华莱士的汉堡这么便宜，是用什么肉做的？

这是我在我所在地区分家两次订购的外卖，我发现其中汉堡包价格非常的亲民，两个汉堡加上包装费用也只需要十块零八毛

华莱士能有多便宜？
三个汉堡 10 块钱，两个鸡腿 1 块 9 ！
这么便宜，为什么还会被骂上热搜？吃完华莱士，为什么会变成喷射战士？
如果人人都拉肚子，为什么它还能开遍全国，超越肯德基？
本期硬核看板，扒一扒华莱士背后的财富密码。

汉堡牛肉饼，进货价格不到一块钱一片。
汉堡鸡腿肉，75克左右一片，进货价一块三左右，最近还降价了。
特价汉堡用鸡胸肉，成本不到六毛钱一块。
知道这玩意多暴利了吧？
不服？杠精？


华莱士这种自己有渠道，整天大批拿货的，价格只会更低。
怎么好意思说这么多？就是成本低而已。

合成肉饼，成本很低。吃起来面面的口感，其实主要都是淀粉。点的牛肉饼就加点牛肉粉，点的鸡肉饼就加点鸡肉粉，调味用，然后加一点点点的牛肉碎和鸡肉碎，让你吃的时候觉得自己吃得到真真正正的鸡肉或牛肉，以求得心理安慰。
记住：一分钱一分货。

鸡肉可以放心，基本上是康达六和之类的大牌子，经得住检验，牛肉堡的牛肉不是纯牛肉，牛肉饼嘛，价格也不太贵。薄利多销嘛，这个价格正常。
其实你会发现汉堡的定价是可以的，就是满减太厉害，你可能在写字楼商圈或者学校附近，外卖竞争太厉害，他二十减十，我就要二十减十二，来抢占外卖市场，主要原因还是现在外卖越来越不好干了，商家间竞争强平台抽点高，要想生存下来，必须薄利多销，绝大多数人点外卖，第一眼看的还是实惠。
再者就是，华莱士你去店里堂食就是没有满减了，那时候才更赚钱，线上线下一起干，线上依靠自己是个品牌和众多个人开的汉堡店打品牌效应价格战，线下和肯德基这样的大品牌直接打价格战。不管线上线下，每天流量大了，成本就低了，人工店铺得到充分利用，供货商那边也会因为量大而节省一部分成本，这也是一些小店做不到的，拿二级供货商的话，价格压的没那么低。所以有时候活动搞得厉害，也正常！

我注意到你点的是所谓的牛肉堡。
但市面上某香村的拼接牛肉“牛排”，超市里也只需要9.9，这是卖的价格，那有多低。
而华的牛肉还含有淀粉，成本进一步降低。
这个价格挺正常的。牛肉肯定是有牛肉的。
的确他们是走薄利多销的商业模式，
但也不用担心用奇怪的肉。