想开家水果捞店，有什么建议吗？

想开家水果捞店，有什么建议吗？

果速达帮助加盟商同时对接美团闪购、饿了么新零售、商宴通、京东到家等，打通各类零售渠道，实现数据的深度融合；线上在抖音、小红书、快手，果速达小程序等新媒体上广泛宣传，线下则可以进行区域布局以及形象体验，多维度获客，增加顾客的心智，同时拓展用户群体，增加门店进店量、成交量以及成交单价。
1、加盟水果捞店哪家好？果速达线上线下双渠道获客生意无忧
2、加盟水果捞店优势有哪些？4大优势服务有保障
3、水果捞店加盟要注意什么事项？加盟开水果捞店避坑指南
4、开水果捞店成功案例：四大盈利方法赚钱真实可靠
一、加盟水果捞店哪家好？果速达线上线下双渠道获客生意无忧

如今是互联网+时代，网络营销能使信息有效的在果切店主和顾客之间有效传递，新渠道线上线下一体化经营，意味着传统门店不但可以继续发挥线下销售即时、便利、服务好的优势，同时通过线上线下一体化运营，为店铺打造私域流量，持续深入运营，充分占据消费者的碎片化消费场景，能够利用线上门店打破空间上的限制，让门店经营辐射到更远的范围，触达更多的消费人群，实现“1+1＞2”的效果。
以果速达为代表的新零售连锁品牌，以线上门店展示及线下体验为核心，打通线上线下，双运营产品体系，例如：帮助加盟商同时对接美团闪购、饿了么新零售、商宴通、京东到家等，打通各类零售渠道，实现数据的深度融合；线上在抖音、小红书、快手，果速达小程序等新媒体上广泛宣传，线下则可以进行区域布局以及形象体验，多维度获客，增加顾客的心智，同时拓展用户群体，增加门店进店量、成交量以及成交单价。


二、加盟水果捞店优势有哪些？4大优势服务有保障

1、水果捞店加盟的品牌效应
选择品牌水果捞店加盟，看中的就是品牌的影响，选择现有品牌加盟，更容易得到消费者的认可，也有更大的市场影响力，而品牌所拥有的商标和固定的商业模式也可以直接学习复制使用，即便是水果小白，在开店时也能节省大量的时间精力完成开水果捞店所需要的相关步骤，更为省时省心省力，在运营经营上也能有一定的保障。
2、水果捞店加盟的运营指导
可靠的加盟品牌是有大量的运营经验分享给创业者，为其提供完善的项目指导，从门店选址、店面设计装修、日常营销活动策划、经营管理模式等等都会有专门的指导，为创业者提供一系列切实可行的运营指导服务。
3、水果捞店加盟的专业供货大品牌的加盟水果捞店都会有专门的水果进货渠道和种植基地，由仓库统一配送，不需要自己花心思去找进货渠道以及起早进货，减少了很多事宜。而且加盟的品牌水果捞店水果种类更加丰富，能够满足不同消费者的不同口味需要，竞争力强，水果质量也有保障，专业的配送也减少了水果在运送过程中的损耗。
4、水果捞店加盟的服务保障
为什么要选择加盟，一般有名气的品牌在行业内实力都是比较强的，加盟后的售后服务也必然不会差，一定程度上降低了投资风险，开店经营会更加有保障。果速达水果就是一家拥有前后端各类经营经验的连锁水果企业，门店配送水果免配送费。有一支从种植、采购、个储、销售等多方面完善的专业运营管理团队，在国内各大市场都建有分公司，方便管理运营，从而形成强大的水果供应链系统，品牌实力雄厚，服务有保障。


三、水果捞店加盟要注意什么事项？加盟开水果捞店避坑指南

1、寻找合适的加盟品牌
市面上大大小小的水果捞店品牌有很多，往往让很多创业的伙伴挑花了眼，不知道该如何选择一不小心就会踩坑。因此在选择一家水果捞店加盟品牌要十分慎重，因为选择的水果捞店品牌直接影响后期门店经营，因此要选择诚信度好，大众口碑比较好的品牌，这样才会被顾客认可，比如有数十年发展经验的大品牌。除此之外还要考察加盟品牌的盈利多少，可以考察单店盈利模型，这个比较有参考性。
2、明确店铺的顾客定位
常见的水果捞店有社区店、学校店、医院店和商圈店等，不同的店铺顾客定位也是不同的。社区店人流量较大但是客单较低，明确店铺的顾客定位之后再去寻找店铺就会轻松很多，也会更加精准，方便后续营销活动的策划和落地执行。
3、精准把握开店地点
开店地点一定要做分析考察，选在一个好的位置有利于盈利，更好的经营，所以在选址的时候要考察人流量，人流量多目标受众顾客相对就多一些，看附近受众对于水果的购买欲。小编建议水果捞店加盟店选址最好是住房区或者医院、学校、菜市场附近的地方，这些地方人比较多，符合来往人群的需求，买完回家返校探望等等都比较方便，这样的地方人流量多，过往的人对于水果购买欲也比较旺盛。


