这才是葱油饼的最正确做法，金黄酥脆满嘴香，做法超简单
葱油饼，焦酥里嫩，香脆可口，相信很多人都喜欢吃。不过，说到葱油饼，很多人却都认为葱油饼做法复杂费时间，。那么，现在我就来教大家怎么自己动手去做最好吃的葱油饼其实，葱油饼并没有人们想象的那么复杂，它其实是有窍门的，只要掌握了做法的窍门，相信你做出的葱油饼也外酥里香，让你吃一次忘不掉。
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首先准备食材：面粉、开水、凉水、盐、葱末、食用油
【制作步骤】
一：向面粉中加入适量的食用盐，将面粉和食用盐搅拌均匀之后向面粉中一边加入开水一边和面，直到将面团和好了之后揉成面团，在面盆上面蒙上一层保鲜膜，把面团放到比较暖和的地方醒发大约十分钟左右即可。
提示：大家注意这一步一定要用开水和面哦，这样做出来的葱油饼才会松软又好吃。
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二：和面完成后，把葱切成葱花，然后放到碗里加盐、鸡精、十三香、调料（根据自己口味而定）、香油搅拌均待用
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三：把和好的面擀成片，然后把备好的葱花均匀散在上面，卷起来。
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四：然后把卷好的面分成几等份，揉成小团，再擀成饼状
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最后热锅倒油，把擀好的葱油饼放入锅内，当两面金黄时铲出即可食用。
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这道葱油饼就做好了，是不是很简单，这么做葱油饼特方便，如果您也喜欢吃，一定要试试哦。
图片来源网络侵删。 边倒开水边和面，怕不是用铁砂掌和的面吧[惊讶] 那准备的凉水什么用途？ 可能洗手 哈哈 当然是用筷子搅动 哈哈哈，这是个好问题！可能从别人那抄来的时候，忘记问了！ 开水和面你知道有多粘手吗。不进做不成，还浪费了面 刚开始用筷子搅面 后面才用手和面 我 哈哈，可爱的南方孩子！好逗啊
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