黄山市徽州区：“车门九鲜节”火热来袭

中新网安徽新闻10月4日电(罗纯)国庆假期，黄山市徽州区洽舍乡车门滩以当地特色的“高山土鸡汤、清泉石斑鱼、农家红烧肉、琥珀火腿片、徽州红太阳、手工豆腐丸、炭煨老豆腐、土椒炒豆干、竹笋炖猪脚”九道特色菜为主题推出“车门九鲜节”活动，吸引游客前来打卡品尝。

活动期间，洽舍乡以“舌尖上的车门滩”为背景，在车门滩举办 “车门有九鲜，洽好一桌菜”拍摄采风活动。丰乐湖畔村落如诗如画，古装少女在村中采摘鲜蔬、手托美食，行走于车门滩村庄及浮桥之上与游客互动。华灯初上夜游长潭，浮桥灯火宛如长龙，车门滩与漫天烟花交相辉映引得游客驻足。除了美食、美景，车门滩“985”小学还有精彩的表演活动，欢快的音乐、精彩的舞蹈以及有趣的游戏，为美食节增添了更多的欢乐和活力。
来自上海的李女士说：“平时工作忙，趁着国庆假期就想往周边多走走，听黄山本地的朋友说车门滩的农家乐味道很好，今天刚好来到车门滩赶上这个活动，是非常难得的一次体验。”
车门滩农家乐火爆的原因除了正宗的口味，还有食材上的用心。农家乐业主罗秋霞介绍，这里的食材都是原生态的，土猪土鸡是农家养的，瓜果蔬菜是自家种的，客人就爱吃这种地道的农家菜。

罗秋霞说，她家农家乐平时每天接待四五桌客人，周末、节假日客人多，需要提前预定，每天都要接待十来桌。除了罗秋霞家，车门滩周边还有四家农家乐，大家良性竞争、抱团发展，可同时容纳两三百人就餐。
九道家常菜，最忆是乡愁。观山水胜景、品人间致味、享田园生活，来到车门滩，舌尖上的味道与乡村的烟火气相互浸染唤醒对家乡的记忆。(完)

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