rlb1566 发表于 2023-9-23 13:59:37

萝卜丝汤

之前觉得萝卜除了和牛肉或者排骨一起炖汤才好吃，其他就觉得不怎么好吃了
不过后来又发现了两种做法，腌萝卜片和萝卜丝汤也不错。
萝卜丝汤是朋友教我的：
把白萝卜去皮切成丝，还可以再切点姜丝，蒜片，香菜备用
锅里放入适量的油，油烧热后放入两个鸡蛋，
把鸡蛋煎得两面金黄，用铲子分割成小块儿，倒入开水
放入萝卜丝，姜丝，适量盐，煮个五分钟左右
等萝卜丝煮软，放入大蒜片，适量鸡精
出锅时放入香菜，然后好喝又很好消化的萝卜丝汤就完成了
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