为什么便利店老是倒闭呢？

为什么便利店老是倒闭呢？

有几个行当，做起来最难，比如健身房，便利店，小饭馆，洗澡堂。
究其原因，还是那句话，因为门槛看起来太低，看起来容易复制。
其实很多便利店就是个小卖铺plus。
因为看起来很赚钱，而且天天有流水，那么一定追进去做的人就多。
但实际上，便利店干起来，丝毫不简单。
往往很多时候，规模越小，越容易赚钱，但也仅限于赚个辛苦钱，还得是周围市场不那么太饱和的情况下，比如周围没有廉价超市，没有大集或者菜市场等等。
而稍微有点规模的便利店，就得面临房租，水电，人工等诸多成本。
干好了，也许一年下来能旱涝保收，干的一般，就是单纯创造了几个就业岗位，增加了点税收，自己和出去打工没什么区别，还劳心劳力。干的不好就只是赔钱了。
说到底，国内便利店的生存空间，一方面被大型商超和廉价商超挤压，一方面被小卖部挤压，加上烟酒店，奶站，很多其他类型的小店，面包车，地摊，自行车摊贩等移动贩售等等，在经营范围上都和便利店有重合的经营模式挤占生存空间。
想做好小便利店那就太难了。

我在这里先明确一个概念，我说的便利店是指罗森，全家，这种相对来说功能比较全的标准化的连锁便利店。我后面要对比的烟酒店，实际上指的是这种非标准化的一些小商铺。严格来说这些商超也是便利店，在这里我们就叫它非标准化的便利店。
后面，我们就讨论一个问题，就是标准化的便利店和这种非标便利店相比，这种便利店的问题出在哪？我提到烟酒店全部代指非标准的便利店，而便利店指罗森这种标准化功能比较全的便利店。
我这么跟你说，我拿烟酒店和便利店去对比，你就明白为什么便利店不好经营了。之前我曾经拜访过一个老朋友，他们在旁边的罗森，我去吃过他们的土豆泥沙拉，挺好吃的，所以印象很深刻，但后来这家罗森疫情之前关了，所以就这事儿说一下吧。
同样是卖可乐或者吃的喝的一些烟酒店，她的打理的人员只有两个，一般是老婆收拾，老公一般来说是进货，搬货。或者要么是老公做前台，老婆去整理货物，一般来说的话，他们就两个人去看管，成本足够低。
但罗森这种便利店，反正我见过的便利店，一般来说至少要配置四个人。像便利蜂尽可能的用电子站台压缩成本，但是我看到的便利店也得有四个人。
用人成本上就高。
很多人会说，便利店的货源多，货物种类要更丰富一些。
但不好意思啊，这条实际上是个负面因素。进的货物种类越多，那么，你对于周边人员的消费者偏好的要求也越多，你进的种类越多，意味着你维持这些货物的成本也就越高。
举个栗子，贝纳颂咖啡，他会很贵。你如果现在去进了这么一个货，那么很可能你会卖不出去。是呢，他对谁有吸引力呢？他对那些城市隐形的贫困人口，白领，还有吸引力。他就需要更高密度的人口来做支撑。
所以，从北京市场的表现来看，便利店往往生存在那些商务楼和经过CBD建设改造的区域和周边，而往往很少出现在一些就是80年以前建成的老城区。
这个例子你可以看看，就是北京草桥的便利店，公益西桥的便利店数量，还有就是一条高速路之隔的纪家庙周边的便利店数量，你就明白这是怎么回事儿。
所以现在只有一个办法，你要么等新城建设洗牌，要么等城市的规划改进。两条你都实现不了哈，那不好意思，你很难喝烟酒店竞争，因为你要明白一点，烟酒店一瓶阿萨姆奶茶只有4.5元。而你卖的贝纳颂咖啡，很可能就得十几块钱。
同样卖可乐，你也不得不卖比夫妻店要更贵的价格。这个成本都比他高，但是人们对于你优势的需求度可不见得高啊，尤其是像北京，这种就是01年，几乎没有什么新城建设，几乎靠着老城区，在维持着这样的城市来说，你的便利店的生存难度会非常的大。
