有什么是你去了西安才知道的事情？

或者从小长大，生活在西安

不歧视外地人！无论你是什么口音！第一句搭话如果发现你不懂陕西话，立刻无缝切换到普通话！对你不理解的方言充满了包容，会信雅达的解释给你听！无论是什么地方的小吃，除了网红打卡点都好吃！
看了一下评论区决定更新一波
关于河南话，这个一般能听懂，要说歧视河南人我第一个不同意，不高兴。


在钟楼附近搜“胡辣汤”最多的是“逍遥镇”，河南风味的胡辣汤最对我的口味，不同于坊上的厚芡。料多！风味浓郁！加上醋和辣子！啧啧啧……美 很！
如果真的歧视河南人，只单单河南胡辣汤就开不起来！在这我真的是会讲两句河南话并且以此为荣的！河南话骂人和陕西话一样过瘾！
在说到回民街，一个核心原则，只卖一样东西的店绝对比什么都卖的店好吃！
举个例子，两家店可能相隔不到50米，一家只卖麻酱凉皮，另一家什么都卖！往往什么都卖的那家什么都不好吃！

土著。
西安市土著多数人没有本土意识，和南方那种动不动本地人外地人讲来讲去的很不一样。其实北方人除了北京好像都这样。
所以并没有租房本地人外地人矛盾，也没用婚嫁本地人外地人鄙视链，根本没有人在乎，土著也没人很自豪，就像没人会自豪当河北人一样。
老陕，即两三代真陕西人的称呼，在家会通过方言交流，但是在外面还是一律普通话交流的。多数西安人都讲普通话为主，方言只是用来开玩笑，强调，搞笑用的。很多人都不信西安人主要讲普通话，不信可以来去一下西安的任何服务场所，你听听服务员，接待是不是第一句就和你讲普通话？和南方首先判断你是否本地人不一样，和方言普通话也不一样，最多带一点儿口音。
老陕的长相很有特点，熟悉了一眼就能看出来，长得像兵马俑是真的。
和很多内卷严重的省人相比，西安人比较没心眼，经常随便，随遇而安，人生中少了很多设计，刻意的成分。
在外地，对于西安人来说，另一个西安人等于外地人，没区别，不像四川人，认识一个四川人就等于认识一堆四川人，广东人同理。认识一个西安人就是认识一个西安人，他也不会给你讲啥关于西安的事情。
不拜金，有钱用处不太大，这里比较崇拜学历，本科生不是人，博士生是应该的，博士满地走，反正你只要是工科个博士，就是社会氛围的优秀，要是教授副教授研究员啥的，工科的那就是人上人，鄙视链顶端。
这里的氛围就是，我们都是985，博士，工科博士，海龟博士，大学，研究所，科研机构，这个那个政府人员，最多加个银行金融人员。你有钱，几个亿的建筑，施工，餐饮，娱乐，消费，放贷，还是你是律师，政府普通公务员，中小学老师，泛体制内，你都没有资格参加这个会哦。
知乎不是吹师医工么，在这里，有钱有权，有编制，银行金融，医生律师起码在普通人能接触到的范围都不是啥值得自豪的事情。你要是大学教授，著名制造业，国企工业工程师，领导，博士，饭局上大家就会觉得你很牛逼，至于为什么牛逼，牛逼能赚多少钱，没人关心。
在这里，你要是XX大学副教授，工科理科的，所有丈母娘全绿灯，其次是国企工程师，大私企工程师，XX所，研究机构。然后是公务员，然后是银行金融，然后就都差不多。
有钱没啥用，根本没人屌你，最多汽车保养，维修行业的人管你叫X总。有赚钱渠道也没用，这里的人是想赚钱的，但是不愿意太费劲儿，也绝对不走邪门歪道，费劲有风险宁可不赚钱，反正有碗面吃就行。
就是你有个赚大钱的机会摆在他面前，他最多干两下拿些小钱就撤了，懒得弄。
工科第一，其他的都是没本事的人才干的，就是爱当工酱，还是学好数理化那种落后的思维。
在这里，中产以上子弟学历研究生起步，不是研究生不是人，男人博士人手一个，必须工科，但是即使是艺术也要读博。
