wmywind 发表于 2023-9-18 20:50:21

有哪些曾经是奢侈食品现在却变得平民化的食物?

有哪些曾经是奢侈食品现在却变得平民化的食物?

lynmm 发表于 2023-9-18 20:51:06

本人90年出生。
小学时邻居阿姨珠海出差带给我几颗费列罗,说是3块钱一颗(似乎现在还是3块,真神奇),国外的,惊得我生怕一口吃多了。
至今忘不了当时吃的经过:
先是小心翼翼吃完第一层花生巧克力壳(当时觉得是最好吃的部分)
再小心翼翼地吃掉第二层威化圈(不太喜欢吃)
接着到了朱古力夹心,那得分好几口吃掉,慢慢咂摸
直到最后才依依不舍、回味无穷地把最里面的榛果吃掉(小时候懂个屁,只是觉得怎么会有这么好吃的花生……)

http://picx.zhimg.com/v2-ef93126bea9ded4feb7d87a32e49e9f3_r.jpg?source=1940ef5c
可以说整个学生时代,费列罗在我心中都是巧克力界的天花板,不仅因为它贵,也不仅因为它是我吃过的第一颗进口巧克力,关键在于,真的好吃。
要知道,小学时候吃得最好的就是什么酒心巧克力、金币巧克力、麦丽素,虽然现在回忆起来,也都别有一番风味,但更多的是回忆的滋味。

http://picx.zhimg.com/v2-af7edff55025ab40c5cf90f98bfa6044_r.jpg?source=1940ef5c

http://pica.zhimg.com/v2-90a408b3d1ef00c4a09134c37a54df5c_r.jpg?source=1940ef5c

http://pic1.zhimg.com/v2-a2e11dd5309d0136f54a9348e5642d0b_r.jpg?source=1940ef5c
但是第一次吃费列罗,真的被惊到了,原来一颗巧克力可以有这么丰富的层次感。
大学之前,我从来没有自己买过费列罗,但每次那位在珠海做生意的阿姨从珠海出差回来,我都会莫名期待,是的,我就是这么没出息哈哈哈。

xtigmh 发表于 2023-9-18 20:51:43

芒果。
曾经作为国礼。1968年8月,时任巴基斯坦外交部长的艾尔沙德 · 侯赛因率代表团访问中国,赠送了一篮子当地的芒果给毛主席。毛主席将全部7个芒果转赠给了首都的工人和学生。

http://pica.zhimg.com/v2-4c5d0ac8fbee6dc8d3a24be34125415f_r.jpg?source=1940ef5c
芒果立刻成为了那个时期最奢侈的食品。
北京针织总厂收到一个芒果,举行了一个盛大的欢迎仪式,然后把芒果用蜡封起来保存,以便传给后世子孙。芒果被供奉在大厅的坛上。但没过几天,被蜡封的芒果开始腐烂。工厂的革委会将蜡弄掉,剥皮,然后用一大锅水煮芒果肉。随后举行了一个仪式,每个工人都喝上了一口用那芒果煮出来的水。
北京市人民印刷局决定将芒果放在一罐甲醛中,希望能够永久保存。

http://picx.zhimg.com/v2-1771af70c7f0a39c3730ad5f197bb85d_r.jpg?source=1940ef5c
当然了,还有做成模型的。

http://picx.zhimg.com/v2-517573a63b38929b0107911a77acbb2b_r.jpg?source=1940ef5c
很快,芒果搪瓷杯,芒果被面,芒果牌的香烟,风靡全国。

http://picx.zhimg.com/v2-813ebea79ddf49f2ed3c42f2e1a92360_r.jpg?source=1940ef5c

http://pica.zhimg.com/v2-2fa8d89e7221d71f93a0d957cc6dfed8_r.jpg?source=1940ef5c
芒果当年的风光,是古往今来,所有其他的食品都无法想象的。

http://picx.zhimg.com/v2-6e458148a431ad8a134af70309f6e0b1_r.jpg?source=1940ef5c

http://picx.zhimg.com/v2-ee25e13093588e3b4439a9b892d6ad5a_r.jpg?source=1940ef5c
—— 更新 ——
加几张图:

