夏天的时候，哈尔滨人招待客人都用啥菜，推荐这些，贼可口！

夏天的时候，哈尔滨招待客人都用啥菜，推荐这些，贼可口！
青椒炒肉
没有油腻的油，还有青椒在调味儿，如果想吃孜然的话，还能再加点孜然，这菜要是准备出来的话，你就要多备一些饭了，要不然容易饭不够吃~

蘸酱菜
作为东北的一大地标菜，怎么能不吃呢，炸点鸡蛋酱，真的是一年四季风雨无阻，啥时候吃都不会觉得腻，香的不得了，尤其是香菜和大葱卷在一起，然后一起吃！

炸蘑菇
这个可以当做吃饭之前的零食，洒上一点辣椒面啥的就能吃了，大家基本上都爱吃，虽然是油炸的，但是不会让人觉得腻，都能吃的下，但是要是就着米饭吃的话，可能会有点干……

黄豆芽炒肉
黄豆芽真的好吃，尤其是和豆结合的那一口，配上一口瘦肉丝，不会觉得油腻，反而会觉得很爽口，让人吃饭吃的愉悦，还很下酒，夏天的时候来客人必备！

孜然丸子
吃火锅的那些丸子都能炒着吃，尤其是放点孜然和洋葱，香味都出来了，一点不会觉得油腻吃不下，当零食吃都能一盘接一盘的，非常下饭，而且夏天来客人还可以喝酒，很像烧烤！

韭菜炒豆芽

麻辣鸡块
夏天虽然不爱吃肉，但是我们可以不吃油腻的肉，可口的肉肉还是不能放过的，就比如这个麻辣鸡块，第一是鸡块可以很好的咬或者是啃，第二就是麻辣味道的很下饭，夏天的时候也很开胃口！

家常凉菜
这个应该是最不能错过的家常菜了，不管是什么时候，家里的饭桌上总是不能少，而且是百吃不厌，尤其里面的东北大拉皮，特别好吃，它和凉皮还是很不一样的，所以说真的超级好吃

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