因为人人需要研究生学历，所以25岁以下都是小孩，结婚不考虑，25没谈过都属于正常，这里年轻人25岁和20岁的生活没啥大区别，反正都在上学，在哪里工作，和谁结婚，都不知道也不考虑，都觉得自己还小。
迷信博士学历不是为了赚钱，类似于买个X5，不然出去和别人社交显得Low，所以根本无所谓研究啥，学啥，能否赚钱，有啥前途，只要工科海外，国内985博士就行，毕业就行，或者无论你用什么方法毕业就行。
婚恋市场内卷不严重，博士研究生毕业了，工作了才慢慢开始找算主流，主要就是看脸，其他的过得去就行，个子矮无论男女都很容易被Pass。
年轻人谈恋爱的段位和水平普遍比较单纯朴素，姑娘们段位和成渝没法比，颜值身材内卷不严重，男女都是打扮了但是也不是很用力的那种。
这里的体制内等于国企，工科的，最多加个金融，公务员子女宁愿一线打工。
家里三代大学生很常见。
在本地混口饭吃不难，所以很多人没有外出打工定居的习惯，所谓西安人恋家。
西安城建与基础设施比大部分GDP近似或者两倍于西安的地方都要好的多，很多南方所谓发达城市跟县城似的。
西安的高端服务业，销售业不比北京差，五星级酒店数量极其多，国际大牌极其多，豪车品牌齐了，啥都有基本，也不知道为什么。只要你有钱，你可以在西安过一种，与国际一线接轨的奢侈生活。
西安是那种，给人印象中比较保守封闭土气的西北，但是你来了就会发现各种夜店，酒吧，娱乐场所不仅全还水平不低，高端餐饮餐饮和一线保持一个水平，各种网红店，卖装修的餐饮店也多的是。北京上海的年轻人和西安的年轻人看的是同一个大牌艺人的演出。
想买啥衣服，潮牌一应俱全，买手店精品店也不少。
西安教育啥都有，虽然不如顶尖的，但是极其全，想学啥都有。
天气冰火两重天，没啥风。
集中供暖。
西安人不洋气，不爱奢侈，不爱打扮，但是又不是不打扮，属于中间，不如成都人上海人精致洋气，但又比北京两广江浙平均水平好得多。
西安人普遍不讲究，爱糊弄，啥都是差不多得了，不走极端，不够专业。简单来说就是愿意学愿意努力愿意把事情往好了去做，但是不愿意做到极致，做到一定程度就差不多得了。
比如其实西安能拿来宣传的东西很多，能推广的玩意儿很多，但是做这些的人都是随便做一下就行了，抖音火一下就完了，没人认真地搞，西安是少数有音乐文化的地方，但是很少有人知道，西安是有人真玩民谣摇滚说唱电子作曲古典民乐的，但是在网上，似乎很少有人知道。
西安基本没有做的好的自媒体，都是糊弄，还不如老外来玩拍的Vlog。
西安人不会宣传，是真的不会。
西安有丰富的夜生活，极其丰富。
西安的坏人，坏的很拧巴，蔫坏。具体表现在他坑你而且被你发现，你和他还认识很久，你很不解他为什么这样做，坏的很蠢，收益又低。
西安的服务行业如果是陕西人在做那就等于没有服务，本地人吃的那就更可怕了，进店站着没人理你，点菜没人理你，点菜了菜不来。所以本地人都养成了良好的脾气，没办法，谁叫人家面好吃呢。不存在讲方言不被宰和优待，胡乱对待和宰的就是本地人。
西安人不消费主义，不敢花钱，对自己特别抠门。
西安房租很便宜，还能租很大的房子，2500租130平三居。
西安没有市中心，市中心在哪里没人知道，但是所有人都会去小寨附近。
西安有钱人，高新，曲江那么几个小区包圆了，还有秦岭。
女人170+不算高，165属于正常，男人180+属于正常。
曾经西安是一个性价比很高的城市，最近几个在炒房方面落后了南方很多年的西安也开始炒房了，眼睁睁地看着4000买的房子涨到快两万。
西安人喜欢吃酸辣，能吃辣。
西安人整体个性不鲜明。
想到再更。

