白鹿原景区发文为「一碗面15元四根」致歉，如何看待旅游景点高物价现象？

2 月 27 日，有网友发视频爆料，称白鹿原白鹿仓景区的面，“ 15 块钱 4 根。感觉这就是哄人的。”份量很小，刚好盖住碗底。3 月 1 日，针对该事件，白鹿原白鹿仓景区官方微博发布致歉和处理公告称，涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为，已责成涉事商户停业整顿，调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。

刚看到标题的时候，我觉得这可能存在一定的误会，毕竟陕西的某些面确实存在一碗只有几根的情况，比如裤带面，蘸水面，还有部分油泼面，这些面又宽又长，和一些地方买面的时候问你是要二两还是三两一样，这些面馆会问你要几根，一般我都是要三根。
可当我找到视频，点进去看的时候，就被商家的“聪明才智”惊呆了，还能这么卖面？
说实话，一碗面里面，面本身的成本很低，所以一些面馆如果是主打上班族打工人生意，都会把量做得大一点，或者可以免费加一份面。
前一段刷短视频的时候，还看到太原一家面馆，各种浇头都很好吃的情况下，才卖十块钱一碗，更关键的是，选完浇头后，店家现下面，有拉面和刀削面，直接问你要多少，吃多少就给盛多少，为的就是满足打工人能吃饱的基本需求。
这样体贴打工人的店，生意当然好到爆了。
而新闻中店家的做法，无异于自绝于人民，同时也连累了那些在同一个城市老实做生意的同行。
白鹿仓景区 15 元 4 根面事件，现场称重「面重半斤 」，店家称「大碗彰显豪爽」，对此你怎么看？

目前事情有了新的进展，景区负责人称，此前通报的分量不足是据视频得出的初步结论，进一步检查发现分量较合理。



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天眼妹如果花15元看到下图这碗面，可能会直接气到晕厥。即便是碗大，这面也不能看起来这么少吧？


根据地址天眼妹搜索到了这家店，店的名字叫做西安市灞桥区白鹿仓清锦大碗面馆，这家店成立于2019年8月，企业类型为个体工商户，经营者为董清锦。




除了这家面馆以外，董清锦还在8家公司担任法定代表人，天眼妹注意到，这些企业的地址都位于白鹿原白鹿仓景区内。



其中有一家餐饮管理有限公司，名字叫做西安白鹿仓锦德顺餐饮管理有限公司。


天眼妹发现这家公司的主要人员中，除了董清锦外，还有一个人叫做董超锋。天眼妹查询了一下发现，董超锋同时还是西安白鹿仓景区运营管理有限公司的董事。




景区运营主体的董事同时还和景区内的小吃店的老板有合作关系，这是什么操作？


说回这次景区的事件，天眼妹理解景区内的营运成本相较于其他地方高，需求大于供应，是一个卖方市场。不过既然是市场，就应该遵循相应的规则，如果罔顾市场秩序，欺骗顾客，那谁还愿意来景区做这个“冤大头”呢？

他们的想法很简单。
像风景名胜区，我好好的管理，让你有个好心情，你一辈子也就来一次；我坑了你，挣了钱，你一辈子也就来一次，我当然明目张胆的坑你钱。可是现在人人都有一个网上发声渠道，我还是一辈子就来一次，但我可以让更多的人不来你这里。
至于景区承包盈利、有关部门监管缺失、游客维权渠道不畅通等问题，我认为都是附带的问题，核心问题就是我提到的：景区旅游一锤子买卖的问题。
反而一些植根于本地市的游乐园、休闲区之类的，他们会考虑口碑问题，因为外地人专门跑一趟不值，本地人坑一次那是绝对少很多客源。

公告都出了，说明面确实是少了。这是大碗面吧，面这么少是不是暗示卖的是大碗，那把碗端走行不行？


其实这商家真是挺笨的，景区开店的成本都在租金上，面才有多少成本，三和大神的挂壁面才五元一碗。你面量加一倍也没几块钱，价格提到20不就行了？只要面量符合游客正常认知，价格稍微贵点也是标明价码。如果是想让游客点些别的，菜单上也得标注一下可以免费加面。现在你这么大个碗搭配这么少的面，看着就像在诓骗，游客就受不了这种气。


