[其他] 哈兰德甄选挪威青花鱼,健康美味新食尚

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gurucn 发表于 2024-8-17 10:43:36|来自:亚太地区 | 显示全部楼层 |阅读模式
立秋已至,在两个季节的过渡阶段,健康养生的饮食也紧随着提上了日程。在这个季节,一种高营养密度宝藏鱼——挪威青花鱼也到了丰收季。作为挪威足球巨星哈兰德的饮食选择,挪威青花鱼有哪些价值和优势呢?快来一探究竟!

来自挪威纯净海域的高营养宝藏鱼
《中国居民膳食指南 2022 》建议成年人每周吃 2 次或 300~500 g 鱼肉,美国心脏协会建议每周至少吃2次鱼,多脂鱼效果更佳,它们是omega-3多不饱和脂肪酸的良好来源。而挪威青花鱼,正是符合各大指南和推荐的优质食材。

挪威的平均水温只有7°C,产于挪威的鱼脂肪较多。挪威青花鱼的Omega 3系脂肪酸含量更是其中的佼佼者。挪威青花鱼在每年秋季洄游至挪威海域时,油脂含量(富含Omega-3)高达28%,丰富的营养价值是这个季节下健康养生的饮食首选。且挪威青花鱼在此时肉质更紧实,肥美多汁,兼具营养与口感。作为挪威金牌球员埃尔林·哈兰德的饮食选择,挪威青花鱼健康营养、美味独到、制作简单方便,适合大众食用!


挪威青花鱼的营养关键
挪威青花鱼富含多种营养成分,可补充高密度营养,为人体提供所需元素,是优质的膳食选择。挪威青花鱼具有特定的代谢机制,能够高效地合成和积累Omega-3,特别是DHA和EPA。这些脂肪酸对心血管健康具有显著的保护作用,预防动脉硬化和心脏病的发生。

OMEGA-3(EPA):降低甘油三酯水平,有利于心血管健康
OMEGA-3(DHA):有利于大脑和视觉发育,被称作【脑黄金】
优质蛋白质:可构建和维护身体细胞,增强人体抵抗力
维生素D:能促进钙吸收,参与免疫调节
维生素B12:对人体产生新的细胞(包括红细胞)非常重要,
也有助于预防贫血
硒:酶中的一种重要元素,这种酶能对抗体内有害化学过程

如何快速识别挪威青花鱼?
大西洋鲭鱼、又称挪威青花鱼,英文名字是Atlantic mackerel,主要分布于北大西洋两侧温带和寒带海域。
识别方法
1-背部有清晰漂亮的青蓝色花纹,容易识别

2-认准“挪威海产”原产地标识,或标签上注明“原料产地:挪威”

挪威青花鱼的N种吃法
挪威青花鱼的肉质细腻且易于消化,无论是儿童、青少年还是中老年人都能轻松享用其美味与营养。而它也无需复杂的烹饪技巧或繁琐的步骤,烹饪快手简易,不用开火也能Get营养丰富、健康无负担的宝藏美食,适合多种场景下的各式饮食需求。无论是一人食或是厨房小白,都可快速享受鲜香可口的美味青花鱼哦!快来一起学习吧!
挪威青花鱼能量碗
挪威青花鱼烤时蔬
挪威青花鱼菌菇烩饭
挪威青花鱼茶泡饭

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