


另外，西安这边的肉夹馍一般都是纯肉，很少见有掺青椒的，有时候会有点腻

18、凉皮也分为很多种，有面皮，米皮，还有麻酱凉皮（酿皮），酿皮初吃还行，因为麻酱放的多，很香，但是因为皮本身太软，跟豆腐一样，不劲道，不Q，不如米皮和面皮耐吃，定家小酥肉旁边有个酿皮，还可以

来了西安6年，见过很多夹馍，也见过很多凉皮，就在上周我见到了一个仍然让我震惊的夹馍，也见到了让我震惊的凉皮，那就是：凉皮夹馍，顾名思义，就是纯把凉皮夹到馍里，没有其他东西，不过其实加的是擀面皮。
你说这个是谁研究的呢，据老板说，宝鸡那边很常见，是人们喜闻乐见的早餐之一。



19、西安有很多村子，很多庙，很多寨子：黄雁村，边家村，百花村，吉祥村，李家村，辛家庙，胡家庙，小寨，鱼化寨，余家寨，双寨…

20、你知道蹦蹦是什么吗？
是三轮车。
别问，我也不知道为什么，可能是三轮蹦蹦跳跳很可爱~

21、师傅这个称谓，陕西话si傅，一般连姓叫，王si，张si…写的话应该是王师（傅），张司，但是他们可不是司机哦~

22、“那个”发音是wei（四声）或者wor

23、咸阳”人说咸阳说xian（三声，音同鲜有听闻的鲜），

24、街上有很多卖散装辣条的，尤其是在咸阳车站附近

25、瓷锤，是老实巴交的意思。

26、曲江新区，原来以为曲江只是西安东南角围绕着南湖的一片地方，后来发现，大明宫也属于曲江。


27、南湖就是曲江池，曲江池就是南湖

28、陕西话说抽烟有时候说“吃烟”
29、以下纯属胡编：西安有个飞鸿肉夹馍，飞鸿是古代潼关地区的一个富商，有一次飞鸿从潼关来西安做生意，遇大暴雨，一行人来到一个凉皮店，小二是个大妈，大家都叫她王妈，这家店味道甚好，肉夹馍和凉皮吃完，正好雨过天晴，便又继续赶路，待回来时，偏偏又遇大雨，一行人又来找这家店，但是因为店铺没有招牌，只好问路边的大叔，只见大叔手指向一家店的方向，说到“wei家wei家”，一行人过去发现不是原来那家，但是碍于大雨，只能在此就餐，不想味道也特别好，肉夹馍又酥又脆，凉皮清爽可口，一行人吃的满足，又雨过天晴，继续赶路。
后来，回到潼关的飞鸿对西安的凉皮和肉夹馍念念不忘，有一次飞鸿的孩子要去西安，飞鸿便叮嘱道“到时候给我去带一份肉夹馍”但是实在想不起来店名，突然想起来王妈和wei家，便说到“王妈凉皮或魏家凉皮”
孩子到了西安，找了几遍没找到王妈凉皮，也没找到魏家凉皮，但又不想让飞鸿失望，一咬牙自己掏腰包投资开了两家店，一家叫王妈凉皮，一家叫魏家凉皮，买了回去交差，飞鸿大喜，果然是熟悉的味道。
后来因为主打特色快餐，王妈凉皮和魏家凉皮生意逐渐火爆，便产生了商机，飞鸿家便趁机推出与凉皮同级别的肉夹馍品牌：潼关肉夹馍和飞鸿肉夹馍。
至此，西安本地快餐品牌形成了四足鼎立的局面。