作为厨娘，谁不想拥有一个专属于自己的“厨师”！
相信不少人跟我一样，每天最发愁的就是给孩子做饭，这简直就是困扰我的世纪大难题，看看下面，你也能身临其境：
● 餐桌上翻来覆去就是那几样，孩子们都吃腻了，而且饭菜口味经常遭到吐槽，不是咸了就是淡了，更有甚者会直接翻车！
● 从备菜、洗菜、切菜，到下锅翻炒炖煮，往往要花两三个小时，饭后还要刷锅擦灶台，工作量大，还巨费时间！
● 厨房里的油烟、热气跟打过仗一样，熏得人不想进厨房，自己的皮肤也变得油腻发黄，“黄脸婆”指日可待了……
做饭自古就“难倒万千厨娘”，但是现在，我终于从厨房里解脱了！
因为我发现了一件厨房好物，用它就能完美解决上面做饭的全部问题！
不仅能完美复刻星级大厨的好手艺，关键做饭真的省时省力，设置好了就只用等开饭，做好饭后它还能自清洁，都不用自己再费劲打扫油腻的厨具了！
它就是：智能料理机！
但是，很多人对料理机并不熟悉，选购的时候就很容易踩雷，为了让各位小伙伴切实解决做饭难题，我结合自己用了不下5款料理机的经验，特意花了一周时间，终于肝出了这份史上最全的智能料理机选购攻略，想买料理机，看这一篇文章就够了！
一、快速选购区
为了节省大家时间，我先将自己亲测最好用的一款料理机放到这里了，各项性能都堪称优越，放心入手不亏！
大厨菜品复刻机—添可食万3.0 Pro
这款料理机性能和体验都十分优秀，堪称性价比冠军，保证用了就不想离开！
最强“脑替”！1000+全智能AI菜谱，可以随心选择，还有app规划每日、每周菜谱计划，每天都不用发愁吃什么。
最强“手替”！3min就能快速出菜，搭配全能大厨铲，能完美复刻星级大厨手艺，次次都是“下馆子”的享受，饭后还能自动洗锅，全程都免去了接触油腻污渍的机会。
最强“脸替”！做饭全程都无油烟，有效避免皮肤受“包裹蒸腾”油烟热气的伤害，做饭女人同样可以美美的！
最强“眼替”！7.84英寸的大屏触控，做饭过程看得见，还有全程的智能控温控时，无需守在锅边看着，它就能帮你搞定这一切！
总的来说，添可的这款料理机做饭快速而且美味，全程都像一个管家在细心调控，现在下单还有康宁四件套等多件好礼相送，想要买料理机的小伙伴抓紧机会入手~
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二、如何挑选到一款好用的料理机？
1. 看功率大小
料理机的功率直接影响到它的火力大小，功率大，做饭时油温就升得快，火力就旺，由于不同烹饪方式所要求的功率不同，所以想要兼顾体验到更多菜品，功率越高越好，至少不能低于1500W。
2. 看加热技术
加热技术不同，锅体受热速度和均匀度也会有很大差异，市面上的料理机主要有底盘电磁、上下立体电磁、IH三维立体电磁这三种加热方式，具体的优劣势如下：
综上，更推荐采用IH三维立体电磁加热的料理机，这样锅内受热才会更均匀，菜品的口感也更好。
3. 看温控
温控方式主要影响火候的控制，主要看火力档位和采用的智能温控技术：
● 火力档位：火力档位越多，就越能满足不同菜品烹饪的精准温度需求，一般8档位就能满足日常绝大多数菜品的烹饪条件了，选的时候，火力档位注意不能低于8档位。
● 智能温控技术：不仅能精准掌握菜品所需温度，还可以自动调节温度，确保菜品的最佳口感，推荐选择搭载NTC精准控温芯片的料理机，烹饪菜品时温度控制得更好。
4. 看菜谱