http://pica.zhimg.com/v2-fa4be896fa86bed74801d06a3bd0666c_r.jpg?source=1940ef5c

http://pic1.zhimg.com/v2-e279ae1a59df5933125f86723cda3457_r.jpg?source=1940ef5c

http://picx.zhimg.com/v2-f5cdadcd82ff9831a8c93f14727b1b36_r.jpg?source=1940ef5c

http://pic1.zhimg.com/v2-167aad4ab3fa10d7539a13ae9469b08f_r.jpg?source=1940ef5c

http://pic1.zhimg.com/v2-0f49cbde52e2be395f3d0be987b7afaf_r.jpg?source=1940ef5c

http://picx.zhimg.com/v2-b65ef89abe8d562610c9fadbf9364e35_r.jpg?source=1940ef5c

qca8829 发表于 2023-9-18 20:51:59

小时候还有一个东西很金贵:麦乳精。用热水和开以后半透明的,跟藕粉一样。
那一年我妈得了病,亲戚来看我妈,拿两桶麦乳精,都算是稀罕东西。
我妈病之前,也是爱臭美的一个人,有一年过年的时候烫了头发,我妈问,好看不?
我说,像一串葡萄。是烫了卷卷再扎成马尾,一串串卷卷吊着,真的像葡萄。
那时候流行脚蹬裤,我妈也买了一条,穿上亮晶晶的,我觉得不好看,上面粗下面细,穿上像个萝卜。
冬天的时候,我妈手上开皴,裂了口子,让我给她买一毛钱一卷的凡士林油来抹。
我妈买了抹脸油,“霞飞”牌的,特别香。我就想,什么时候我才能抹这么香的抹脸油啊?
卖苹果的小贩来了,推着车子在村子里卖苹果。可以尝,小贩给了我妈拿了两个小小的苹果,我妈不舍得尝,放在抽屉里等我放学回家,我一个我弟弟一个。
小时候家里养了两头牛,养了一年多,牛长大了,要卖牛。每天都有买牛的人来家里问,牛卖不卖?放学了,我和我弟一进院子就捏着鼻子喊:谁在家呢?你这牛卖不卖?我妈每次都兴冲冲的从屋里跑出来:卖呢卖呢!一看是我俩,都要笑嘻嘻的说我们两句,天天就捉弄你娘。
再后来啊,我妈就病了,做了手术,化疗了8次。化疗期间,她觉得自己好了,赶冬天还给我做了一双豆包棉鞋,我的脚长得太快,投她做好,我穿上有点夹脚。为这我还埋怨她。再后来,一天早上我被哭声吵醒,我妈哭着说:你来摸摸我的肚子,这是不是疙瘩?是不是又转移到这了?
我爸低着头不吭声,收拾东西就带着我们去了医院。到医院一检查,果然转移了。我妈就坐在医院的大厅里,嚎啕大哭,说自己活不成了。
再后来,我妈就没了,享年33岁。
前几年我儿子小时候我带他回老家住着,我儿子病了,也是在我妈看病的医院住的院,从一楼大厅过的时候我还想:当时我妈就是坐在这个位置哭的。我爸来医院看我儿子,也是感慨万千。我问我爸,咱们现在日子好了,你最想回到啥时候?我爸微笑着回忆说:我啊,我就想回到你三四岁岁,你弟弟刚会走的时候,那时候我一回到家,闺女儿子就扑过来,爹回来了爹回来了,爹有没有给我带好吃的?
我妈去世的时候我10岁,我弟7岁。一眨眼,我都35了。我妈是63年属兔子的,我妈要在,今年都58了。
平时不想她,一说起来,我的记忆原来这么清楚啊,我5.6岁的事儿我还记得这么清。我原来这么想她啊。
——————
今天母亲节,中央六台演的«你好,李焕英»,我记忆中的妈妈,也是个中年妇女的模样。我娘生病前,她爱美,爱看电视,还爱变着花样做饭,织毛衣,给我们做棉手套,她就是一个热爱生活的家庭妇女。我记得她给二舅做了双布鞋,不知道二舅能不能穿,我说你穿上试试呗。她说:我不能试,我试了你舅不能当官儿,哈哈哈。我娘对我们很包容,不会因为做错事责怪我们。有一回过年的时候,二大娘来我们家串门,我们几个孩子在玩捉迷藏。二大娘家的致和哥哥藏到了放粮食的屋子,拿了一个装面粉的袋子套在身上,弄的满身满头都是白面粉,把我们逗的哈哈笑。我弟不和我们玩捉迷藏,自己拿了把剪刀坐在我娘跟前玩儿,过了一会儿我二大娘大叫,你拿剪刀干啥呢?低头一看,他拿剪刀把我娘过年的新裤子剪了个大口子。他说:我想试试这个剪刀快不快,嗯~还挺快的,一剪就剪开了。我娘和我二大娘都哈哈大笑,没有责怪我弟。我娘她认字不多。她生病前一两年,有一首歌比较火,孙悦的祝你平安。我娘问我:她唱的啥,我咋听着是“处理品啊,哦~处理品啊~”。有一回早上她叫我起床,她兴冲冲地说:昨天你睡了我看了一个电视剧,叫“我本善良”,里面那个齐乔正,齐浩南吧啦吧啦,这个电视可好看了。后来我知道,齐浩南是温兆伦演的。
记得那一年卖了牛,她想买个大衣,跑了好几趟也拿不定主意,看着这个也相不中,那个也相不中。最后买了个驼色的两边是圆领,前面带暗扣的大衣。她不舍得穿,都是走亲戚的时候穿一穿,回来就赶紧脱了,总共也没穿几次。后来下葬的时候,把她这个衣服给放到棺材里了。
我妈在的时候,有一个上海手表,那时候叫坤表,我妈也是很稀罕那个表,平时都不舍得戴。下葬的时候,我舅舅舅妈说把那个手表也一起放到棺材里,因为她生前喜欢,让跟着她一起下葬。我姑姑们不同意,说手表其他人还能用,不让往棺材放。为这个我舅舅舅妈和姑姑们说的不好,快吵起来了。后来高低没有往棺材里放。丧事过后,那个手表平常就在缝纫机旁边的小抽屉里放着。后来没多久手表就丢了。我弟说是邻居家的小孩儿来家里玩,偷偷拿走了。这个我不知道是不是真的,那个小孩儿爱拿别人家东西在我们村子出了名的,都知道他爱偷拿别人的东西。也可能真的他拿的。