西安乃至关中地区，实实在在的拉低了一堆历史遗迹的曝光度和旅游价值，因为太多了！！！
那些历史上声名赫赫的人物，那些一身典故的人物，那些诗词里面的地名，……，随便一个在外地都可以撑起一个旅游IP。不过在这里，可能就是个牌子，就是个土堆，就是个暗巷……

这个回答有了这么多赞，作为习惯了的知乎透明人有些惶恐。再看到好些评论被自动删除或者有些人说在西安有过不好的经历。想想再补充一些证据，这两件事都是真的，在我心中珍藏。好事也要传万里，希望您看到能感受到世间仍然有很多的善意和温暖。如下图我前年冬天的朋友圈。



给我印象最深刻的两件事：1、孩子在西安读书，一个冬天晚上，骑单车回学校的路上丢了新款苹果手机，拿另外的手机往那里发了一条信息，就有电话打过来了，外卖小哥捡到了，半夜12点多钟，小哥下班了把手机送到了孩子学校门口。让孩子拿钱感谢小哥，小哥怎么都不要，后来硬给。2、孩子和侄女小时候在灞河边岸边玩，我没去跟前，在堤岸上看风景。一个湿漉漉的中年男子从我身边走过，不明就里。后来看到落汤鸡一样的孩子和侄女，才知他俩掉河里了，被旁边的叔叔救上岸。我想感谢这位大哥，他已走远不知去向。时隔十几年，每每想起，心中的感激之情无法形容。因为西安人爱西安这座城市！