四、开水果捞店成功案例：四大盈利方法赚钱真实可靠

1、开水果捞店主要是损耗和了解顾客
开一家水果捞店，要有足够的资金，因为现在水果价位越来越高，损耗也大。其次货源，怎么找好吃又不贵的水果，再就是了解当地人的喜好，好选水果品种。最后就是调查当地的消费水平，给水果定价格，太贵了可能会导致水果滞销。进货时应多备时下热销的水果，把放在显眼的位置，更好满足顾客的新需求。现在水果捞店竞争也大，各种小摊店铺层出不穷，经营好一家水果捞店也需要经营一些固定的老客户，可以通过店铺会员等活动，给予消费者一些优惠，节假日适当拿出一两样水果打特价做活动，吸引消费者。
2、根据市场调整水果定价
水果的日常经营状况，做到以事实为依据的经营主导思路。每日门店周边市场和竞争店的市调工作开展，天天进行，随时调整，加大日常商品质量检查并随时做处理，商品到店验收后，做粗分拣处理(简单化)，分出ABC类，实现商品经营的价格形象和口碑，同时为顾客创造高中低的商品层次结构。例如：苹果，A类占总量30%，毛利率50%；B类占总量50%，毛利率20%；C类占总量20%，毛利率-10%，综合销售后利润可实现毛利28.93%。
3、不同水果的销售方法都有差异
比如甘蔗，买一个削甘蔗的刀削皮，再买一个削槽的就可以了，生意的好坏你一试就知道了。买一个喷雾器经常喷水保持菠萝新鲜，头朝上摆放整齐，现在菠萝应该还能一个赚一块，每天销量还是非常大的。再比如西瓜进货一定要注意，西瓜熟透度控制不好，而且容易出现西瓜里面生的、打催红素的、打甜蜜素的。因为顾客一般都是回头客，一旦名声砸了，店也关门了。所以西瓜一定要选好，而且西瓜损耗很大，主要是水分蒸发，夏天的西瓜价格浮动太大，可能今天还一块多，明天就五毛了，刚开始开店一定要少进西瓜。
4、不要被动坐等顾客上门
除非水果捞店的位置非常好，可以在店里面等着顾客上门来卖，但是大多数的水果捞店位置并不是不缺客流的那种，那么这样的做法就很难让水果捞店生意好起来。这个时候就应该多去做渠道，线上线下的渠道都可以去做，比如多吸粉做线上，线下的渠道也可以走出去谈，开水果捞店都是要勤劳，很多水果捞店老板不仅仅在店里面开着，还会拉出去摆摊，或者找其他单位去谈水果供应的事情，多找几个渠道，就有多几份生意上门。

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还得进货，我劝你还是开猫腻足疗店吧，不进货不压货、利润高，来钱快，不受电商冲击，投资几万块就行了，平均每个客人600元，一天好几个客人，就算查住，也就是拘留几天，没事的时候还能和技师乱搞，即好玩又赚钱

现在水果是大宗消费品，不仅可以给人带来丰富的营养元素，还能用酸酸甜甜的味道满足味觉享受，水果也被吃出了新花样，水果捞就是应运而生的新品牌，各色水果随心搭配，健康美味并且具有减肥功效，一经上市就引起了广大女性用户的疯狂追捧，所以说，投资开个水果捞店靠谱吗？中间的利润大吗？


靠谱不靠谱是每个投资者最担心的问题，那开一个水果捞店铺靠谱吗？根据目前的市场情况来看，水果捞项目还是很靠谱的，投资少，回报高是水果捞的真实写照，没有过高的技术要求，只需要把各种水果去皮，切成相同大小的块，等顾客按照个人喜好挑选过后称重，加酸奶或者是西米，这样一份水果捞就做好了。简单便捷，味道鲜美，随心搭配这就是广大消费者对水果捞趋之若鹜的真实原因，不过，不仅要味道好，美观也是很重要的，摆放方面或许会有点难度，但是只要看得多也能轻松学会，从简单易学的技术佐证了开水果捞店是靠谱的。


