一品龙 发表于 2023-9-27 08:47:14

如何用排骨来煲汤？

如何用排骨来煲汤？

sky94132003 发表于 2023-9-27 08:48:13

这个我会！
排骨炖汤可以搭配（玉米，莲藕，山药，冬瓜，海带......）
要注意的小技巧有以下几点：
1、焯水时凉水下锅，煮汤时开水下锅。
2、煮的时候不要放盐，不放盐可以让煮出来的汤是白色的。
3、煮的过程中不要加水，如果必须加一定要加热水。
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