1、西安地邪。是真的邪乎。
2、兵马俑是不去遗憾去了后悔的地方。
3、大街上经常看到三男一女配置 ，三女一男配置。
4、西安是刚被轰炸过吗，到处都是一派热火朝天重建家园的样子。
5、前一秒西安市民，后一秒西安市长。
6、在西安随便一挖都能走上致富道路！！！
7、万物皆可“额贼”。
8、去兵马俑一定要请导游，一定要请导游，否则看了也白看。
9、公交车投币2元，微信或者支付宝扫二维码1元。
10、24节气在西安最灵，其他地方感觉变化不明显。
11、不避让行人，三分二百块。
12、西安是中国少有的大多数人能说好普通话的城市。
13、来西安，就像小马过河。
14、原来出租车也可以“飙车”。
15、西安的便利店叫 每一天 ，我一开始去还满大街找711。
16、活在盛唐真让人嫉妒。
17、终于理解什么叫上班如上坟，因为西安的地铁基本都开在了古墓边上。
18、其实西安有很多小小的路边摊，做出来的凉皮口味都惊为天人。
19、肉夹馍不是只夹肉，万物皆可夹。
20、房顶上都是太阳能，家家户户。
21、每一个地铁站都有自己的特色图标。
22、地势平坦，气候宜人（少极端天气），饮食兼收并蓄，少大灾难，环境优美。
23、魅力在于既有老城深厚的文化底蕴，又有现代城市的繁华与便利。
24、西安其实是个移民城市，60年代支援大西北的时候五湖四海来了不少人定居于此，普通话是彼此沟通最好的语言，尤其是那些大院长大的孩子，而且西安的高校也特别多，所以西安说普通话的人特别多。
25、“锤子”用得多一点。 把人挤成锤子了。把人饿成锤子了。把人难受成锤子了。
26、西安古名并非长安。
27、西安是西北最大的城市。
28、陕西据天下之上游，制天下之命者也。
29、江南才子北方将，陕西黄土埋皇上。
30、西安不排外倒是真的，陕北人，甘肃人，河南人，内蒙人，各种混合。
31、羊肉泡的诞生也是丝绸之路附带的产物，西域商人出门带风干羊肉，要尝一下关中的百吉饼，放一起加热水，这就是羊肉泡的雏形。
32、西安有钱人大都不是本地人，很多陕北 山西 新疆的矿老板发了财，在西安买楼出租的，西安是给西北有钱人打造的消费城市，本地人几十年没变过，整天盼着国家涨工资，因为九成本地人都是国有单位职工。
33、西安春如四季。
34、西安美女是很多的，但西安城市特别的分散，而且没有类似北上广那种地标性的购物地购物街，各个地方都很分散，所以都不集中，但是西安各种好吃的苍蝇小馆里美女都很多，而且在西安这么多年，我感觉西安美女没有帅哥多，西安帅哥是真的很多，美女帅哥这些我感觉主要也是因为西安的大学和大学生数量确实在全国是排前几的。
35、钟楼旁边西一路小学的门口有一家马老三胡辣汤，作为一个吃遍西安的人告诉你这家胡辣汤简直妙不可言。
36、大雁塔不烂怂，还是挺好看的。
37、城墙上没有树，好晒。
38、钟楼竟然搬迁过。
39、西安人的城墙下真的是西安人的火车。
40、一下雪，西安就变成了长安。
41、有8条河组成一种很奇怪的图形环绕着这座伟大的城市。
42、有一点一直都没想通过，晚上11点以后从机场回市区，从北到南，一路上大街上零零散散的还有不少行人，有时竟然还会有几处堵车。而在南方除了一线城市，基本10点半以后路上就空荡荡的了。
43、肉夹馍是馍夹滴肉，不是肉夹滴馍。
44、只要有口汤就可以泡馍。
45、羊肉泡馍虽说里面有个“泡”，但其实是煮熟的。因为你掰碎的饼子本身不是熟透的，而且是死面饼。葫芦头泡馍更接近于“泡”。岐山臊子面的肉臊子是用醋和辣面做出来的。如果觉得太酸，可以试试长安臊子面。
46、经历过三大火炉城市的我感觉只要离开西安，哪里都算避暑胜地。
47、西安是城里房价最便宜 四个郊区都比城里贵。
48、真正的秦始皇地下宫殿没有被挖开！
49、秦土厚重，由内而外的魅力。
50、西安的城市名片就是南门和秦岭了，钟楼和大雁塔没有南门这种现代与古代泾渭分明的奇妙感，视觉冲击太强烈了，无论白天黑夜，无论春夏秋冬，无论晴日阴天。
51、小吃：土豆片夹馍，凉皮夹馍，八宝辣子夹馍，豆花泡馍，陕北碗饦，肉丸胡辣汤。主餐：个人认为水盆羊肉（牛肉）比羊肉泡馍好吃！凹（wā）串串火锅一定要吃！所有签子肉都不踩雷！
52、洒金桥，学习巷的牛肉麦饭，泡馍，小炒，胡辣汤都挺不错的。
53、来了西安才知道，陌生人也会如此友善。
54、南门商圈真的很酷，一面城墙一面高楼大厦，非常震撼。
55、西安的季节应该分为恒纪元和乱纪元，一个较长的寒冷的恒纪元之后是一个短暂的混乱的乱纪元之后就又到了一个较温暖的恒纪元。如此循环。
55、冬天雾霾不是盖的，基本看不见太阳。
56、五湖四海的“胃”在这里都能满足。
57、“城里”是“城墙里”。
58、来了西安才知道，有些方言“只可意会不可言传”。
59、“陕博”不是“省博”。
60、西安夏天是真滴晒。
61、大唐东市和大唐西市与木头市，分别是单个距离不太近的地方。
62、西安现在的城墙是明城墙，西南角是明城墙遗址，皇城在省政府那一片。
63、秦岭有72个峪口，并非上百个。
64、大学习巷是外国使臣来唐朝拜学习大唐礼仪的地方，后来被西域小商贩占领，现在成了回民街。
65、西安周边沿着咸阳原东西走向一共排列着11座汉唐帝王陵。
66、陕西省的地形图神似跪射俑。难道两千年前秦始皇在制作兵马俑的时候难道已经猜到了两千年后陕西的地形了吗？