北京90年代其实经历过第一次便利店的狂潮，而当时的代表其实就是好邻居（我估计大部分不知道好邻居）。不幸的事情是在2001年之后，好邻居也逐渐的开始稳定下来了。此时，北京的新城不再出现扩张，因此便利店的数量开始锐减，但近期，随着副中心和城市改造的计划的提升，便利店数量又开始多起来了。
你便利店就是个商店，你给我提供的服务当中，最重要的是你能给我一个好的东西才是根本，你提供东西不能满足我的需求。那你也就没有生存的意义，你满足了我的需求，你才有生存的理由。你满足不了我的需求，你就没有生存的理由。
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便利店卖的东西贵和消费能力水平的问题他不是主要问题，这不是消费水平问题。我问你，消费水平再高，怎么可能有人明知道一瓶可乐附近的店更多卖3块钱的情况下，他非要去选那个卖3.8的店，可能性是有吗？你10个人里头能够找出来一个，我谢谢你。但实际上可能1000个人，10000个人里头他找不出来一个这种人。
你说应用场景，准确来说他比烟酒店应用场景要广阔的多，宽阔的多。但是这个东西我也说过了，它意味着你提供的服务越多，你的整个运营成本也就越高。你所有的运营成本都高了，你拿什么去跟人家成本低的竞争啊，准备的东西多，意味着你很多时候你卖的东西有可能是该街道该地区的环境是不好卖的东西，烟酒店的老板他肯定知道什么东西好卖，什么东西能赚钱。
我在便利店还看见过剃须刀，我最不理解的是，为什么便利店会觉得我会在便利店买剃须刀？卫生巾可能有应急必要，但是剃须刀绝无可能。一个男人就不可能需要临时买剃须刀，因为没有这么流叉的激素能让一个男人半天之内胡子长的那么长。提醒一下，这家店在一个商务楼旁边。
如果说贝纳颂咖啡，奶茶好卖，或者说相对来说比较容易实现盈利的话，那他早就自己在这做了，那何必等着你便利店来呢？说白了还是那句话，足够多的穷白领，足够多的人流密度，你才能做这件事情，但这又成了另外一个话题了，高密度商业街区，你忍不忍？
你花不花钱去搞这事？
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我也在便利店买过东西，但那些店，要么是高密度人流的街区。要么是白领聚集的商业街，大部分老城区，很难开便利店。
我现在就问一个问题，我想喝可乐了，边上一个烟酒店，一个便利店。便利店东西贵，我为什么要去便利店？你不能回答这个问题，你永远是没办法盈利。
你回答不了我一个问题，就是我选择你的理由是什么？所有的商业里头最简单的问题就是我为什么要选择你，而所有的便利店似乎都没办法回答这个问题。就是为什么要选择你这个问题，你能回答我吗？如果回答不了这个问题，那咱们就没有办法去经营产业了。
留个问题，到底便利店是因为城市建设的红利而兴起的？还是因为你真的商业模式无可替代而兴起的？

大便利店是因为成本大，小便利店是因为不作为。你品你细品……
<hr/>来更新帖子了，之前回答太草率了，最近有个故事想分享给大家！
前几天有个姓袁的粉丝联系上我，他前年在江西南昌租了一个商铺，经过自己的努力把这家便利店开起来了，说最近自己很苦恼，让我快帮帮他！
我说那你还是很能干的呀，自己把店开起来了，这是遇到什么问题了呢？这么苦恼？

