广西喝酒“怪象”，自饮不喝本地三花酒，却唯独偏爱5款极品臻酿

广西喝酒“怪象”，自饮不喝本地三花酒，却唯独偏爱5款极品臻酿
广西是一个充满魅力的地方，除了灿烂的阳光和峻峭的峰峦，还拥有丰富多样的美食和美酒，这里被誉为美食和美酒的天堂。在广西的美食和酒文化中，人们几乎总是离不开酒，而在广西的白酒中，就不得不说三宝之一的桂林三花酒。

三花酒是广西人的骄傲，以大米、糯米加漓江之水，混合特殊酒曲发酵，口感绵甜柔，米香和蜜香协调，是不少游客在广西必品的饮品之一。只是令人奇怪是广西当地人日常自饮却几乎没有人喝它，反而用来烹饪。近些年，光瓶的三花酒质量不稳定，加上市场的发展，白酒种类增多，人们选择多，像这5款极品臻酿就很受酒友青睐。

①天龙泉
这是一款标准的广西省酒，以其独特的酿造工艺闻名于世，风味口感十分有特色，在广西当地很火，不论是日常自饮还是宴会请客都很常见。
采用了优质小麦、高粱和水作为酿造原料，搭配传统自然发酵工艺。酒体分两次发酵，第一次是浅表发酵，第二次是深度发酵。特殊的坑藏技术窖藏，让酒在特定的环境下长期沉淀，让口感更加细腻，香味也更浓郁，闻起来有一种清新感，为你的口腹带来无穷的愉悦体验。

②桂平乳泉酒
如果你想要一款口感独特、馥郁迷人的佳酿，桂平乳泉酒是你不能错过的选择。它继承了传统工艺，用优质的谷物粮食和清纯可口的天然古井乳泉固态发酵，滋味十分独特。
酒液晶莹剔透，散发着馥郁迷人的酒香，入口绵滑，酒感醇厚香甜、柔顺舒适，淡雅的米香中还带着一丝清新爽朗的感觉，喝起来十分爽口，关键还价格也不贵，几乎是每户广西人居家生活和聚会佳酿的选择。

③黄盖玻汾
它是当前国内白酒市场中备受推崇的一款口粮酒，只要是喝酒的人都无法抗拒它独特的魅力，精确搭配品质优良的高粱和小麦、豌豆为主要成分，经过地缸工艺发酵酿制，闻起来醇香飘逸，让人回味无穷。
其酒清澈纯净，带着清爽怡人的豌豆香和青草香，入口绵柔顺畅，味道甜美爽口，回味悠长，虽然是53度，但喝起来很顺口，所以让人忍不住一次次品尝，若是酒量差的人，可能还没有喝2两就已经啥也不知道了。

④汉董大师酒（知遇）
这是一款产自贵州的典型黔派酱香风味的平价酒，品质卓越。当然这也得益于制作过程中，所选材料的质量、工艺的传承与创新，以及勾调师的匠心独具，才成就了它。
选用赤水河畔种植的小红梁，引入赤水河的水，再运用酱香酒的顶级12987大曲坤沙工艺酿制。一批酒酿成需要至少要一个四季轮回，期间要2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒工序复杂。成酒贮藏5年后，用10年老酒进行勾调灌装出厂。其酒酱香突出，略有焦香，香味细腻柔雅，入口醇厚柔和，没有任何的刺激感，落口有冲劲，下咽下回甘悠长，很符合广西人的口味。

⑤泸州老窖6头曲
这是一款尽显优雅的单粮浓香风味佳酿，从口感、香气、质地上完整地展现了川酒的独特魅力，采用上好的高粱和清澈的水质纯净的泸州古井水为原料，百年窖池固态发酵，质量极其优越，无论是聚会、独酌都不错，在广西人的酒桌上出场频率很高。
酒体清澈透亮，酒香四溢，口感醇厚绵长，滋味甘醇，喉韵独特，喝起来入口之后，滑润的口感和浓郁的回味，令人回味无穷。

文章分享到这就结束了，关于这5款酒你都喝过多少，除此之外，你还知道哪些广西人常喝的不错的好酒，欢迎留言！

免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！