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samgao 发表于 2023-10-14 14:56:06

糖醋排骨

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生活不仅要吃甜头 还要吃肉。今天小编带大家学做一道荤菜中的经典“糖醋排骨”，学会再也不用点外卖了，色香味俱全的糖醋排骨简单易做，上桌分分钟秒光，不信？跟着小编学起来！
材料：排骨500g、葱、姜、冰糖、食盐、芝麻
步骤：
1. 把排骨洗干净，剁成条状，冷水下锅，加适量葱、姜、料酒去腥。焯水3分钟后捞出排骨沥干水
2. 六成油温，煎炸一分钟左右排骨
3. 锅里倒一点油，微热小火加入冰糖，开始炒糖色，千万开小火，别炒糊了。
4. 糖色炒至枣红色放入排骨进行翻炒，翻炒至排骨微焦金黄色。
5. 加开水没过排骨，加适量食盐和白醋焖煮20分钟
6. 大火收汁，出锅撒上芝麻即可

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好吃到根本停不下来 ，你学会了吗？
还有一个超级简单的速成版糖醋排骨，好吃又健康，上班族可以学起来，记住口诀，平时赶时间的也可以做哦
12345口诀：一勺料酒 两勺白糖 三勺醋 四勺酱油 五勺水
下期再见！
提前祝大家五一愉快，吃到自己喜欢的美食，看到自己喜欢的美景，见到自己喜欢的人哦！

wangsheyuan 发表于 2023-10-14 14:56:36

五一就做这道菜了[赞同]

lndxs 发表于 2023-10-14 14:57:20

小编能不能不要深夜放毒[捂脸]

天涯海閣 发表于 2023-10-14 14:58:03

[酷]有没有荤素搭配的

仙履奇缘 发表于 2023-10-14 14:58:53

我不差这点排骨和调料，我差做菜的人啊[捂嘴]

怡怡（涵韵） 发表于 2023-10-14 14:59:25

可以
看起来很好吃的样子

有你才美丽 发表于 2023-10-14 14:59:51

饿了

icelymoon 发表于 2023-10-14 15:00:08

简单，适合初学者练手

焦波 发表于 2023-10-14 15:00:34

过来，我会，我做给你吃

cxbsky 发表于 2023-10-14 15:00:40

赞，看饿了

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