[其他] 婆婆做面条,竟用100多只虾当配料!端上桌全家人抢着吃!

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★小柯★ 发表于 2024-7-27 22:15:02|来自:重庆渝中区 | 显示全部楼层 |阅读模式
美食,对于现在的人来说,并不是吃饱这么简单的!在以前,我们的生活条件还不是特别好的时候,美食对于我们来说,就是能填饱我们肚子的东西。但是,现在已经远不止如此了。在我们现代人的眼中,美食就是一个独特的存在,不是全部的食物都可以叫美食哦!

我跟我老公结婚以后,是没有跟婆婆住一起的。但是,我们一到放假或者是周末有空的时候都会回去看望他们。这次我们回家,婆婆对我们说,要做不寻常的美食来给我们吃因为。当然婆婆的厨艺挺不错的,我跟老公都很高兴。

等我们到家了,就看到婆婆的手里端着一个盆子,那里满满的全部都是虾啊,估计有100多只呢!我们都以为婆婆是要做海鲜大餐,没想到她却说这是准备做面条。听了她的话,我有点纳闷:做面条需要这么多虾吗?婆婆做面条,竟用100多只虾当配料!端上桌全家人抢着吃!
婆婆在剥虾的时候还教我们一个快速剥虾的小窍门,说我们买回来的虾要先用清水冲洗好,再放到冰箱的冷冻室里面冷冻一下,这样虾肉就会很容易跟虾壳分离开来了。

只见婆婆开始煮面条了,她把面条煮熟了以后,再放到凉水里面,过了一下水,还说这样做话面条会更劲道。再然后那做法就跟我们平常的做法不太一样了,只见婆婆将面条都捋好后,再一圈一圈的缠到虾仁上面,就像我们缠线那样。就这样,一个一个的虾都被她全部包裹起来了。看见她这个做法,我觉得很独特,就一碗简单的面条还可以做的这么另类。

等虾都缠完了,我们都觉得可以开吃了。没想到婆婆说还不行,还需要最后的一步。只见她把油倒到锅里,等油热了,将缠满面条的虾都倒进去炸了一遍,再捞出来。铺了几片生菜到盘子里,最后将刚才油炸好的虾仁放到盘子里面就好啦。这样看上去是不是感觉很高级啊?

等做好了,婆婆把它端上了桌子,我们全家人都看得惊呆了,纷纷都拿起筷子抢着吃了起来。都不到5分钟,这一大盘就都被我们抢吃完了。看见我们这样吃饭的样子,婆婆哈哈大笑,还说以后想吃的话可以再做啊!不知道你们吃过长这样子的另类的面条吗?欢迎大家在下方留言分享哦!

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