sexyrobto 发表于 2023-10-2 09:22:12

看到好多方子都说要小火煮15分钟,为嘛我每次水一开,转小火煮不了多久就爆皮啦?求回复。
另外,贡献一个技巧,冰水冷却鸡爪的时候,放一些白醋进去,泡一个小时,这时鸡爪会变得清爽脆弹。

shenyuan266 发表于 2023-10-2 09:23:09

看得我口水流下来

lqk68 发表于 2023-10-2 09:24:03

我好奇是哪个学校?新东方?

chuangkou5 发表于 2023-10-2 09:24:26

求问成都做泡菜最好是哪家?

湖光倒影 发表于 2023-10-2 09:25:01

可是为啥要放芹菜

小草与叶子 发表于 2023-10-2 09:25:39

我觉得18瓶泡椒已经很多了!手动滑稽!

maa9126 发表于 2023-10-2 09:26:03

用冰水泡多长时间呢?另外这个配方根据实际的鸡爪重量折算就可以了吧😄

阿博科技 发表于 2023-10-2 09:26:39

好多配料,有点麻烦

dreamvs 发表于 2023-10-2 09:27:15

没有老太太用嘴去骨差评

im286user 发表于 2023-10-2 09:27:39

提香,成都有很多店的肺片是放芹菜而不是葱
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查看完整版本: 如何制作泡椒凤爪——灰子美食实验室