96年农历8月15前几天,我妈吵着要回自己家。之前生病以来一直在我姥姥姥爷家住着,我和我弟也是在姥姥村子上学。眼看8月15了,我姥姥姥爷实在拗不过,就找了个面包车把我妈给送回来。临走的时候,我妈站在姥爷大门口,靠在面包车门上,慢慢扭头看我姥爷家,旁边的我舅舅们,都在抹泪。我当时就在旁边,我还想,都哭啥哩?马上8月15了,就能吃月饼了。
回到家以后,我姥爷我舅舅,是每天早上骑自行车来,下午再回自己家。我姥姥不会骑车子,是隔几天我姥爷把她带过来看看。
有一天我和我弟在街上打羽毛球,邻居的婶子大娘都笑嘻嘻的来问我俩:你娘现在咋样了?能不能吃东西?我看他们的表情,说不上来的感觉,我就感觉很难受,就好像在等着我说出一个大新闻。我:我娘快好了,现在能吃了,还说要去地里给我爷爷送饭呢。我说的是实话,我娘确实能坐了,以前不能坐。我娘还跟姑姑说:咱爹在地里干活,我去给他送点饭。
作为小孩的我还不知道,这是回光返照。
有一回我和我弟不知道为啥就在院子里吵起来了,好像我弟还哭了。到屋里以后,我娘靠在床上吵我俩,你俩这么大了不透气,还天天吵天天哭打,你看看你娘,我多想去咱院子里看看、去咱地里看看,我连床也下不去。说着说着好像我娘还哭了。
还有一回是,我娘把我叫到床边,给了我一块钱。我说,你给我钱干啥哩?她说让我以后留个念想,做个纪念。当时一块钱对于我来说,属于很大的钱了。我怕丢了,我不知道该藏到哪里才好。终于想到一个好地方能藏钱,就是藏到我语文书的书皮里面!我的书皮是旧报纸包的,放到里头别人找不到。我把这个秘密告诉了我同桌,后来没几天钱丢了。我不敢说。
有一天中午,我和好朋友张丽芬在学校玩,就是我和她拉着手转圈,突然我恶作剧,想如果我把手丢开会咋样?我一丢开手,她就摔到后面了。我赶紧把她拽起来,说我不是故意的。她好像快哭了。正说着呢,我三奶奶骑着自行车到学校找我,让我赶紧回去!我心里害怕,就害怕是不是我娘咋了。回到家里,我舅,我姥爷,我姑们都在哭。我心说不好!跑到我娘睡觉的屋,我娘本来是头朝南躺着的,我爸和我二奶奶正在抬我娘,把她抬的头朝西躺。她脸上盖了白布。我摸我娘的手,还是温的。我晃我娘,娘!娘!你咋哩?你咋哩?你咋不说话了?我把我娘脸上的白布掀开,我娘眼还睁着哩,我娘身上还是热的,盖白布干啥?我二奶奶吵我,人都死了,不要掀开,掀开了不好。我看看我爹,我爹没说话。我不死心,我娘真死了?我爹垂头丧气地说,真死了。那天是96年农历9月11,时间是下午2点整。距离她从姥姥家回来,才20几天。估计她知道自己时日无多,就坚持要回来,要老到自己家。靠在面包车上看我姥姥家的大门,那是最后一眼。
后来就是给她办丧事。开始几天是棺材盖子不钉死,到下葬那天才钉死。前面几天办丧事,我记忆很模糊,只记得每天家里就是很多人。下葬那天,是吃了午饭起灵,该钉棺材盖了,让大家再看最后一眼。我们去看的时候,我娘眼睛还是睁着的,没有闭眼。我二舅用手往下抹了一次,眼睛不闭。又抹了一次,还是不闭。到后来我二舅大哭起来,说姐,我知道你是放心不下这俩孩子。姐你放心吧,你有仨兄弟嘞,有你兄弟在,俩孩子就没事!我大舅二舅也都说,姐你放心走,俩孩子你就放心交给仨兄弟吧!说完之后,我二舅再用手抹了一下我娘的眼,眼竟然就合上了。当时我哭的,头都是昏的,大舅让我往东走,我一直往西走。我哭的分不清东南西北了。
我姥爷哭,说我把一个好好的姑娘葬送到你们张家了,姑娘要搬家,我不让。姑娘要离婚,我不让。我是把一个闺女葬送了啊!
我爹是我爷爷不喜欢的孩子,我爷爷喜欢我叔。我娘嫁过来十余年,从我记事儿起,不论是分家,还是分地,总是在吵架。不对,是我爷、我叔我婶子、二爷二奶奶、三爷三奶奶一群人骂我们家。分家,红砖新房子给我叔,我爹我娘住老房子,还是青砖房,甚至搬东西的时候,连房顶上盖粮食的压塑料布的半截砖头块,都要拿走。留了半框子炭渣子,我娘还高兴,有这半框子炭渣子,就能生炉子了,孩子就不挨冻了。谁知道当天下午,我大姑夫开着车停到我叔家门口,卸了整整一车好炭。我娘说,就说咋这么好心能留下半框炭渣子,原来是人家看不上这东西,人家拉了一整车好炭。那时候天就已经冷了,快冬天了。我记得当时地里的白菜都弄回来了。油,是分了罐头瓶一个瓶底儿,油都上冻了,用的时候我娘用筷子沾沾罐头瓶底儿,然后放到炒菜锅里,再放白菜进去炒,经常巴锅,我娘就往锅里加水,就成了水咕嘟白菜。开始我还吃,后来我就不吃了。(一直到现在,大白菜我都不吃,我爹说是我小时候吃伤了)。我爹一看这个情况,这么滴可不行,得想办法赚钱。我爹就骑着自行车去了山西,那时候自行车能放到长途客车顶上。我爹去山西做小买卖去了。家里最后一点白菜吃没了,炭也烧没了,冻的实在不行,我娘领着我去了我姥姥家住着。我爹去了一个多月,赚了点过年钱就回来了。等我爹回来,把我们接到了自己家。翻过年春天,正月的最后一天,我弟出生了。
我弟出生那天,我还记得哩!那天我爹领着我去后街小卖铺买东西,我记得我的鼻子磕破了,结了血痂子。小卖铺那个老头说,这个小姑娘,鼻子上是咋了?这小鼻子跟个花生豆一样!回到家之后,我姥姥、我姨姥姥都在家,我姨姥姥抱着个小孩,说,小S,你有弟弟啦!那时候我还没有两岁半,我也不知道我为啥会记得这么清。
后面还有各种我叔家欺负我父母的事情,比如分地的时候,那是一个晚上,好像谁家有白事在放露天电影。我们一家四口拿着板凳在看电影。我爷托人来叫我们去三爷家,说有事商量。结果是分地的事。不是商量,是直接告诉我们他们的决定。好地、大块地给我叔叔,不好的地、碎块地,分给我们家。我父母不同意,我爷爷、我二爷、三爷都在骂我们,甚至连我7.80的老奶奶(我爸的奶奶)都要拄着拐杖到街上骂我们。我妈据理力争,我爹抱着我弟拉着我娘往回走,后面是我爷爷他们在街上追着骂。到家我爹就把大街门上了门栓,我们一家四口躲在屋里。我很害怕,我弟在哭,我娘要出去理论,我爹在拉我娘,让她别吵了。我娘此时说过一句话,我记忆犹新。她说“一个家里,要是男的窝囊没主见,女的说啥都是错的,女的再要强也没用”。这是分地的时候。
