能否直接购买预制菜来代替点外卖？

打工人，中午公司不提供中饭，可以自己带饭或者点外卖或者出去吃。因为通勤时长加上懒的原因不方便自己带饭。基本上选择点外卖，而这边外卖基本上都是预制菜，加工一下就可以直接发货。能否通过直接购买预制菜来代替点外卖，以降低开销。有哪些店铺或者方法推荐嘛？（公司提供冰箱，微波炉等家电）

根据中国烹调协会的团体标准，预制菜呢可以分为三大类，其实既热预制菜是一大类，就是说已经做熟了，也杀菌了，开封后直接吃就行了，或者是说复热一下就能吃的，比如说像鱼罐头方便面，是开袋就能吃的，还有像这个冷冻的红烧肉呀，黄焖鸡分一下就能吃的，都属于这一大类，


那第二大类，是既烹预制菜，是对食材已经做到一定程度的加工或烹调直接进入烹调操作的食品，比如速冻包子，速冻水饺都已经给你包好了直接蒸着吃。


那最后一类，是既配预制菜，它也叫净菜，就是说所有的食材都是生的，只是呀做了简单的切分腌制，那搭配了调味料或者是哈这个调料包买回家以后做熟才能吃，像这个预制的酸菜，那鲨鱼切片调味酸菜都预先处理完了，那你只需要哈把这个酸菜的料包加水给它煮开，再加上解冻后的这个鱼片，煮上两三分钟哈就能吃了它呀，就属于即配的预制菜。


这些只有第一种即热预制菜可以符合

沙县18的鸭腿饭，一个大鸭腿，一碗米饭，一勺素菜，一个鸡蛋或烤肠，一个5毛钱的小饮料，半小时送上门
预制菜，味道先不说，得自己做米饭，便宜的量太小，贵的我不如外卖

现在预制菜的价格就像是让你去对比出去吃饭的价格
如果你周边外卖实在没多少，预制菜还有超市卖的预加工菜可以尝试。

买品牌预制菜是可以的，品控相对有保证
野鸡品牌预制菜直接放弃，不如品质外卖

网上卖的火爆预制菜主要有个问题，它比很多外卖要贵。