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abc12
发表于 2023-9-13 18:19:47
蛋炒饭怎么做
1.准备佐料:过夜米饭,鸡蛋两颗,胡萝卜丁若干,火腿丁若干,黄瓜丁若干,食用盐少许,食用油少许(最好是花生油葵花籽油,香啊),葱姜末。
2.步骤如下:
①放油热锅,加入搅拌好的鸡蛋;
②鸡蛋还是液体时快速倒入米饭,迅速搅拌均匀;
③放入葱姜末(有人奇怪我为啥这时候放而不是热锅时候放,真的这样要更香),搅拌均匀;
④放入其他三样菜丁,搅拌均匀;
⑤放入少许盐,搅拌均匀;
⑥翻炒几下,出锅。
一道香喷喷的蛋炒饭就呈现在大家面前了~
leadall
发表于 2023-9-13 18:19:59
不错!
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蛋炒饭怎么做