后来还有我叔、我婶子、我婶子她妈、她姨,他们四个个人到我家打我爸妈,把我妈按到墙角,把我妈妈衣服裤子都撕破了,还要挖我妈妈的眼睛,把我爸爸上衣脱了,拿皮带抽我爸爸等等。这一段太难受了,详细的我不想回忆,实际上我都记得。我爸妈哭着爬着到村委会,我走路10里地到我姥姥家报信儿(我记得很清楚,走到半路我的塑料凉鞋带子断了),我姥爷、舅舅们,十几个人骑着自行车就来了我们家。打人的四个人早跑了,我爷给我姥爷赔不是。我舅报警,我爹娘住院,我叔过来道歉,说他没钱赔,说看在一个爹娘的份上,让我爸不要追究了。我姑姑们也在劝,都让我爹别追究。后来我爹就不追究了。为此我娘和我爹吵架、生气。我二舅更是气的,握着拳头,眼珠子都快蹦出来了。全家人就生生忍了这口气。
后来我娘跟我姥爷说,要离婚。我姥爷不同意,说咱们王家没有哪个闺女离过婚,离婚丢人。再后来,我娘商量搬家,说在我姥姥村子买一块宅基地,自己盖房子住,就不回来这边了。我爹不同意。后来就不了了之。
再后来一两年,我娘就得病了,胃癌晚期。看病跑了好几个城市,也花了不少钱。做了手术之后,要化疗8次。开始恢复的挺好的,家里的活都能干。不知道为啥,我婶子又来我家骂我娘。我听到消息飞奔到家,我婶子已经走了,我娘搬了个板凳坐在我家门口骂。她明显上气不接下气的,拼尽了全力,但是骂的声音依然很小。又过了一段时间,我娘的胃癌就扩散转移了。
所以我姥爷嚎啕大哭,把好好一个闺女葬送了,说的一点不假。
我娘病重的时候,担心她死了以后她的陪嫁的东西被别人弄丢。她让我把衣柜里的一个包袱拿出来,她打开一个一个挑,把她结婚时我姥姥给她陪嫁的质量好的绸缎被面床单都挑出来,用包袱绑好,让我骑着自行车送到我姨姥姥家。转告给姨姥姥,等到她没了,把这个包袱给到我姥姥姥爷,说等到我长大结婚了,再把这个包袱转交给我。后来我妈去世以后,我姨姥姥把包袱转交给了我姥姥姥爷,睹物思人,仿佛看到了我爸妈结婚的时候,姥姥姥爷又是痛哭一场。后来我姥爷把包袱藏起来,免得姥姥看见了伤心。2013年底,我生了我儿子。14年秋天,我带着孩子回老家。我姥姥第一次见到我儿子,虎头虎脑的小家伙,很招人喜欢。我姥姥抱着他,爱不释手。临走的时候,姥姥跟我小舅说,印儿来,你把恁姐留下的包袱,给小s吧。说着,就开始掉眼泪。小舅嗯了一声,从里屋拿出了当年那个包袱。小舅红着眼睛说,这是俺姐留下的东西…(这一段太心酸了,回忆起来我还是会哭。这个包袱我拿到了我家,在衣柜的最里面,我还给我儿子看过,告诉他这是你姥姥留给妈妈的东西)我们赶紧安慰姥姥,你看我现在过得多好,成家立业还有自己孩子了。我老公也说,姥姥你放心吧,别难受了。拿着包袱我们就赶紧走,免得姥姥再伤心。
还记得我娘下葬的路上,我舅妈哭的是“我那挨打受气的姐姐呀”,我哭的是“我那吃糠咽菜的娘,挨打受气的娘啊”。从起灵到坟地,我们哭了一路。两边的邻居们也都是跟着抹眼泪,说丢下这俩孩子真可怜啊,一个10岁,一个7岁。
我娘病重的时候,有一回把我和我弟弟叫到跟前儿,说等到我们长大了,18.9岁有劲儿了,把南院那俩人逮住打一顿(南院是指我叔我婶子)。可见她心里有多愤恨,应该到死都放不下。后来我长大了,我觉得打架不是解决问题的办法,打的轻了不解恨,打的狠了还犯法。为了这俩人,我和我弟弟去坐牢划不来,那样剩下我爹一个人更可怜。最好的办法就是把自己的日子过好,跟他们再无交集。并且内心真心的希望老天爷能看到他们的所作所为,给他们报应。
我娘去世第三年,当时打我娘的我婶子她姨,得病死了。丢了三个孩子,两儿一女,最小的十来岁。我心里想,这是不是我娘把她带走了?
20多年了,我叔他们一家没有任何报应。我一度觉得老天爷不开眼,为啥他们挖我娘的眼睛、拿皮带抽我爹,甚至我娘癌症晚期做了手术,她们还要上我家欺负我娘,她们心那么狠,为啥没有一点报应呢?我甚至觉得,因果报应根本就不存在,根本就是弱者自欺欺人的想法,是自己无能无力而把希望寄托在老天爷身上的软弱逃避的想法。
直到2019年正月十五元宵节,我叔的二女儿,去世了。那个姑娘出去打工,谈了一个河南开封的对象,就嫁到开封去了。她怀孕的时候,好像她心脏出了啥问题,负担不了怀孕还是啥。孩子7.8个月剖腹产之后,她就一直在看病。终于还是没治好,人没了,丢下一个6岁的男孩。我是咋知道的呢?是我要买房子,需要找我爹寄户口本(我老公和我儿子户口在一起,我的户口在老家。买房子是要以家庭为单位,所以需要把我的户口本也拿来。)我给我爹打电话让他寄户口本,他说他没在家,去河南开封了。我说你去开封干啥?他说,你叔叔家的二姑娘,人没了。你放心闺女,爹处理完这个事儿立刻回咱家给你寄户口本,不能因为这个事儿耽误你买房。
我听了一时间不知道说啥好。好像有千言万语,又好像啥也不需要说。当时和我爸在一起的还有本家的几个叔叔大爷姑姑们,从电话里听到他们都在说:呀!你闺女又买房呀?你闺女几套房子了?我爹打着哈哈岔开话题。
或许,这是我叔我婶子的报应?20多年前,我娘去世,丢下年幼的我和我弟,我姥姥哭的眼睛快瞎了,我姥爷至死都在自责。如今,他们失去了自己的二女儿,留下一个外甥在河南开封,距离有几百里地,平常根本见不着孩子。我同情这个孩子,没娘的孩子是棵草。但是我不知道该说啥。我和我弟就不可怜吗?当年我们也是没娘的孩子。
两三年前的七月十五中元节,我做了一个梦。我梦到我娘和我姥爷在一起,他俩坐在一个四方桌子前面,有说有笑的,好像在吃东西。我能看见他们,但是他们看不见我。我很少梦到我娘,她去世20多年,我总共梦见过三次。多少回我遇到困难,孤独无助迷茫的时候,特别是我生完孩子坐月子的时候,没人照顾我坐月子,我天天哭。我多么希望能梦到她,哪怕梦里她跟我说说话也好。但是没有。前几年七月十五中元节终于梦到她,或许,她心愿已了,终于放下了,和我姥爷在一起每天开心快乐着。
