根据去年11月7NEWS的报道，澳洲著名演员Chris Hemsworth在采访中透露，最近的血液测试显示他有一个罕见的基因APOE4，与更高的阿尔茨海默症风险有关，这可能使他患上这种疾病的可能性增加 8 到 10 倍，他说这是他“最大的恐惧”，这也是他打算息影的原因。
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阿尔茨海默症（AD）是一种起病隐匿的进行性发展的神经退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。
2022年7月10日，澳大利亚弗林德斯大学日前发布说，抑制一种名为Tau蛋白的蛋白质病变，可避免对脑细胞产生毒性作用而导致记忆功能受损，这有望成为治疗阿尔茨海默病的新靶点。
2022年11月，英国卡迪夫大学（Cardiff University）研究“Exome sequencing identifies rare damaging variants in ATP8B4 and ABCA1 as risk factors for Alzheimer’s disease” 发现了一些导致阿尔茨海默病发展的新基因和这些基因中的特定突变。他们在 ATP8B4 和 ABCA1 基因中发现了罕见的破坏性基因突变，这可能会增加患阿尔茨海默病的风险。
对于老年痴呆，人们都存在不同程度的恐惧，怕自己老了，痴痴傻傻，什么都不知道，什么都不记得。而越来越多的研究机构和科研资金都投入到关于阿尔茨海默病的研究中。
研究发现，有一种水果，可以缓解和逆转老年痴呆症，它就是平平无奇的蓝莓。
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之前我写了一篇《世界粮农组织（FAO）推荐的五大健康水果— 第五名：蓝莓》已经讲述过蓝莓的健康价值。
蓝莓除了抗氧化抗衰老；改善视力，保护眼睛健康；降低患癌症的风险；改善心血管系统健康；助消化；改善类风湿关节炎患者症状等功效外，有一个很大的健康益处就是改善认知，提高智力。
哈佛大学研究人员的一项研究表明，吃蓝莓有助于延缓衰老带来的自然认知下降和记忆力减退，每周食用两份或更多份草莓和蓝莓的女性将记忆力减退的时间最多推迟了两年半(16)。认知功能（包括记忆力）的改善与食物形式蓝莓的摄入有关。一些动物研究显示，摄入蓝莓提取物后神经反应得到改善。另外，在涉及摄入蓝莓提取物的动物研究中，已观察到活性氧（ROS）对中枢神经系统影响的降低。
2022年发表在《营养素》的来自美国辛辛那提大学最新的研究Blueberry Supplementation in Midlife for Dementia Risk Reduction 表明，在日常饮食中添加蓝莓或可降低患老年痴呆症风险。
研究结果显示，补充蓝莓可以提高认知能力并影响新陈代谢和大脑功能，因此可能在早期干预中发挥作用，以预防神经退行性变。在高危人群早期实施时，持续补充蓝莓可能有助于防止认知能力下降。
多吃蓝莓，益处多多，早吃早好，赶快去超市买起来。
参考：
1.https://7news.com.au/entertainment/celebrity/chris-hemsworth-announces-he-has-a-high-change-of-developing-alzheimers-disease-c-8892191
2.https://baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E5%B0%94%E8%8C%A8%E6%B5%B7%E9%BB%98%E7%97%85/4865011
3.https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abl8809
4.https://www.nature.com/articles/s41588-022-01208-7
5.Boespflug EL, Eliassen JC, Dudley JA, et al. Enhanced neural activation with blueberry supplementation in mild cognitive impairment. Nutr Neurosci. 2017 Feb 21:1-9
6.Krikorian R, Shidler MD, Nash TA et al. Blueberry Supplementation Improves Memory in Older Adults. J Agric Food Chem. 2010 April 14; 58(7): 3996-4000. 2010
7.https://www.mdpi.com/2072-6643/14/8/1619/htm Blueberry Supplementation in Midlife for Dementia Risk Reduction
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