当然，媒体也有点标题党，直接说有几两不就好了，吃面谁论根的？陕西八大怪之一就是“面条像裤带”，正经的biangbiang面，有腰带粗，一根最少30厘米以上的长度，就是歌里的“你看这个面它又长又宽”，这家面馆的面估计是把正常的一根面撕成几根了，昊天看到都想打人。


陕西的面真的挺好吃，再配上肉蛋双飞更好吃。再高级的吃法就是一口面一口生蒜，陕西的面大多是油大面硬的，有些人会觉得腻，用生蒜可以解腻，一口下去刺激一下就不腻了。蒜还能杀菌消毒去湿气，好处多多。
不少人接受不了吃蒜，其实要诀是必须先吃面，嘴巴里有面再把生蒜扔进去一起吃，碱面有嚼头，还有面香味，反复刺激以后，最终面香蒜香汇聚在一起，这就叫“吃面不吃蒜，味道差一半。”
当然，吃蒜的问题是口气，吃完以后得漱口再喝杯咖啡或者牛奶，口香糖是没用的。如果是漂亮的女孩子，还是去吃低卡轻食的夏巴特吧。

直觉告诉我这更像是白鹿原的炒作策略，但是仔细一看，这竟然是真的！！
15元4根，究竟是怎么样子呢？


差不多就是图片里的这个状态（看这碗美得很，我们吃的是情怀，所以这4根的量贼小）。

这说明景区赚钱已经到了抢的地步了。
什么叫抢的地步?
那就是，东西卖的贵，且贵到可以把用户当傻子看待的地步。

正常商家拿一碗面，拿出4根那么短的，你觉得有脸端出来？

绝对不可能端上来。
而景区的思路是什么呢：

我们景区东西这么贵，一碗面可能卖50几块，那么我为了抢眼球，我订一个15块。
大家看了肯定觉得，卧槽，这不是北方的价格嘛，买了买了。
然后完事我给它上这一点，虽然客户惊讶，但是马上会理解这是景区，我钱也赚到了。

反正没有回头客嘛，宰就宰了！！有本事你饿了不吃嘛！！


然后它竟然真的端出来了。
从卖的贵，到看不起用户，到不顾供需逻辑强行诈骗式售卖。
我看旅游这回事迟早葬送在这批人手里。

其实从景区以及服务站价格来说，我们都知道血贵，但是其实是不符合市场发展规律的。
只有合适的价格，才能促进旅游的发展。
合适的价格，更多人，长期可持续发展，进一步搞大规模，而不是榨干国民的旅游热情，败坏国家的形象，甚至小贩到处去坑老外，这一块我甚至不敢和印度比，丢人！！
事实上国家发改委和国家旅游局就景区票价，规范市场环境做了很多事情：
《国务院办公厅关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》(国办发[2015]62号)

并不见有效。

旅游在这些年其实相较其他产业，是为数不多的上升市场。
但是杀鸡取卵这事情，却不是旅游独有的事情。
懂的人都懂。

一个高速发展，且在国际上越来越有地位的国家，我们目所能及的这些事，其实都是绊脚石。
那，就是小到景区商贩管理这块。
你说你国家好，老外说我去一次就不去了，你们国家景区都是垃圾。
一个拥有秀丽河山，广阔土地的中国，就是这评价。
你说你河山牛逼，牛逼在哪？
难道我们幼稚到，老外不认同就去球，我们就是好的地步？
说不好听点，我就不爱旅游，且至今对旅游这种智障事情印象都不好。

我情愿开车去点没人的好风景地方，安静的睡一觉。

大不了出国去泰国，享受高端酒店，按摩，好风景，花不了几个钱。
什么时候旅游能从扎人堆，卖素质，卖智商，发展到一种心旷神怡的体验呢？
什么时候旅游能变得不要非得贵的要老命才能享受一波呢？

旅游热情迟早会随着群众的认知水平提高而降低，难道旅游只做一回合生意？
也是。
毕竟中国人口这么多。
当我没说吧。

小丑竟是我自己。