<hr/>我来更新了,这回是我要受罪了,又受罪又无助。如果哪位能懂交通事故理赔,麻烦给我说一声儿。
今年本命年,不太顺。这不,前天骨折了。前天(8月15号)早上我骑电动车上班路上,被一个公交车挂倒了。我摔到马路上趴着起不来,路过的人都看一眼就走了。公交车没发现挂倒了我,车往前跑了。我怕公交车跑了,我就想掏出手机把车牌号拍下来。结果我发现,我竟然动不了。路过的人都看看我,没人问,也没人管。不知道过了多久,一个骑电动车的大爷问我:姑娘,你不要紧吧?我说:前面那个公交车把我撞了,你帮我拦住他。这时候,公交车慢慢停了,司机跑下来找我。司机说,把你碰了我一点感觉都没有。   我疼的说不出话。
他把我扶到路边坐下,我就开始打122报警,等交警来。同时联系我们单位领导,说我被车撞了,不能去上班了。我们领导带着单位司机,立刻就往我这赶。过来这之后,就问了我事情经过,我们司机看了我的胳膊,说应该是胳膊骨折了。我当时还想,不至于吧,这就骨折了?后来不得不佩服我们司机,说的真准!
交警来了就拍了照片,留了电话,就让我们先去医院检查。我想着不要紧,让领导回单位,领导安排了文员过来陪着我。等到了高新医院拍片子,真是左边胳膊尺骨骨折了,说让住院打钢板。我说,转院去红会医院,看红会医院咋说。红会医院依然是说让住院打钢板。
这中间公交公司各种推诿扯皮,(包括现在想来他们给挖的坑,回头我一一细说)不想让做手术,嫌花钱,他让红会医院做推拿复位的医生,给手法复位。复位医生看了片子,说不行,这个复不了,得手术。这中间我不说话,我就是想看看他究竟整啥幺蛾子。他跟医生说不通,公交公司回来劝我,说打钢板要割口子,将来落疤很难看,你去给医生说说,让他给你复位。我说,都这个时候了,我顾不上好看难看,我就想将来不落下后遗症。
公交公司没办法,就挂了急诊,打了支具,办了住院手续,他交了3000块钱押金。我看这情况,我身边没有人不行,我还是叫人来吧。该叫谁呢?我老公在国外,跟国内有时差,我家就只有我婆婆和我儿子,不能跟他们说。我爸我弟都在外地,给他们说,他们光担心了,也帮不上忙。想来想去,给以前同事打电话,一个电话没打通,另一个说过来,走半路了临时被叫回去开会。最后联系了一个老乡,一个邻居,陪着我一起办了住院手续。
下午又到交警大队,去做责任判定,依然是扯皮。公交公司拿来了车上的视频,能看到当时的情况是路边停满了小汽车,道沿上就是人行道。我是沿着小汽车在骑车,公交车从我左后方过来,超过了我,然后他继续行驶了,过了一会儿才停下。交警说:非机动车道被违停车辆占了,非机动车要借道,你为啥不看人?司机说,我是直行的,我没打方向盘。交警说我:那就是你占了机动车道,你回去好好想想,是不是你骑到机动车道了。我说,那非机动车道被违停占了,我不借道咋办?
反正扯了一整,公交公司来了一群男的,围着我们三个女的,说怪我骑到机动车道。交警让回去写陈述材料。这中间又来了个事故科领导,说他每年要处理几百起事故,从现在开始到赔偿结束,都由他来负责。然后劝说让我用职工医保,说我用了医保,剩下的误工费营养费,都好商量。我说:我没医保。他说:你们单位不给你上医保?我说:不上,我没医保。
晚上护士说要做手术,我联系公交公司事故科领导让他们来交手术费,对方说让用我的医保。还告诉我,用医保,就告诉医生是摔伤,不要说被车撞,因为被车撞医保不赔付。医保报销之后我们给你赔钱,误工费营养费我都能达到你满意。
我拒绝了。现在说是摔伤,到将来更没法找他们索赔。
然后我和我邻居,我俩女的没有主心骨,我俩人打电话各种问。基本上和我们判断的一样。天亮之后就是各种打电话投诉,12345、公交总公司,对方告诉公交总公司说:交警出了事故认定书,是我没签字。明明就没出责任认定书,睁着眼说瞎话。他们三四个男的,轮流给我打电话,对我威逼利诱+恐吓,就一句话:我们公交车没责任,你听不懂交警说的吗?明明是你骑到了机动车道,是你的责任。我继续跟他们理论,每接一个电话,我就生一肚子气。我老公,我朋友都说,别跟他们扯了,咱们先垫付,等好了再慢慢扯。
说的对,我没必要跟他们生气,气坏了划不来,我有商业保险,回头找保险公司理赔。手术费3万我先交了。
我继续查资料、问朋友,也慢慢增加了底气。跟公交公司扯皮到晚上,我除了垫付医疗费,其他的我不让步。
昨天晚上睡觉前,我收到了短信,是对方保险公司发的信息。这说明对方报了保险。底下就是写陈述材料、看交警划分责任。
现在想来,公交公司真是有手段,到处都是挖好的坑。最开始出了事故,是说要私了,不让我报警。我拒绝了。
再后来又劝我做复位,不要手术。手术费加明年拆钢板,总共5万多。我拒绝了。
再后来,他找急诊医生写了病历和诊断证明,都是我自己摔伤,原件他拿走了不给我。我找急诊医生给改过来,改成车祸。
又劝我用医保,告诉医生是我摔的,各种承诺,承诺营养费误工费达到我满意。我拒绝了。
今天下午做手术,要在胳膊上切开十几公分,把钢板放进去。一年后再做手术拆钢板。
就希望恢复正常,不留下后遗症。剩下的慢慢扯,大概率要走司法程序。
从早上到做完手术,不能吃饭、不能喝水,我又饿又渴。还有更多的是恐惧,我怕疼。前天下午联系我婆婆给我收拾东西,我婆婆哭,我儿子哭,一老一小的,唉。很感谢我热心的朋友,跑前跑后,带我做检查、给我出主意,还有一个朋友,问我需不需要钱,直接给我转了一万。虽然用不上这一万,但是我心里很感激。
对我老公,我也生气,嫌他靠不住。但是也没办法。
希望今天下午手术一切顺利,希望让我别那么疼。