直接影响做饭的体验感，菜谱种类多、品质高，这样就能享受到更丰富多样的菜品，还要看看它是否联网更新，因此，选购时记得选菜谱高品质、种类丰富，还能支持联网自动更新的料理机，这样料理机使用体验更好。
5. 看清洗便捷度
● 自清洁功能：比如一键自动注水洗锅，推荐选购有自清洁功能的料理机，能避免自己手动清洗。
● 内胆：主要看材质和是否可拆卸，市面上料理机的内胆一般都是不锈钢材质，好的料理机品牌会在内胆上添加专门的防粘涂层，以避免粘锅，清洗会更简单；内胆可拆卸的话，就能在自清洁外，更能彻底地清理料理机，清洁效果会更好。
三、市面上好用的料理机产品推荐
1、添可食万3.0 Pro（4290元）
添可作为国内智能家电领域的领导品牌，旗下产品在市面上都非常抢手，这款添可食万3.0Pro料理机，做饭体验就堪称同类产品中的天花板。
像我平时做饭的时候，其实最愁的不是做饭的过程，而是做什么，这款料理机就首先解决了我这个大难题！
它“身怀绝技”，自带8大菜系、16种技法，还有“武功秘籍”—1000+全智能AI菜谱，基本想吃啥，家里就能做啥。
像我前段时间安排的宫爆虾球、蟹粉狮子头，孩子一下子吃了个满嘴油光，直夸下次还要吃，终于吃饭也变成了一件不用催促、可以安心享受各式美食的事情！
做饭最重要的还是过程，经常做饭的人都懂，要想饭菜味道好，火力温度的精确把控是少不了的，这款料理机就能完美做到这一点！
拥有2000W的大功率，这样不管爆炒、煎炸，火力都能轻松兼容掌控，加上360°IH立体加热技术，锅内快速升温，整个锅体都能均匀受热，这样不仅能快速出锅，饭菜的口感也更好。
不仅如此，它还搭载8合1的全能“大厨铲”，通过正反转、不同倾角力度来实现推翻搅抹，真的就是复刻大厨的精湛技法，做出来的菜品色香味俱全，直接拿去酒店摆盘都行！
以前做晚饭，从备菜到最后的出锅，我在厨房里都走不开，一会儿打开锅尝尝软硬，一会儿放调料的时候来回尝尝咸淡啥的，一点也不能分心。
但有了这款料理机，我终于重获专属于自己的自由时间，这得益于它内置NTC精密温度传感器，能全程把握锅内食材的温度，加上9档火力调控，真正实现智能控温，什么时候该调大火猛炒，什么时候该收汁回味儿，它都摸得清清的。
还有外置的八味料盒，单料单泵，全链路都是密封独立输送，完全不用担心串味，称重传感器也很实用，能把握好时机，精准投料，我做出的鱼香肉丝，咸鲜酸甜兼备，味道就很鲜美，孩子能一下子干完两大碗米饭！
智能性方面做得也很出色，7.84英寸的触摸大屏，全程可视，还能通过手机app来查看菜品，以及个性化补炊。
最后，不得不说，它真的对做饭的人真的是“呵护倍至”，不仅过程中不出一点油烟，不用担心油烟热气熏坏自己皮肤，最后还能自动注水，360°清洗锅体锅盖，完全不给双手沾油污的机会。
现在我终于摆脱了以前黝黑、油腻的皮肤状态，颜值又“回春”了，这都是这款料理机的功劳！
总的来说，添可家这款料理机可谓是我的全能“脑替、手替、眼替、和脸替”，真的是厨娘必备的年度好物了！心动的小伙伴可以直接戳下面链接，下单就能享受到官方赠送的多重好礼，快冲冲冲！
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2、 乐小美Pro（7780元）
作为一个国货品牌，乐小美近两年在料理机市场上逐渐崭露头角，这款料理机用下来除了贵点，体验还可以。
