横县鱼生、土鸡土鸭、海鲜加工，你爱吃的，南宁这家店都做得超好

录制：刘国雄
横县鱼生、土鸡土鸭、海鲜加工，你爱吃的，南宁这家店都做得超好。
这家店就是西津生态鱼生馆，老板杜总介绍说，他家的鱼生是从横县西津水库拉上的瘦身鱼，做出来的鱼生花盆精美，晶莹剔透，口感爽脆鲜美。他还教大家怎么吃鱼生才是正宗的吃法。
除了鱼生，他家阉鸡和青头鸭也是极好的，阉鸡是250天的生地鸡，皮黄肉瘦，食起嚟口感好靓，好嫩滑。
另外，他家对面是富德海鲜市场，做海鲜加工也是又便宜，又靓又正。

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