他说：“你就别提了，我把店开起来后，销售就不理想，每天销售只有1000多元，只有夏季的时候销售好一些。我这个店是在前年5月份开的，到8月份日销售增长到2300元左右，但过了9月以后销售就下滑到1600元左右，这一两年基本就在这个范围内波动，而且还在缓慢下滑当中。不是说便利店的销售一般都会逐步上升的吗？怎么我这里不升反降呢？”

我问他：“你这里的面积有多大？房租是多少钱一个月呢？经营效益如何？”

他说到这几个问题就是令自己头大的问题，这个店的面积大约70多平方，但店面形状不规则，里面拐角死角的位置只能做库房，外面大约60平方左右；租金8500元每月，物管费5元每平方；经营近两年来，只感觉到资金越来越紧，亏损状态较严重，于是找上我想获得一些改善经营状况的方法。

各个门店的现状都不同，要找准问题所在才能对症下药，我又继续询问到门店毛利率如何？香烟销售的占比如何？

他说到他的毛利一般都定的20%以上，香烟根据单包和整条的不太一致。
我问：“具体一个月下来是多少呢？”
他说：“我哪里知道具体是多少呢？”
我说：“可以在系统里去查询呀！”
他说：“这个是怎么查嘛？”
我问他“用的什么系统？”
他说他也不知道，并且说这个只能收银，没有其他功能。

哦，我算是明白了，我估计他也没有入库，也没有盘点，完全就是一个糊涂账。
我说：“那我没有办法给你分析数据了，我先看看你的门店情况吧，你发个视频给我，录全面一点，慢一点，我好具体的帮你有哪些地方可以改善。”。

到了晚上，袁老板才把视频发给我，我看了视频整个人都不好了！为什么呢？因为这家店问题太多了，那儿那儿都是问题……这样的门店保持现状还想盈利是真的挺难！
招牌不是行业惯用的吸塑发光灯箱，是用的普通老式的招牌布，上方配着几根要亮不亮的微弱的灯管照着，整体招牌形象差，辨识度差，夜间营业展示效果差，大晚上的从门店外面看都很难知道这是一家便利店。
进入门店后，怎一个乱字了得！
首先进店入口通道狭窄，店堂里面灯光灰暗，门店面积本来就不够大，但为了给门店引流，袁老板还接下了快递代收业务。平常袁老板一人守店，为了取件方便，就把快递货架搬到了门店一进店的地方，也就是收银台的旁边！这大货架往这最黄金的位置上一摆，就把原有的好面积给大大压缩了，门店看起来异常拥挤狭小杂乱！



外面的好位置被快递货架、雪糕柜、冷饮柜一占，主卖场就缩到了门店的最里面，也就是咱们俗称的冷区！袁老板在小便利店用的是仓储货架，体积大、高度高、层板间隔大，货放不下多少还特别占地方！小小的面积中共摆了三列货架，密不透风，货架高度太高挡住了光线，货架下层视线差，夜间营业要走进了才知道摆的都是哪些商品……



你们说顾客怎么挤进去，又怎么能够留得住顾客多逛一会儿呢？

商品的陈列也是杂乱无章，无序可循，视频里面看不到货架和商品是否有灰尘，但通过门店外景、整体形象和地面清洁程度，即便隔着屏幕，我相信也不会让你失望的。





当然，以上是我看见如此“盛况”后心里发出的感叹！我国便利店行业单体店的市场情况不容乐观，经营水平还有大幅提升的空间，但这也坚定了我坚持继续分享便利店经营干货的决心！
接着我问他店里怎么光线不太好？灯光是都开完了的吗？他说是的，只是有几处位置的灯管坏了。
如果是你，你会不会继续让灯管坏下去呢？

针对袁老板的经营情况，我对他提出了以下整改意见：

1、更换店招，换成带有便利店行业特色的吸塑发光灯箱；
2、挪动快递货架至门店冷区，让热区通道更宽敞通畅；
3、重新设计品类分区，规范商品陈列；
4、更换货架，换置成1.45层高以下更适合便利店的货架，层级间高度可根据商品高度随意调节、货架颜色更活泼明快的货架；
5、更换门店的照明设备；
6、注意店内卫生清洁，保持店堂干净整洁。

