大连：满载而归 “海上菜园”春收忙

央广网大连4月24日消息（记者 于芳菲 王松）随着春季到来，大连市旅顺口区的“海上菜园”日渐忙碌起来——裙带菜养殖区迎来了一年一度的丰收季。
近日，在旅顺口区裙带菜养殖主产区龙头街道郭家沟、铁山街道柏岚子海域，载满裙带菜的渔船连成长长的队伍被拉拽到岸边，一船又一船，一趟又一趟，养殖户们争分夺秒，要在水温升高前将裙带菜收割上岸。

载满裙带菜的渔船连成长长的队伍（央广网发 受访单位供图）
旅顺口区位于辽东半岛最南端，因其特殊的地理位置，既有大陆性气候的温暖，又有海洋性气候的滋润，光照充足，土壤肥沃，海域宽广，非常适合裙带菜生长。旅顺口区现有裙带菜省级原良种场1个，裙带菜养殖企业（户）10余家，养殖面积6000余亩。2023年旅顺口区裙带菜鲜菜养殖总产量达到5万余吨，约占大连市养殖总产量的20%。

收割上来的新鲜裙带菜（央广网发 受访单位供图）
旅顺口区裙带菜养殖季节为前一年的11月至当年的2月，收获季节一般从2月中旬到4月底。铁山街道柏岚子养殖场场长刘世龙向记者介绍，由于海水温度变化，今年裙带菜收割期延后，“和去年相比，收割期晚了将近20天。”
养殖户们收割上岸的裙带菜，一部分被送到菜市场，走向了老百姓的餐桌；另一部分则被送到了加工企业，加工成各种菜品走向了更远的地方。

养殖户们满载而归（央广网发 受访单位供图）
近年来，旅顺口区积极培育裙带菜加工企业，推动裙带菜产业链的延伸和完善，形成了从养殖、加工到销售的全产业链，现有加工企业10余家，主要加工产品有盐渍裙带菜、速冻裙带菜孢子叶、干燥裙带菜、裙带菜类休闲食品、海藻沙拉等。这些产品借助线上线下渠道，销往全国各地，出口到日本、韩国及欧洲国家。

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