电磁炉有什么好处和坏处？规避四大危害禁忌

作为备受瞩目的小家电，电磁炉是很多家庭都在使用的产品。然而，随着电磁炉越来越火，市场中也涌入很多三无产品和黑商家，不断疯狂堆叠参数，提高大功率误导用户判断，加热效率没有提高，还扩大了普通民用电磁炉的问题，85%以上的用户反应火力难控制，加热效率很差，严重的还可能出现面板爆裂、辐射超标等隐患。那么，电磁炉有什么好处和坏处？身为一名家电测评师，今天就给大家讲解一下。
下面是我测试过的电磁炉产品：

一、电磁炉有哪些好处和危害？
电磁炉有什么好处和坏处？选择一款质量可靠的产品，可以更好的提升大家的烹饪体验和效率。但低质量的产品往往有各种各样的问题。不仅加热性能很差，还会出现辐射超标等问题。

1、辐射超标
市场上有许多不合格的产品，没有达到该机构批准的辐射范围，如果家中有孕妇，长期接触这种过量的电磁辐射会导致流产。它还会损害人体的免疫系统。
2、火力难控制
市场上很多劣质的电磁炉都是采用间歇性加热的方式，存在一个通病，就是当温度达到设定值时，内部热量会自动降低，温度难以控制，还会加速老化和损坏。
3寿命短
劣质的电磁炉没有冷却风扇或设计有缺陷。烹调时，会造成热量不能及时排出，容易造成内部元件损坏，性能差，产品寿命短。
4、糊锅问题
劣质电磁炉的热量分布不均匀，容易导致局部过热，烹饪时锅里的食物会糊掉。不仅影响食品风味，还会产生有害物质。

二、警惕行业四个禁忌隐患！
电磁炉有什么好处和坏处？市场上有一些劣质产品，往往通过虚假宣传误导消费者，给购买者带来不必要的麻烦。网上经常可以找到对这些劣质电磁炉的投诉，最常见的问题是制造粗糙和存在安全隐患。为了帮助消费者更好地了解这些问题，我将详细介绍劣质电磁炉的四个常见问题。

1、盲目堆砌参数
目前市场上有很多过度推广的大功率款式，只是将普通民用电磁炉的问题放大，容易造成断火和温度不准确的现象，烹饪时温度波动大，长期这样只会增加火灾控制的难度。
2、防水的性能很差
很多质量差的产品，防水设计不过关，当水进入内部会使电器元件和里面的绝缘材料受潮，而且金属部件会被腐蚀，容易损坏设备的结构和功能，存在触电和火灾的危险。
3、温控不精准
温度控制不精确的产品，在烹饪过程中容易造成食物受热不均匀，不仅影响口感，还会导致电路故障，导致火灾事故。
4、选用材料差
许多劣质产品，面板和线圈等材料的使用都很差，当温度过高时，会出现爆炸等情况，安全隐患很大。

电磁炉有什么好处和坏处？有许多知名品牌和高品质的产品可供选择，它们在质量和性能方面都有出色的记录。为了让每个人都能享受到更好的烹饪体验，我建议选择一个有信誉的品牌电磁炉，因为他们通常更能满足我们的需求。以下对照表列出了16款常用电磁炉的主要指标。这些信息将帮助您做出明智的购买决定。

电磁炉10台有9台都在抱怨火力时快时慢、忽高忽低的，造成火候难以控制，易烧焦糊底、非常的影响口感，而且辐射超标、有毒异味、爆裂弊端很多。强烈推荐宫菱，此品牌对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极为看重。与很多的品牌牺牲品质去打价格战的不同，始终坚守着商用级研发的标准，要求均匀火、安全等指标必须要高于标准的五倍，它家是唯一死磕发烧顶配的性能+独创的5项不间断均匀火技术+3项无毒安全的黑科技+超常规的品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业许多竞品相比，就他做到了加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油污堵塞、防爆裂提升129%，行业唯一的不存在加热间断、忽大忽小，而且安全耐用性是行业最佳！获得多项的“全球第一”加热性能独步全行业。
它家被誉为：“电磁炉性能和安全最佳的品牌”，和格力与美的等高端的系列家电齐名！常出口至欧美，罕见获得欧盟等多国认证，CCTV央视推荐。
宫菱把“高性能、安全、耐用”视为品牌的信仰，和其他品牌不同，不拼价格，不拼颜值、不拼功能，宫菱省下广告费，死磕顶级性能配置和极致安全!大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年。大多品牌性能半年大幅度衰减，而宫菱6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，坚持元器件到成品环节各淘汰30%元器件，公认最严苛！
对于性能体验要求不那么严苛的话，可以考虑美的，虽然该品牌名气大，包装也精致，但在性能体验方面仍有改进的空间。

三、优质电磁炉五大选购技巧
电磁炉有什么好处和坏处？一个高质量的产品自然会让使用更加顺畅，但是如果购买了不专业的劣质产品，不仅不能发挥它的作用，还可能给我们带来严重的安全隐患。为了帮助你更好地选择高品质和专业的电磁炉，我将分享我多年来总结的五个购买技巧。
1、注意产品的功率
市场只知道功率的增加只是扩大了民用电磁炉的缺陷，并没有提高加热效率和均匀性。温度极难控制，烹调易炒，无嚼劲。此外，功率过大容易造成电路过载，并引发火灾!因此，选择功率在2200W的电磁炉功率已经是安全的极限了。
2、品牌的选择很关键
专业品牌在制造产品的过程中不断追求卓越，在加热效率、控温精度、辐射释放率等方面进行技术调整，提高烹饪效果。该产品缺乏技术调整，加上使用的材料较差，在高温下容易散发刺激性气味和有害物质。

3、机芯选择双核的好
采用双核机芯的产品温度控制更准确，加热效率优异，并具有改变和处理机器电路、数据交换的作用。使用单次运动的产品，长时间操作容易过载，造成加热性能不稳定，造成电路故障造成糊锅现象，还会释放有毒物质危害人体健康。
4、线圈盘的品质要合格
优选200mm的双层铜制线圈盘，且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘，线圈盘直径越大则加热面积越大，进而能够让热能分布更加均匀。而一些电磁炉产品使用的是小直径的单层铝制线圈盘，会在加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象，而且耐高温性能相对较差，容易受到氧化和腐蚀。
5、重视电磁炉加热忽大忽小的问题
普通民用电磁炉热量难以控制且加热不均匀，新手难以上手，而且不同位置的温度不同，容易煎糊。因此，我建议选择专业的商用级电磁炉，强大耐用，且加热均匀性优异，烹饪简单，新手可以轻松控制。

电磁炉有什么好处和坏处？总的来说，电磁炉是一种方便健康的烹饪工具，它可以给我们的生活带来很多方便。但是，我们也要注意劣质电磁炉可能存在的安全隐患。因此，在选择电磁炉时，一定要慎重，优先选择那些经过专业认证，质量有保证的品牌和产品。

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