空气炸锅能放锡纸吗?

空气炸锅能放锡纸吗?

空气炸锅需要垫耐高温的锡纸或吸油纸。
空气炸锅，是一种通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物的机器。
使用可以不放油达到食物煎炸的效果，里面的炸篮一般是不粘涂层的，可以不放纸直接烹饪食物，但为了肖洁方便，一般会垫锡纸或吸油纸使用。
垫锡纸或吸油纸可以使食材受热更加均匀，锁住食物水分，防止被烤焦，同时还可以防止炸锅壁和食篮底部粘上食物和酱料，方便使用后清理。
九阳（Joyoung） KL55-VF509

360°热风高速循环，逼出食物油脂，外脆里嫩。
拥有1400w大加热功率，双旋扭控温控，操作简单美味轻松。
烤架式炸篮，分拆设计易清洗搭配不粘涂层，使用后轻松清洗。
容量5.5L，2-5人份食物一次出锅，无需分次烹炸，炸全鸡也无压力，聚会开趴不翻车。
低脂煎烤，食材上下两面同时受热，快速锁住肉汁。


额定功率:1400W
产品尺寸:长350mm；宽350mm；高380mm
容 量：5.5L
九阳（Joyoung） 空气炸锅VF516

360°热风高速循环，逼出食物油脂，外脆里嫩。
拥有1400w大加热功率，双旋扭控温控，操作简单美味轻松。
烤架式炸篮，分拆设计易清洗搭配不粘涂层，使用后轻松清洗。
容量4.5L，2-4人份食物一次出锅。
机器运行过程中，炸桶可以自由取放，加热、计时工作状态依旧，中途加料随心所欲。
低脂煎烤，食材上下两面同时受热，快速锁住肉汁。


额定功率:1400W
产品尺寸长:长290mm；宽257mm；高305mm
容 量：4.5L
山本（SHANBEN ）空气炸锅S-2109

外观非常复古风，旋钮设计很方便，星空蓝点缀一点金色，低调奢华。
6升大容量，满足2-6人的欢聚时刻。
操作简单便捷，不沾易清洁，断电保护，满足好奇心，安心查看。


额定功率1400W
容 量:6L
产品尺寸：长280mm；宽280mm；高340mm
美的（Midea）空气炸锅KZ65P101xm

热空气高速循环，逼出食物自身油脂的同时锁住汁水与营养，有香酥口感无油腻味道。
取桶安全断电，满足尝鲜的好奇心。
桶身由耐高温pp外壳包裹，防烫双重保护，保障家人安全。
密闭式电热炸锅，让你远离恼人油烟，美味轻松炸出来，一家共享好时光。
炸锅内置隔油烤架轻板拆，食品级不粘涂层，轻松打理。


容 量：6.5L
额定功率:1750W
产品尺寸:长298mm；宽378mm；高340mm
美的（Midea）超嫩力空气炸锅3.5LKZS3501XM

具有3D水雾锁鲜，能让食物保持水嫩，不干不柴。
可选择口感，自由选择嫩脆或酥脆。40-200℃控温范围。顶部触摸操控。
采用玻璃炸桶，可随时了解食物状态。
升级一抹净<a href="http://www.zhihu.com/search?q=%E7%83%A4%E7%9B%98&search_source=Entity&hybrid_search_source=Entity&hybrid_search_extra=%7B%22sourceType%22%3A%22answer%22%2C%22sourceId%22%3A2832605351%7D" class="internal">烤盘，清洗更轻松。支持手机智控。


容 量：3.5L
额定功率:1300W
产品尺寸:长290mm；宽240mm；高295mm
总结：空气炸锅比传统油炸更好！简单易上手，健康还少油，吃货的福音！减肥人士的救星！
看到这儿的都是真爱粉，大家点个赞再走，谢谢大家！

当然是可以的，个人觉得放锡纸会方便很多，油纸也是可以的，不过不建议放油纸，因为油纸容易因为温度过高自燃。



空气炸锅是可以不用垫锡纸的~
市面上空气炸锅基本都会配置一个专门用来盛放食材的地方——炸篮。
锡纸的作用：

1、更好的保温效果，受热更均匀，食物熟得更快。

2、减少食物水分流失。因为空气炸锅是通过热风加热吹干食物表层水分，所以做出来的食物会比较干，有锡纸包着就没那么干。

3、容易清洗。直接把食物放在炸篮里，产生的油脂会留在上面，洗起来还是挺麻烦的，直接铺一层锡纸就省去了刷炸篮的过程，用完取出锡纸丢掉就行，方便又干净。
锡纸的作用其实不大，一般情况下铺一层锡纸会方便一些，因为炸制食品产生的油脂可以被锡纸接住，就省去了清洗炸锅这一步骤（事实上，清洗炸锅也没有多麻烦，炸篮取出来放水下一冲就干净了，特别是不需要用油的食材~）。
好物推荐