http://pic1.zhimg.com/v2-980277176f987cc50c40f7f7f8734dbd_r.jpg?source=1940ef5c
2022.8.17
————
各位朋友,我又来了。手术做完了,钢板放进去打了8个钉子。术后拍了片子,看着很成功,几乎看不出有骨折的痕迹。我昨天已经出院了,回家养着就行。3天换一次药,15天拆线。
麻药劲儿过了是很疼,还好我术前就跟麻醉师说好,给我带镇痛泵,但是有副作用,就是我一直吐。吐的都是苦的黄水水。对了,做手术我请了护工,她好歹能帮我取个报告,拿个药、买个饭。周围的病友,有的是老公陪着,有的是家里人陪着,我心里羡慕。再加上我和老公有时差,经常联系不上,公交公司又在三番四次打电话给我施压,我这边是连个帮忙的人都没有。那几天我一肚子气。
术后第二天,我一直觉得冷,脑子迷迷糊糊的一会儿睡一会儿醒。这回多亏了护工阿姨,她做了7年护工,经验丰富。她看我情况不对,她一摸我的头,就知道我发烧了。赶紧量体温拿药,是塞屁股的退热栓。顾不上害羞了,护工阿姨帮我弄了退热栓,总共用了四个退热栓,不停喝水、擦身子,整整一天一夜,体温才正常了。
定责的事,对方依然在找我,劝我认全责,说我认了全责,营养费误工费都能达到我满意。
我没答应。事实是啥就是啥,不能把黑的说成白的。交警竟然也劝我认全责,还说我死心眼儿、然得很、听不懂、不会算账。
我不是没见过钱,我是咽不下这口气。另外,全责也会影响我的工伤理赔。对方好几个人轮流找我,交警明显也是想让我认全责。
退烧了之后,我想以我现在的身体情况,我自己都生活不能自理,我更没有体力再去四处奔走。我开始联系律师。总共联系了四个律师,从中选了一个,委托给律师处理吧。
处理事故的交警很奇怪,出事已经6天了,我从来联系不上他。打电话没人接,微信不回复,也没有给公交车出垫付通知书。他找过我两次,第一次是事故当天下午,然后就是周三。其余几天我联系他很多次,但是对方从来不接电话,不回复微信。我联系他明天去交警队处理事故,他不回复我。
再说说我昨天出院后的情况,总之一句话,没妈、没女儿的日子真难。小时候不懂,磕磕绊绊长大,年龄越大,越想妈妈。经常会想象我妈在会咋样?比如这次我胳膊骨折,昨天我出院了。在医院是请的护工帮忙,回家之后要擦身子、要洗头、换衣服,我婆婆能做饭,打扫卫生。但是让人家擦身子、洗头发,人家不太愿意,我也觉得尴尬。毕竟是婆媳,不是母女。
无奈我只能让我8岁的儿子帮我。孩子不会洗头,折腾了一身汗,都快急哭了。我婆婆在她屋里玩手机,都不出来看看。我安慰着孩子,孩子用两个手,我用右手。我俩人手忙脚乱洗了个头发,洗干净没洗干净,也顾不上了。
孩子毕竟是男孩,让他擦身子就不太好了。我让他帮我擦了后背。我自己用右手擦了前面身子和腿。
擦完身子穿衣服也不行,孩子给我穿裤子,不小心碰到了我腿上脚上的伤口,我疼的“呲~”一声,孩子内疚的眼泪掉下来,赶紧过来搂着亲我:妈妈对不起对不起!我笑着说,妈妈不疼,谢谢你好孩子!多亏了你照顾妈妈。穿上衣实在穿不上,我说,你叫奶奶来帮忙吧。我婆婆、我儿子两个人折腾一整才给我穿上上衣。
我儿子真是好孩子,知道照顾我,吃饭到最后一点了,我扒不到嘴里,孩子过来给我端着碗,我用右手扒饭,我吃呛了孩子还给我拍后背。我一坐下,知道把厚垫子放我腿上垫着我骨折的胳膊。我一躺下,孩子把水壶、水果、垃圾桶都放到我跟前儿,还把厚垫子放我胳膊底下。今天晚上用电饼铛还煎鸡蛋给我,我说:太晚了,妈妈吃了要长胖,妈妈太胖了。妈妈明天吃好不好?孩子说:妈妈一点都不胖,我都做好了,妈妈你就吃一小口吧。为了不让孩子失望,我吃了一大块煎鸡蛋,味道还挺好,嘿嘿。
说实话,我这次动了再要一个女儿的想法。以前的时候我娘家人一直在劝我生二胎,我儿子也一直吵着要弟弟妹妹。但是我下不了决心。这回的事,我真的有了心思,想要个女儿。有个女儿将来我老了、不能动了,就希望她能给我擦擦身子,洗洗涮涮,就挺好。哪怕二胎是儿子也行,只要孩子聪明健康、样貌品德端正,姑娘儿子都行,老天爷给啥咱要啥。
这几天电视里演《人世间》,秉昆姊妹三个互相帮衬,我说:有个兄弟姐妹,将来大了都能互相帮忙。妈妈是离姥爷舅舅太远了,要是离得近,舅舅就来帮忙了,妈妈也不会被公交公司的几个男的围着欺负。儿子说:妈妈你生个双胞胎吧,将来能互相帮忙,有事情还能商量。妈妈,你应该把我生成双胞胎,这样的话,妹妹跟我一样大,也是8岁了,她能帮妈妈擦身子,而我只能擦后背。这个小家伙,这小脑袋瓜的奇思妙想,哈哈
就把这当成个说心里话的地方吧。我的生二胎的想法,可能会有人觉得我自私,你“生二胎就为了将来照顾你”。父母兄弟姐妹是一家人,一家人互相帮忙、互相照顾、互相拉扯着日子越过越好,哪能算的那么清?将来我和我老公没了,把这一个小小的孩子丢在这世上,孩子没有一个亲人,想想就觉得难过、煎熬。我和我弟小时候也经常打架,长大了也不常联系。但是,无论啥时候联系,都是很亲。遇到了大事,还是会俩人商量,遇到了困难,也互相帮助。我生完孩子身体不好,身子虚的站不起来。我弟知道孩子在吃母乳,气的打电话骂我“你都成啥了,你还让孩子吃母乳!是不是我姐夫不给钱,不给孩子买奶粉?他不买我买,我给我外甥买奶粉,让孩子吃奶粉,你把身体养好。我弟见了我儿子也是各种亲,给他买车车,买玩具,我弟弟1米8几的大个子,天天让我儿子骑着他脖子溜达,天天把30斤的娃顶头上。
我对我弟弟也是一样好,天装修房子差点钱,我给了一些,没想着他还,他估计也早就忘了。我弟结婚差些钱,我又给了10万,也没指着能还,陆陆续续的,一直到5年才给清我。说实话,6年前的房子便宜,耽误我少买一套房子。但是一家人,账不能那样算,那样算账就远了。弟媳妇生孩子家里冷,我二话不说给老家装了暖气。
我小时候有个电影《我的兄弟姐妹》,好像是梁咏琪、夏雨演的,电影内容忘了。但是里面有句台词我记得很清,“兄弟姐妹就是天上的雪花,落到了地上,结成了冰,化成了水,就再也分不开了”。前几年看新闻,说一个男的是独生子,父母死了,老婆离婚了,他自己得了重病生活没法自理。这样的新闻让我都很焦虑。我不想我儿子在世上没有亲人,遇到了难事最起码能有个商量的人。
附上一张儿子照顾我的照片,嘿嘿

