你心目中低脂掉秤的食材前五是什么？
你心目中低脂掉秤的食材前五是什么？ 这个问题是是很多减脂瘦身人群比较关注的，说实话，低脂类的食物都不是很好吃，这一点一定要有心理准备。我自己做过几年的减脂餐工作，也自己减脂过一段时间，还是有一些了解的。
不过现在食品工业发展的很快，所以，现在也有不少低脂的但是还算好吃的食材或食物。
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低脂饮食也是有一个标准的，低脂饮食是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下或者全天脂肪摄入量小于50克的饮食方式。在生活中真正应该避免或减少的是高脂肪类食物的摄入，例如黄油、内脏、油炸食品、腌制食品等。
低脂饮食提倡"素多荤少，多果蔬、少肉"的原则，注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。
低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等。
降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等。
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上面列举的是一些低脂或者降脂的食物，如果选出5种好吃又低脂降脂的话，我会选：胡萝卜、黄瓜、番茄、燕麦、木耳这几种，吃法丰富，也比较常见，不贵。
像很多人吃的减脂餐，也基本都是这几种，可见这也是被大众都认可的几种。当然可以选择的话，上面很多都是非常不错的。
像我一直都比较喜欢荞麦面这种粗粮面，低脂甚至做到0脂，做法也很多，膳食纤维含量也高，所以粗粮类的也是低脂食物的不错选择。
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如果是你你会和我一样的选择吗？我是爱生活的桑，一起专注健康饮食吧！ @知乎美食 看了所有的回答，各位大佬说得很好，但除了楼顶的那位朋友外，好像其他回答都没说到点子上，我就来讲一下我心目中排行前五的减脂食物吧。
No.1 玉米
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玉米中含有大量的膳食纤维，它既能让我们人体肠胃加速蠕动，还能让我们产生饱腹感，减少暴饮暴食的几率。
No.2 土豆
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土豆虽然属于淀粉较多的食物，但其实土豆的热量并不是很高，选购好品质的土豆作为主食准没错，而且土豆还是饱腹界的扛霸子之一。
No.3 柠檬
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柠檬的作用太广了，不仅能作为辅食，调味剂，还能榨汁充当饮料等，柠檬中包含大量的柠檬酸，使人体肠肌蠕动，加快排便的速度。
No.4 葡萄
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很多人提到葡萄就担心会不会糖分太多，导致人体肥胖，其实这种担心大可不必，毕竟没人在生活中把葡萄当做主食。葡萄中含有人体必需的葡萄糖成分，它会让我们的饥饿感被抑制，从而大大减少了对其他食物的Y望。
No.5 黄梨
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这是一种不可多得的食物，黄梨中富含多种不同的消化酵素，一方面能够促进消化，另一方面又能帮助分解体内的脂肪，可以说是一举两得。
以上是我觉得比较靠谱的食物，那么举一反三，大家的减脂餐也可以从这些食物里面选取作为参考。 1、海鲜菇炒鸡肉+凉拌生菜
2、虾仁滑蛋+清炒木耳
3、白萝卜炒瘦肉+木耳炒鹌鹑蛋
4、吃烤肉，生菜包牛肉/金针菇，加辣椒粉
5、煎鱼+蟹味菇炒瘦肉+清炒油麦菜
这五种是我做出来过觉得很好吃且效果很好的低碳饮食减脂餐，所有肉类都不吃肥肉不吃皮不吃筋。
其实我还特别喜欢炒秋葵和凉拌鹌鹑蛋+木耳+西蓝花，可惜我的体脂管理师告诉我，秋葵和西蓝花一周只能吃一次，让自己的蔬菜种类尽量的多样。 只吃鸡蛋到底能不能减肥？ 没有减脂餐只有合理的饮食结构
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