苏泊尔KD60D618

• 容量：6L
  
• 功能：预约定时，不粘，预设菜单
  

推荐理由：6升大容量相对于常用的小容量节省近1倍的时间，智能型触控面板长按唤醒触控息屏设计美观又大气，1700W高效火力高温热风快速循环，散布整个机腔，加速烹炸脆化食物；默认设定8大智能程序+预约定时功能让你度过一个愉快的周末。断电记忆可随时取放查看食物状态，耐高温外壳机身有效隔热防烫，可分离式内置隔油炸板，不沾材质可以轻松拆洗。
苏泊尔K13FC816

• 容量：13L
  
• 功能：不粘，可烤整鸡，可视窗口
  

推荐理由：摩登现代孔雀蓝与健康轻油空炸组合，视觉与食欲得到双重满足的同时采用13L立方体设计，小体型大容量还不占地方；360°循环风道空气加热配置有电子NTC控温装置，内设炉灯，运行时炉灯高亮，食物可见，自带“美颜”；双重可视透明视窗+8大烘烤功能，一键触控启动烘烤还能实时观察食物状态。可拆式箱门设计让清洁更加省心。
飞利浦HD9257/20

• 容量：5.6L
  
• 功能：预设菜单，可视窗口，去油脂
  

推荐理由：45度斜角可视窗，符合人体工学设计，炉灯照明，随控食物状态，厨艺不翻车。
独特旋风海星底盘，区别于平面锅底，气流循环速度提升60%加热更高效！油脂含量降低高达90%低脂无油烹炸美食，尽情享用还配有专属的菜谱App，匹配机型绑定产品型号，就可以获取产品信息和海量空炸食谱。可拆卸，支持洗碗机清洗，餐后收尾无负担；底部有硅胶脚垫，防滑稳定，炸锅拉出自动停止工作+记忆功能安全又贴心。
飞利浦HD9741/61

• 容量：2.4L
  
• 功能：不粘，预设菜单，免预热
  

推荐理由：旋风海星底盘+7倍*速循环热风，更大反射弧面，无需翻面也能拥有均匀的加热效果，让食物的脂肪含量降低达90%*的同时还让食物呈现外酥里嫩，色泽澄亮的效果；一目了然的LED触控界面，轻旋调整温度及时间，操作简单，一键开启美味烹饪。
西屋WAF-LZ1210C

• 容量：12L
  
• 功能：可视窗口、去油脂
  

推荐理由：这款空炸能烤善炸，12L超大容量，顶部隐藏发热管快速加热内部空气，大功率风扇提供3D高速循环热流，逼出食材本身的油脂，烹饪不加一滴油，让食材“自己炸自己”，无油更减脂，卡路里降低一半，享受美味0负担。预设花样菜单，让你不需要出门就可以尝遍百味!
飞利浦HD9651/61

• 容量：7.3L
  
• 功能：预约定时，预设菜单，免预热
  

<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1581420928084164609">推荐理由：飞利浦专利技术双层锁油海星底盘，牢牢锁住油脂，使得食物受热更均匀，有效减少有害油烟的产生；上下两层双层烤架使得容量翻倍；360°高速立体热风循环技术，煎/炸/烘/烤一机多用，六大预设功能，多种烹饪轻松搞定；2225w超大功率无需预热直接开始工作，牢牢锁住食材内部汁水，外酥里嫩一口爆汁！
<hr/>回答到这里就结束啦，希望给你带来帮助。
更多问题欢迎关注留言提问，我必定知无不言尽我所能！
如果你想了解更多有关空气炸锅的相关知识，可以移步看看这篇文章↓↓↓

