巫溪老鹰茶发布四项行业标准

4月23日，我县举行2024巫溪老鹰茶相关行业标准新闻发布会。县委常委、县政府常务副县长、新闻发言人黎中华向媒体介绍我县老鹰茶行业相关标准。县卫生健康委、县林业局、盛景旅游发展（集团）有限公司相关负责人出席发布会并回答记者提问。

黎中华介绍,巫溪县是老鹰茶树原产地之一，野生老鹰茶资源丰富，视为当地特色饮品，茶汤呈琥珀色，口感清香回甘，富含多种维生素和矿物质，具有养生功效，发展前景广阔、潜力巨大。近年来我县依托得天独厚的自然条件，着力构建茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹和“三产”融合的现代茶业体系，大力发展老鹰茶产业。发展成效显著，目前，巫溪老鹰茶已获得中国、欧盟、日本有机食品认证，这将是巫溪老鹰茶走向国际、进入欧美市场的重要“通行证”。
黎中华表示，为推进巫溪老鹰茶有机化、标准化、融合化、品牌化发展，打造“一县一品”重庆爆品，擦亮“中国老鹰茶之乡”金字招牌，构建以老鹰茶为核心的大健康产业集群。我县组织相关职能部门、院校专家、科研机构制定了种子育苗技术团体标准、产品、加工技术团体标准、食品安全地方标准、有机产品认证四项巫溪老鹰茶行业标准。规范巫溪地区“老鹰茶”的种子育苗生产全过程，涵盖巫溪老鹰茶从鲜叶采摘到包装贮存（储藏）等主要工艺操作规程，明确老鹰茶水分含量、污染物和农药残留限量标准以及各项指标检测方法，经过特定有机认证机构认证的安全优质无污染产品，生产、加工、储存、销售过程符合国际有机农业生产要求和有机产品标准，遵循自然规律，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质。
巫溪老鹰茶四项行业标准的制定统一规范老鹰茶产品质量，推进老鹰茶产业规模化及全市特色产业发展。下一步，巫溪将继续深入挖掘老鹰茶的潜在价值，延伸老鹰茶产品开发，积极构建老鹰茶全产业链条，推动一二三产业融合发展，构建茶旅融合新格局，将“巫溪老鹰茶”打造为具有重庆辨识度和国际影响力的茶产业品牌。
发布会上，县卫生健康委、县林业局、盛景旅游发展（集团）有限公司相关负责人还分别就制定和发布老鹰茶食品安全地方标准、拓展老鹰茶健康饮品消费渠道、巫溪老鹰茶产业发展等问题回答记者提问。
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记者/段翔飞 卢燚 王一淇
编辑/李静

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