从消费市场来说，也可以佐证开一家水果捞店铺是靠谱的选择，水果捞的材料95%都是水果构成的，在追求饮食健康的生活环境下，水果捞无疑是健康生活的一大选择，纯天然的水果不仅不含添加剂，还饱含各种各样的维生素，吃水果还能减肥，没有太大的年龄限制，扩大了消费群体，实现老少皆宜，拥有广阔的消费人群，利润来源就更加让人放心，有人群就有消费，所以开个水果捞店是靠谱的。
再从加盟优势上来说，水果捞总部对待加盟商的服务，也有一条专业的团队，包括前期的选址、装修，后期的技术指导、物料配送、营销策划、活动策划，品牌宣传等服务都是由水果捞总部进行支持，加盟商基本不需要进行什么人力和金钱的投入，从加盟优势上保证开一家水果捞店是靠谱的。


从利润方面也能突出说明，一份水果捞的售价在10—20元，成本费用占5元左右，剩下的都是利润，每天的净收入能达到1200元左右，一个月可以净收入3.6万元，如果感觉这样收入有点少，同时还想节约成本，那加盟店可以开启外卖服务，多方向发展，总部并没有任何限制。
总的来说，开一家水果捞店是一个非常靠谱的选择，低投入，低成本、高回报，回报周期短，是餐饮行业里打着灯笼也找不到的优质项目，想要成功，那就多了解了解水果捞，做到心里有数，在开始投资，这样成功的几率更大。

我能帮助你！

产品层面建议：
1.不要直接使用自发酵酸奶或成品酸奶，要继续深加工，因为原始酸奶缺乏特色。水果捞的主体构成就是酸奶+水果+包装。现在整个行业90%新店来自于快招加盟，使用的都是相似的自发酵酸奶方案，都拿手工酸奶当特色和卖点。（总部为了高价卖酸奶机）。如果是第一家这么做的，这种方案可以说是特色，全行业一起用时，那不就是最平庸的通货了么。使用通货最大的问题就在于没有壁垒，大家进入同一个价格体系里竞争。完全变成拼水果品质的简单游戏，顾客永远买最便宜的一家，毕竟酸奶都差不多，永远卖不出溢价。就类似于安卓手机，大家都是同一个系统，最后卷入了完全拼硬件的体系里。只有使用ios的苹果才能脱离他们的价格体系。
2.水果是通货，完全在于店主的选择和搭配，要从成本、口味、价值感等多方面去找平衡点，用有限的预算中把产品力最大化。因为水果的价格区间比较大，所以总体上酸奶决定产品下限，水果决定上限。
3.包装方面，行业99%的店使用塑料方案。塑料包装世面上可选的一共就少数几种，快招品牌使用的基本都是同一种注塑方案（如下图）自己淘宝购买就行，不到一块钱一个，开店使用最多的是550ml、770ml（或700ml）这两个规格。盒子质量还不错，缺点是少数残次品盒子不易开封、容易洒露（塑料盒子通病）。


4.也可以参考我的方案，独家使用铝箔包装，机械封装。优点是有记忆点、美观、完全密封、有质感。个人觉得水果捞不同于果切，酸奶会把水果完全淹没，不适合透明包装。白色酱体在透明包装里面其实没有想象中美观。这个是我的产品，外卖产品来讲基本上是行业顶端了，你可以大致参考一下。
5.可以准备多种奶底，以增加顾客选择性和复购率。销量最高的是原味酸奶水果捞，其次是各种果味酸奶和椰奶。
全局层面的建议：
1.不要花几万块的大价钱去加盟，完全是割韭菜。我在这篇文章里有最详细的阐述。
<a data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/358497925" data-size="small" data-entity-type="article" class="internal">https://zhuanlan.zhihu.com/p/3584979252.不要听信任何水果捞是暴利的言论，如果是认真做产品，毛利不会很高。全品类来讲，能长期经营下去的优质餐饮店已经没有毛利特别高的。按照高毛利设定的产品，会在激烈的行业竞争中溃败。
3.如果投资预算非常小，建议选住宅底商做纯外卖店。因为房租低，这个行业大部分订单来自于外卖，这样开店资金效率最高。如果预算高可以在商场或高校做自助+外卖模式。千万不要做临街大门市，高房租会拖垮你。
4.店名一定要叫xxx水果捞店。店名里一定要包含水果捞三个字，不然外卖平台上的顾客不知你这是什么店，增加非目标顾客进店次数，影响下单转化率。开推广效率也会非常低。申请外卖平台时，网络店铺名必须和牌匾一致，制作牌匾时一定要考虑到这点。
5.如果是在东北不建议开店，其他地区现在大部分都是好时机。下面我的另一篇深度讲解，一万多字，如果是确实准备开店的朋友建议认真看一下。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/82578382有其他问题需要帮助也可以私信我。