ysz 发表于 2023-9-16 19:39:48

厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来

厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来

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woshioyy 发表于 2023-9-16 19:39:54

下次一定,下次一定.jpg

一江不理我 发表于 2023-9-16 19:40:43

这个一定要马克。

小新技术 发表于 2023-9-16 19:41:27

不喜欢冰冻鸡翅的同学可以换成鲜鸡腿。鲜鸡翅:???

gvell 发表于 2023-9-16 19:42:05

这个简单了

0nwn0 发表于 2023-9-16 19:42:58

不用焯水吗?

yuanzhu 发表于 2023-9-16 19:43:41

倒可乐撇浮沫那步就相当于焯水了。

我是色狼 发表于 2023-9-16 19:44:22

不焯水肉更嫩,而且已经用油煎过了没有腥味

djw7612yh 发表于 2023-9-16 19:44:40

这个做法和我一样…不过我后面不再放糖、糖色、盐和酱油了。应该和大厨做的是一个道理。

tylz2008 发表于 2023-9-16 19:45:31

那么是用可口可乐还是百事可乐呢?
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