最大亮点是可以预约做饭时间，支持24小时预约，还能精确到1分钟，这样我就不用那么早起床为孩子准备早饭了，美美的还能多睡半小时！不过需要注意，预约的菜品仅限一些粥类和豆浆，其他正餐需求还不能满足，所以仅供早餐“偷懒”~
它的加热功率是1200W，能轻松烹饪一些小炒菜，但是如果想做爆炒或者高温煎炸的菜品，它就有点无能为力，我之前就做过爆炒鱿鱼，结果很失败，鱿鱼须还有些夹生，贼难嚼烂，当时就灰溜溜地直接上手重新翻炒了。
（口感夹生，味道劝退！）
在温控方面，它支持40°-140°范围内的精准控温，对于日常不需要高温烹饪的炖煮蒸菜品来说，是可以满足的，放调料也不用过度担心手抖，它能精准称重到1g，像我闺女这样的厨房小白都能做出拿手好菜。
在智能性方面表现很不错，拥有7寸的智能显示大屏，界面简易清晰，还有图文视频和语音引导播报，做饭的时候就好像有大厨在旁边手把手教一样，烹饪也能变得低门槛、简单起来，家里人都能秒变“厨神”！
这款还有1000+的免费食谱，可以自动更新，每天都能吃出新花样，不仅如此，它还可以做绞肉、揉面、洗菜等一些准备工作，和冰淇淋、蛋糕等休闲食物，用处多多！
在自清洁方面，有快速、深度、面团和自定义4种清洁模式，做完饭后能自己把锅和锅盖清理的干干净净，轻松解放双手。
总的来说，乐小美的这款料理机功能还是很丰富的，但痛点在于1200W的加热功率实在是有点低，会有些拉低整体的做饭体验，而且这款价格有点高，预算充足的小伙伴可以考虑。
3、 苏泊尔小C（4299元）
作为一家知名的炊具品牌，苏泊尔的实力也很雄厚，这款料理机一经上市，就受到了人们的关注，总体使用下来也还不错。
首先，功率是1300W，说实话有点小，并不能满足多样化的菜品烹饪需求，我用的时候顶多做小炒菜、炖个汤，其他的比如宫保鸡丁、爆炒牛肉等，不仅做的慢，出锅后肉看着都发焦了，还是咬不动，而且也没有那种爆炒的香味，慢慢就放弃了这些菜品了。
在加热方式上，采用的是底盘加热，这样就只能通过锅底来加热升温，食材不能充分、均匀地受热，很影响口感，吃起来要么夹生，要么就是受热集中，一嘴糊味儿。
在做饭的时候，这款配备了四种锅盖：空气炸烤、可视翻炒、大火速蒸和压力快炖，大厨级别的美味应有尽有，而且这款也能精准称重，不用再费劲拿捏“适量”“少许”这些做饭劝退字眼了，做出来的饭菜保证口味地道。
在使用上，支持手机秒速联网，之后就能通过app专享大厨菜谱，而且菜谱每天都会更新，这样自己在家也能做出一桌充满烟火锅气的硬菜，拿来招待朋友也很涨面儿！
不过，在自清洁上，这款的内胆是不锈钢材质，并没有添加不粘涂层，锅底就很容易被粘住，我做炒土豆片或者煎鱼的时候，都会做好自己再手动清洗锅具的准备。
总的来说，苏泊尔的这款料理机性能表现中规中矩，受于关键的功率和加热方式的限制，菜品选择还是很有限，对苏泊尔有品牌滤镜的小伙伴可以入这款。
四、一点总结
厨娘要想翻身把歌唱，一款好用的料理机是必不可少的！
总的测评下来，就我的使用体验来说，我还是更推荐添可食万3.0Pro这款料理机，菜品烹饪的口感堪比星级大厨，全程还免受油烟脏手脏脸，最后还不用自己清洁锅具，进一步解放了双手，想要从繁重难搞的做饭事务解脱出来的厨娘们，这款添可料理机绝对是你的理想做饭好帮手，现在下单还能享受到官方的多重厨具好礼，需要添置料理机的小伙伴们快冲冲冲~
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