番茄和“它”天生一对，一顿等于10张面膜，美白嫩肤，吃出好气质

今天小猴子给大家分享一道番茄丝瓜这道美食，番茄也是一道夏季常见的食材，富含维生素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸、膳食纤维等营养物质，尤其含有丰富的维生素C，是一道营养丰富的美食；将丝瓜和番茄放在一起炒制，清爽脆嫩，酸甜可口，滑嫩多汁，出锅就让人流口水，而且这道菜的营养价值很高，夏季吃可以清热解毒，减肥养颜，常吃美白嫩肤，吃出好气质，夏季不吃这道菜真亏了，下面小猴子将这道食材的详细做法分享给大家。

【番茄丝瓜】
食材：丝瓜1根、番茄1个、油适量、盐少许、鸡精少许
做法：1、将买来的丝瓜用清水冲洗干净，用刀将丝瓜的皮去掉，然后将丝瓜切成大小均匀的块状备用。

2、将番茄用清水冲洗干净，然后用刀切成大小均匀的块状备用。

3、准备一个炒锅，锅中倒入适量的油，将准备好的丝瓜下入锅中，翻炒大概2分钟左右，然后将准备好的番茄下入锅中翻炒均匀，然后陆续加入盐、鸡精翻炒均匀，即可出锅食用，好吃营养又美容，赶紧试试吧。

小贴士：
丝瓜和番茄会炒出汤汁，所以不必加水，想要汤汁多一些的朋友也可以加少量的水，后期加一点淀粉勾芡即可；不要炒制太久，避免炒老了。

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