http://picx.zhimg.com/v2-a1a0ab2ca750edd6b0c5e0094d2e71b3_r.jpg?source=1940ef5c
——————
2023.5.31更
今天一大早7点钟,我爸打电话,先给我打预防针:我要给你说个事,你别急躁、别抓心。你南院婶子,昨天晚上心梗,没抢救过来。人殁了。
2020年正月十五,她嫁到开封的二闺女就是心脏问题,去世了。
这才第三年,她又不在了。
对了,我好像怀孕了!上周去医院,说太小了,B超还看不到,让我过几天再去。
我儿子天天搂着我喊:妹妹!我是哥哥,你信不信!?
我说:她信她信,你声音小点,把妹妹吓坏了!
他又喊:嗷呜--妹妹!我是大老虎,你信不信!?
今天我和老公说呢,咋每次咱有好事儿的时候,人家家里倒霉呢?2020年是咱要买房找爸爸要户口本,爸爸在河南开封她二姑娘葬礼上。这回咱刚怀孕,还没跟任何人说呢,婶子又不在了。她儿子20岁了还没娶媳妇呢,我说最起码也应该让孩子娶了媳妇吧。我弟弟那时候相亲,女方都是嫌没婆婆,都不愿意嫁过来。
我闺蜜说,但行好事,莫问前程。人世间是有因果报应的。

