媒体暗访蜜雪冰城，频繁改过期标签，员工无健康证上岗，加盟模式经营存在哪些问题？食品安全应如何保证？

蜜雪冰城因其相对低廉平民的价格，广受消费者青睐，门店遍布全国各地。甚至也在海外开了分店，然而高速扩张之下，不少问题也开始显现。2022年11月中旬至12月上旬，新京报记者随机应聘进入南京两家蜜雪冰城门店，发现了诸多问题：为了节约成本，两家门店频繁篡改食材效期标签，使用应“废弃”食材；存在偷工减料问题，不严格按照配料表足量放料；用工不签劳动合同，不核验身份证，甚至连国家强制要求的餐饮从业人员健康证明也不需提供。你如何看待上述行为？蜜雪冰城的加盟模式经营存在哪些问题？

以前的记者：以身犯险，暗访黑煤窑、黑心加工厂、涉黑恶的那种高档会所。
现在的记者：暗访廉价餐饮后厨。

沪上阿姨员工往奶茶里吐痰，我也没见它能上知乎热搜。所以果然是人红是非多，有一点错全被放大。其他不受关注的杀个人都未必有人知道。

蜜雪冰城大家不一定喝过，你新京报是什么东西还能不知道了？

套用当年小布丁蛋白质不达标时的经典评价：
我是穷选择了蜜雪冰城，但不是穷疯了要蜜雪冰城那么讲究

这么便宜的价格，这么大阵势突击检查以后，没有发现腐烂变质、没有发现脚踩珍珠、没有发现奶精兑水。
我觉得更放心了。
你确定不是在帮雪王打广告嘛