根据以上修改意见进行调整后，新增销售不敢多说，至少增长35%以上是有把握的。

在我给他提了整改意见以后，对方居然没反应了，也不搭理我了。

很显然，袁老板对整改的意愿并不强烈。面对这样的经营现状，我其实比袁老板更着急，只要做一些改动就能提升销售的事为什么不能被接受呢？这事过了好多天，我按捺不住自己的疑问继续追问他：“你接下来不想整改了吗？”

他过了很久在微信里回复我：”我现在哪里有钱来改嘛，当初开店都是找亲戚朋友东拼西凑借了一些钱把店开起来的，由于生意不好一直没有把欠款还上。如果现在还要整改，就算是有钱整改，我的那些亲戚看到了也会说，你还有钱整改门店，借款都没有还，先把钱还了再说！“。”所以我现在是上不能上，下不能下，进退两难呀。要不就只有把店转让出去，不过我在网上挂过一段时间的转让，别人出的价我完全接受不了，如果转出去的话，我就亏大了！“！

对于这种门店，其实是有很大潜力的，但有的时候是有心无力。要想改变，首先得改变人，其次还要处理好人与人的关系，然后才是便利店经营技能的问题，等等等等。

最后我给了一些不需要什么钱的建议给他，真心希望他能够有所改观，逐步得到提升并有所转机。

便利店为什么老是倒闭？其实真的是和自身经营水平和不作为有很强的关联！如果你是袁老板你会怎么做？或是会给袁老板提出什么建议和意见呢？
评论区见！

对于便利店，生意难做容易倒闭的原因有两方面：加盟品牌的「剥削」，供应商的「压榨」。

本文约 12k 字，阅读全文需要花费 10 分钟时间，本回答涵盖了对便利店的行业分析，以及大卖场、小超市和便利店背后商业逻辑的不同，详细讲解便利店的发展前景与盈利方式，强烈建议收藏、阅读。

请所有想投资零售行业的朋友一定要明白一个道理：

大卖场、小超市，便利店，看着挺像，背后的商业逻辑是完全不一样的！

如果你觉得他们都不过是超市而已，那就大错特错了！

那么，便利店背后的商业逻辑是什么呢？

全家、711 是披着便利店外衣的快餐店！！！

全家、711 是披着便利店外衣的快餐店！！！

全家、711 是披着便利店外衣的快餐店！！！

重要的话说三遍。

好，接下来我开始详细介绍我的经验和观点：

首先你要明白便利店的目标客户是谁？

是隐形贫困人口——都市白领，以及一些服务业人员。

其次，你要明白便利店靠卖什么赚钱？

吃的、喝的。

请你去看看你小区门口夫妻老婆店，这种店是不是都是老板老板娘自己收银的？老板只要哪怕雇一个人，就不赚钱了，说明这种店只能养活一两个人，老板开店赚的就是自己的工资。

而一家全家 24 小时便利店，满编人数多达 8 人，如果像做传统小卖部一样思路去做便利店，别说利润了，你一个月所有流水加起来还不够发工资的，房租就更不用想了。

为什么中间会出现这么大的差异呢？这就说明，两者的定位就不一样，盈利逻辑也不一样，因此便利店和小卖部从选址到产品选择上都会有很大的区别。

那么请大家再想一想，现在能吸纳这么多就业人员的实体店是什么店？当然是餐馆了。

我开的店是餐厅和便利店开在一起的那种，其中便利店是京东便利店，而便利店的选址本质上也是一样的，都是以开在商务区为主。现在这便利店也开了半年多了，在这个园区里面，包括我投的店，总共有 9 家便利店，方圆 500 米内则有 12 家便利店，其中有 2 家全家，2 家 711，两家喜士多，还有家乐福 easy，永辉，快客，便利峰等等，反正市面上你听过的便利店这里基本都齐活了。

