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一是人参刺身。这道菜选择新鲜人参作为原料,经过一番处理之后,将其切片,配上长白山野蜂蜜送入口中,人参的药味和野蜂蜜的甜味刺激味蕾,产生奇妙化学反应,是当地小有名气的网红吃法。 二是人参鸡汤。每当游客从长白山原始森林探索归来,景区会准备好新鲜熬制的人参鸡汤,让原本疲惫不堪的游客感受瞬间回血效果,有年轻人戏称这是刷完长白山原始森林副本后拿到的回血剂,一碗就能让空空的血条回满。
一是要求全省各地、各部门进一步整治规范人参市场秩序,释放出监管强化的明确信号; 二是发布长白山人参选购指南,向游客和消费者详细介绍长白山人参的品种和辨识方法。
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