去闺蜜家吃饭，做菜连油都不放，以为她抠，菜上来后我竖起大拇指

去闺蜜家吃饭，做菜连油都不放，以为她抠，菜上来后我竖起大拇指
一谈到美食，我想每一个人都会有自己独特的见解，有的人认为好吃的东西就是美食，而有的人认为好看的食物就是美食，而在我心里，我觉得能称得上美食的，不仅要好吃，而且要美观，还要健康，可能有的人会觉得我的要求很高，但是我认为美食就应该这样定义，而在我们中国，美食真的太多了，只要我们用心去找，总会发现好多美食。

我有一个好闺蜜，上周就告诉我让我这周去她家吃饭，对于这种好事，我肯定不会拒绝的，在我这天下班之后，我就去了她家，他家也只有两个人，她和她老公，两个人结婚有一年了，还没要孩子，而我们离得也不远，平时也会来回串门，她告诉我说她学会了一道菜，是前两天她回了老家，婆婆叫他做的，让我去尝尝她的手艺，这是要拿我当试验品呢。

来了她家里之后，我看到她正在洗鸡腿儿，然后我就问他，你今天要做鸡腿给我吃吗？她说是的。我看见她用刀在鸡腿上划了几下，又用刀背拍了拍，我问她这样做有什么作用吗？闺蜜告诉我，这样做是让鸡腿熟的更快，然后她就把鸡腿腌了起来，鸡腿腌好之后，就把鸡腿儿下到锅里，然后，让我不可思议的是，她竟然不放水，连油都不放。

直接倒了几罐啤酒，然后放入一些大料，然后去煮，说完之后她装盘端到桌子上来，我说这能好吃吗？用啤酒煮出来的，她说你尝尝试试，我尝过之后，哎，你还别说，还真好吃，哎，我刚开始我还以为她抠门呢，连油都不舍得放，没想到是这样的做法，看来是我孤陋寡闻了，没想到她还心灵手巧的，平时怎么看不出来啊，不由得我对她竖起了大拇指。

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