2022空气炸锅选购指南来啦！选对实用厨房电器，解放双手超快乐！——399-999元/1000-5000元精选清单（建议收藏）

从我的经验来说，空气炸锅是可以放锡纸的。
锡纸可以更好的锁住食物中的水分，保持食物的口感，而且能够接住油脂，清洗起来也更方便。
不过需要注意的是，放了锡纸的话，食物会更难熟，所以大家在原有的基础上可以适当的延长一下烹饪时间。
我是小家电产品经理 @冯佳佳 ，如果你对空气炸锅感兴趣，不妨看看我的测评文章。


详细记录了9款主流空气炸锅的测评感受，也总结了空气炸锅的选购技巧。
点击下方卡片，查看9款空气炸锅测评冯佳佳：【空气炸锅测评】2022年空气炸锅哪个牌子好，9款空气炸锅推荐，附BRUNO/京东京造/东菱/山本/九阳空气炸锅测评（4月更新）

我已经用过最少1斤锡纸了，至今健在！请大家放心使用
烤箱+锡箔纸的玩法大家已经司空见惯！
怎么到了炸锅这里就会心生疑惑...
难道大家是担心，真的变成空气炸（zhà）锅吗！

为什么要用锡纸？

空气炸锅最大的痛点，就是强热风会将食材表明的水分带走，导致成品的口感略干。想要解决这个痛点有2个办法：

• 刷油，水分子蒸发后油分子去继位。
  
• 锡箔纸，起到隔离的作用，不让水分子出去。
  

我之前做的对比，就是想看看烤箱VS炸锅口感区别！
丢入炸锅180°+30分钟


没包锡箔纸的红薯甜度更高，和街上买的没啥区别。




包裹锡箔纸的红薯水分保留更好，不是烤红薯空壳的手感，从锡箔纸里取出的时候能明显感觉到啥叫细皮嫩肉。还原蒸红薯的口感，牙齿都无用武之地。
其实不要把空气炸锅想得太复杂，说白了就是一个缩小版的烤箱。容积变小的基础上加了一个风扇。只要烤箱能用的炸锅也没有问题。不会炸（zhà）

锡纸健康吗？

铝的熔点在660℃，空气炸锅最高预设温度也只能达到200度，所以一点隐患都没有。对人无毒无害！

锡纸怎么用？

锡纸是有正反之分，用较暗的一面包裹食材，较亮的一面在外面。

• 平铺，有两个好处，一是吸收热量再传递给食材，可以节约烹饪时间。其二是当吸油纸用，这样就没有清洗炸蓝的必要。
  

• 包裹食材，除了锁住水分流失，避免出现。但是这样操作会减慢热量的传递，导致烹饪时间延长！
  

使用锡纸痛点：
本身富含水分的食材，比如新鲜蔬菜，冻货，在加上液体调料，用锡箔纸就会稀哒哒影响口感~解决办法，到了下半场打开锡箔纸再接着烤，让水分蒸发。
总的来说锡箔纸不是每道菜都用，如果烤鸡翅这种肥瘦相间的食材，没有必要。如果是烤鸡烤鸭烹饪时间较长，结合锡箔纸可以避免烤糊。

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根据我多年使用空气炸锅的经验，可以很负责任的告诉你，空气炸锅是可以放锡纸的！

首先锡纸本身就可以直接用来制作食物，是无毒无害的，而且锡纸它可以有效的预防食物里的水分流失，可以更好的保持食物的鲜嫩，口感是更好一些的，还不用担心食物被烧焦，整个炸锅清理起来更容易一些。
不过用锡纸也有这样一个问题，就是食物相比不放锡纸会更加难熟一些，所以大家制作食物的时候要注意下，控制好火候和时间。
这是我用锡纸做的烤鸡爪，最后成品还是很不错的。


也有小伙伴会担心锡纸会不会着火呢？
其实锡纸的熔点还是比较高的，而空气炸锅内部的温度也达不到那么高，所以不可能将锡纸点燃的。
所以，大家可以放心的在空气炸锅中使用锡纸的，一点问题都没有。更多空气炸锅食谱，可以点击下方链接。
会飞的鱼：空气炸锅能做哪些美食？空气炸锅食谱做法大全！减肥期也可以吃！最后，想对空气炸锅有更多的了解，欢迎移步下面的文章，多年的选购经验，帮你避雷！
会飞的鱼：2021年十二月空气炸锅推荐选购指南，空气炸锅怎么选？什么品牌好？山本，飞利浦，九阳，美的，小熊等高性价比产品推荐，看完不纠结！2021.12更新谢谢你看到最后，别忘了动动你发财的小手手，给我点赞评论哦~