通过贴身肉搏，不断地对比学习研究，我现在算是对便利店行业有深刻的了解，也终于杀出一条血路，实现了盈利，我们现在还在便利店有很多高阶的玩法，可以说一家便利店盈利的上限是很高的（我会放在最后说）。

要理解便利店的商业逻辑，我们就得先从理解什么是便利店的头号盈利来源说起。

因为我开的是京东便利店，下面给大家看看京东北京大兴总部楼下的京东自己开的便利店的销售构成：

一家小小便利店通常都会有 2000 个左右的 SKU，这是 2018 年京东总部店前三十名的品类：




请注意红框内的二级类目。

这是 2018 年这家店的各类目销售额和销量统计及排序（降序，数值越高排得越前）：




不光是 2018 年，我相信 2019，2020，2021 年也都会是同样的排序。




饼状图更加直观

这里可以明显发现什么秘密呢？那就是二八法则，非常明显地，便利店里 20% 的商品贡献了 80% 的营业额，这 20% 的商品是：

1、FF 鲜食

2、饮料

3、糖果巧克力（后面大家会看到，主要是口香糖）

4、方便食品

5、饼干点心

这 20% 里再二八一下，你又会发现，4% 的商品，贡献了 64% 的营业额，这 4% 商品就是：

1、FF 鲜食；2、饮料

长保质期的饮料在所有的超市和小卖部都会卖，因此，造成便利店和其他超市业态在商业逻辑上根本性不同的答案，就是：

FF 鲜食！

光一个 FF 鲜食往往就占了便利店一半以上的营业额，卖 FF 鲜食的便利店往往能比不卖鲜食的便利店多出一倍甚至几倍的营业额。这充分说明了什么叫作「民以食为天」。

和京东一样，全家和 711 里面 60% 以上的营业额和 60% 的毛利都由鲜食（FF，FAST FOOD，或者叫快餐、速食）模块贡献，鲜食和我们传统所说的快消品( FMCG，Fast Moving Consumer Goods）从名字看上去有点像，但是做过便利店的人都知道，再快销的快消品和鲜食比起来都是蜗牛品，一个月也跑不了几个，单店日均销量 PSD 只有零点零几。

所以说，便利店卖的东西一定是高频刚需的，开便利店盈利的过程，就是一个不断用高频刚需的商品将低频商品迭代的过程。

那么 FF 到底具体有哪些东西呢？




从这里我们可以看到，一家成熟便利店从某种程度上来说，可以获得比很多餐厅高的坪效，原因就是因为便利店可以覆盖早、中、晚一日三餐和下午茶全时段。

早餐：包子，面包，奶，豆浆

午餐：便当，熟食

下午茶：关东煮，酸奶，甜品，热柜食品（全家叫哈烧机），水果

晚餐：便当等

（这个跟进店人数的分布也是很吻合的，餐厅一般就是午高峰一波，晚高峰一波，而便利店全天分布更为均匀。这意味着房租的性价比更高，坪效更高）

全家开在地铁里的店则把鲜食至上的理念展现到了极致，如果你仔细观察，你会发现，全家在地铁里面的店，只卖鲜食和水饮（全家把商品分 ABCD 四类，鲜食和水饮属于卖得最好的 A 类），其他什么都不卖，连零食都没有！




晚上 23 点 30 分，全家在 2 号线徐泾东（国展中心）地铁站的店，只有鲜食，依然有不少人。

于是，现在各家便利店无不在鲜食上下功夫，比方说部分 711 和便利蜂等便利店，会在店里设置打菜模式的快餐岛，生意还不错。







便利蜂的快餐岛，这种打菜模式在竞争不激烈的商务区域生意很好。

但是，全家却从来不用这种快餐岛打菜的模式。既然快餐岛模式看上去不错，那为什么全家不用呢？这里面的道理在于——

快餐岛打菜模式的口味是不如便当的！

快餐岛这种模式的取巧之处在于，他会给客户一种餐食是现做的错觉！但实际上都是中央厨房的冷冻料理包到店解冻再复热的，这些冷冻料理包保质期可能长达一年，好处就是方便店里根据每天的销售情况来灵活控制用量，可以有效减少报损。