123sdf123sd 发表于 2023-9-18 20:52:27

谢邀。
肉啊!

49年中国的年人均肉类消费量(把猪牛羊鸡鸭通通算上),照国务院发展研究中心09年的说法,是4公斤,每天差不多11克。
啥概念呢,一个鸡蛋差不多50克。
而且这每天11克不是真的切一小片下饭,而是以腌制、肉沫、酱料等形式吃进肚子里。说那时候“中国人的餐桌上看不到肉”,不算造谣。
(东北除外。我老家一位洛阳轴承厂的老大爷60年代去东北工作了5年,胖了小20斤)
至于新中国之前就更惨,年年都有“绝望的肉”上新闻。

去年中国人均肉类消费量,差不多64公斤吧。
(有些统计口径说三十来公斤的,一般都是只算了猪肉和牛肉,我以去年中国国际肉类工业展览会的数据为准)
差不多每天175克,三个半鸡蛋。
虽然里面有一半多的猪肉和四分之一的鸡肉,但作为被姨学浸润过的我,还是感受到了武德的增长。

一般说,每日蛋白质摄入量的克数,是体重的公斤数。中国人总不可能人均175公斤体重吧?够了。
要看具体变化也很简单。别去餐厅,去你家附近的中学门口,等放学时欢快涌出的小胖友,看看他们挺拔的个子。
接下来就是牛肉和海产水产等质量更高的蛋白。光荣啊,搞水产养殖的农业科研工作者们!你们是我餐桌上的引路人!

肉是从古至今毫无疑问的奢侈品食物。
牛是要耕地的,羊是要产奶的,猪是拿去卖的,连老母鸡你都指着那几个蛋。
生产力低下,使得大量家畜实际上也是生产工具。不到老死病死,哪里舍得杀;就算杀了,贫穷也决定了多数人只能拿去卖,自己吃不了几口。
亚洲为什么有普遍的狗肉饮食文化?因为狗狗的肌肉力量不强,从事不了农业生产和运输;皮毛等附加产品少,顶多拿狗皮做膏药;产肉量低(给狗狗洗个澡就知道了),不值得专门畜养。
那老了,就直接炖了吧,到主人肚子里来。
不仅是狗,几乎所有就算养出了感情的动物,结局都是一刀。肉太珍贵了,人尚且只能靠五谷温饱,又哪里有余力去用五谷专门喂肉?这里面的能量传递损失,只有达官贵人能天天承受。
到今天,从南到北,从梯田到牧场,都还有为客杀畜养动物的风俗,只不过牧民杀羊,小户杀鸡,集体的贵客杀猪。
正是因为蛋白质和热量的宝贵,所以才能反衬这种待遇的高规格。

到今天,吃肉已经不是一件很稀罕的事。中国人的肉类平均消费虽然还没有美帝那么丰沛(见了鬼的101公斤),但已经明显高于全球平均水平,甚至还高过日本(40公斤左右)。
就算日本喜欢吃水产品(人均23公斤),但中国这块也起来了(人均11公斤)。作为一个发展中国家,有这个吃肉增长速度已经相当惊人了。
肉就是正义,肉就是美德。愿武德继续丰沛,愿天下都是牧场。
(吃全麦面包有感)

旅顺的海 发表于 2023-9-18 20:53:14

白糖
三十多,快四十年前吧,
我那时候还是个黄毛小丫头,
第一次跟我妈回老家,老家的亲戚对我们都很热情。
我妈的堂姐,用甜米花水招待我们,

http://pica.zhimg.com/v2-c27c1be81abf428c4cfa639489de4850_r.jpg?source=1940ef5c
就是这个大米花,泡到水里,洒一点点白糖。
我尝了尝,只能说是有一点点甜。
喝了一口我就放下了。
我妈一直给我使眼色,我没看懂,以为她又想让我表演节目呢,就自告奋勇来了一首诗朗诵。
我妈瞪了我一眼,端起我那碗米花水,喝完了。
出了亲戚家大门,我妈跟我说人家能拿白糖来招待我们很不容易,就应该喝完了,不能浪费,让人心里过意不去。
我是从那时候才知道白糖金贵。
因为我家里不是很缺糖,爸妈双职工,而且是特殊工种,单位给额外多发一份糖票。
我妈跟我说她小时候在老家很少吃糖,
过年的时候吃一个馒头夹白糖,能高兴一整天。
那年,离开老家返程之前,我妈又带我去她堂姐家告别,她又热情地端上了甜米花水。
这次我一饮而尽。
喝完了米花水,大姨让她儿子带我出去玩,
我就跟着他溜溜达达出了门,
他一声不吭在前头走,我让他慢点我赶不上,他却越走越快,甩我越来越远,终于消失在一片林子里了。
我不认识路,只能进到林子里找他,
又不敢走太深,只在林子边上喊他,
喊半天也没人答应,
我就坐在地上乱骂,
刚骂两句,头上被什么玩意砸了一下,
抬头看,那个狗怂在树上,
为了跟着他回家,当时我选择了闭嘴。

我一直都想不明白他为啥这么不友好。

很多年后,我都有了孩子了,有一次他北上出差,路过我家所在地区,特地来看我妈。
我瞅了个机会问他:到底为啥小时候要整我?
他嘿嘿笑,先是说忘记了,
在我的一再追问之下才说:“因为你喝了我家白糖水。”
“不就是白糖水吗?你至于的吗?”我吼他。
“那个时候太穷了,家里总共也就不到小半罐子白糖,你们来一次,下去一半,再来一次,就快见底,我们都只有病了才能吃一次白糖稀饭,你们来了,我们半年吃不上了……”
页: [1]
查看完整版本: 有哪些曾经是奢侈食品现在却变得平民化的食物?