但是，中餐冷冻再复热，口感和味道会受到很大的损失。

因此全家根本就不用这种模式。全家的便当基本上都是当天做好冷藏再通过冷链送到店里，售卖最多不超过两天，卖不掉就报损扔掉。




便当


那么既然大家都已经明白了鲜食是便利店的盈利来源，下面就隆重介绍开便利店的第一条军规：

收银台能做多长做多长，能做多大做多大




711 的收银台可以说是印钞机，全是吃的，包子、关东煮、烤肠、热柜食品等都是高毛利的，背面的操作台放咖啡机等。

在便利店里，收银台、风幕柜（OC 冷柜）和中岛上卖的东西是最赚钱的，是利润的最大来源，然后就是卖水饮的后补式冷柜（wi 冷柜）。更重要的是，这几个地方的坪效简直是高出天际，你看风幕柜，基本上就是墙上挖个洞，占地基本为零，卖的牛奶酸奶水饮什么的都是跑得巨快的，现在全家和 711 里很多新店现在中岛都不要了，恨不得全部上墙。




很多 711 现在中岛都没的，便当全部在风幕柜上卖。

开店的时候，我合伙人说收银台能做多长做多长，能做多大做多大，我一开始还不理解，后来才发现其中的奥妙，现在恨不得整个店里都是收银台，收银台上台的东西都是高毛利的，从早餐包子，到烤肠，到关东煮，到哈烧机里的串啊鸡翅啊汉堡啊什么的，这些东西贡献巨大。

我绝对没有夸张，你仔细想想就会发现，凡是整个店里就一个收银台的，都挺赚钱的，像一点点等奶茶店，一个收银台横在门口，顾客排队都在门外，还能给人造成了生意火爆的印象，成本不要太低。我原来不是很理解一点点为什么叫一点点，后面想想，可能是所有的店都一点点大吧。

说到这里，有的人可能会突然发现，便利店里面最不好卖的东西，就是我们说的那些传统的快消品，都在货架上，而货架又是便利店里最占地方的。因此下面我来说一说，开便利店的第二条军规：

货架能少则少，能密则密，能高则高！

我们看不管是全家 711 还是罗森，实际上店里的大部分面积其实被货架所占据。那么如果要将便利店的坪效最大化，就应该尽可能地减少货架。

那么减少货架后腾出来的地方卖什么好呢？答案是：

卖水果！！！

水果作为生鲜的一种，自然也是极为高频刚需的，特别是夏天。商务区很多公司临时的招待，也会在便利店采购大量的水果。水果店的水果一般来说毛利在 50% 左右，就是进价翻倍卖，10 元进来，卖 20 元。所以过去 20 年，在一线城市有很多人靠卖水果发了财。

在茫茫多便利店品牌里面，卖水果的本来就不多，在卖水果的里面，我看下来卖水果卖得最好的还当属永辉生活，也是我们便利店水果最强劲的竞争对手。为什么？因为他生鲜是有政府补贴的。

我的店旁边的永辉，一天大概能做 1 万出头点的营业额，其中有七、八千居然都是靠卖水果赚的！

最核心的大块区域都留给了水果，水果的展示面非常不错。而货架的区域还没有堂吃放桌椅的区域大。

那么可能有的人就要问了，那为什么全家、711 不卖散称的水果？

全家、711 不是不卖水果，只是卖少量的预包装的水果，如香蕉和苹果等少量几个最基础的 SKU。

因为散称的水果的缺点一个是收银效率低，永辉现在的解决办法是让客户自己称重。

另一个是散称水果难以标准化，管理和报损都需要投入比较大的精力，这对店员又提出了更高的要求。

可能又有人要问了，既然货架坪效这么低，为什么全家、711 还是保留大量面积给货架？难道他们不知道这么明显的道理吗？

他们当然不是不懂，而是因为：

一、虽然货架上的商品周转慢，但还是有需求，可以引流，增大其他高毛利商品销售的机会。

二、更重要的是，全家和 711 这种便利店，货架上面卖的东西都是不压资金或者账期很长的，不光不压资金，像大卖场一样，厂商为了在店内销售，还要支付不菲排面费或进场费，货架上的一些区域还能给厂商做广告来收钱。但需要注意的是，这些钱都是连锁品牌总部收的，加盟商收不到这些钱。品牌总部相当于一边把货卖给加盟商，自己欠着供应商，然后还收着排面费，现金流好得不得了。这也是为什么全家和 711 不卖水果的另一个原因，因为卖了水果，他们不是很好收排面费了。




阿里投资的易果生鲜，曾和他们总部楼下的全家合作卖水果。

如果是个体加盟商，则要尽量缩减货架，实在觉得不能缩减的商品，就要减少 SKU，比方说薯片虽说卖得不错，但也不要什么口味都进，进几个经典口味就好了，薯片卖得再好，也没有水果赚钱的。

而这家永辉隔壁的快客，是整个园区里面生意最差的一家便利店。什么原因呢？就是因为他整个店大量面积被浪费在货架上，货架矮，密度还低。

当然还有一个更重要的原因，

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因为外行太多，同时开店之前没在知乎上来找我！！！

为什么倒闭？简单总结成以下几点
第一，成本控制为导向进行选址，只拿又大又便宜的，不拿位置好的。

就像挑西瓜，又大又便宜的不一定甜
你说一条街道500米，你非要在两边小区出入口的正中间找个位置开便利店（红色三角形），还觉得两边都有人流，这种位置，你不倒闭谁倒闭？


第二，店还未开，进入自嗨模式

这类老板，一般是第一次做生意，没有深刻的认识到理想的丰满和现实的骨干，认为自己有一套差异化的打发，认为“位置不足，管理来补，位置不优，线上可优”，不知不觉进入了自嗨模式，似乎市场将会按照计划一步一个脚印的把钱送来，营业额会逐步拉升。
我想说，便利店，请先关注便利二字，便利二字，又是由位置来支撑，没有位置，拿来的生意？开店之前，一定先把自己的“优势”和“线上”忘掉，我们为了开业后选择Esay模式，请在选址时选择hard模式，“线上”是锦上添花的事情，最开始请忘记。
第三，经营混乱，便利店开成了杂货铺

钱是赚不完的，东西也是卖不完的，但是总会遇到客人问，店内没有卖的情况发生
细心的老板每次都会记录下来，找到合适的货源，看见利润还不错就要进过来
经营日复一日年付一年，店内商品越来越多，越来越杂，店内放不下，就往店外堆
结果生意越来越差，这是为何？谁不愿意去一家干干净净，亮亮堂堂的便利店
货越多越杂，越容易出现过期商品，损耗就越来也高，甚至客人买到了过期商品，投诉和赔偿，多的都出去了。
另外就是其他诸如偷盗的其他损耗，管理不善，也是一大损失，所以好多便利店开不走，出现
赚来的钱，压在了货上，货卖了，变成了钱，结果又压在了货上，一年到头感觉没赚钱。
的确，可能真没赚钱，损耗太高，损耗了多少，自己都不知道。
总之，经营管理混乱，糊涂账一大把。
先说这么三点吧，此问题关注人不多，以后多了再细化补充，不过凡是倒闭的便利店，以上三条必定满足一至两条

我是张小赚，一个靠谱的便利店老板，选址开店欢迎咨询~