rainsun66 发表于 2023-9-8 19:46:29

你对吃烤肉有什么建议？

你对吃烤肉有什么建议？

AngelKiss 发表于 2023-9-8 19:47:05

做了烤肉才知道，烤肉也可以这么简单。

本来是想做烤肉串的，结果还是没做成肉串，做成了单纯的烤肉。

终于明白为什么外面的烤肉不便宜，其中全是功夫啊。

照着别人家的配方切肉加料拌料，一顿忙乎以后，想着还要一个地把它们串起来，实在麻烦透了。

算了吧，直接放到烤盘上烤了得了，省事儿多了。

烤好的肉虽然没有别人家做的那么精致那么好看，但吃起来还是挺香的嘛。

http://pic1.zhimg.com/v2-d0268bcaa10e9241367ee200b9030563_r.jpg?source=1940ef5c

http://picx.zhimg.com/v2-f379415e06e86e38a81c20ae3792719f_r.jpg?source=1940ef5c

http://picx.zhimg.com/v2-e61619206f53e8cbe5e0bff9ec9e5738_r.jpg?source=1940ef5c

kui2004 发表于 2023-9-8 19:47:41

烤的太干，料佐料放的太厚的摊子就别去了，吃不出肉的新鲜或者不新鲜，吃烤肉多放点孜然是没问题的，烤肉和水果一块吃，解腻。

江湖怪侠 发表于 2023-9-8 19:47:48

烤肉虽然美味，但要注意火候，不要烤焦！

aylue 发表于 2023-9-8 19:48:37

多吃蔬菜，不然第二天容易便秘

wangyi0412 发表于 2023-9-8 19:48:44

1 尽量避免吃露天烧烤。
2烤肉时严格控制温度，避免焦糊。
3 如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。
4 吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料；
5 多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
6.以瘦肉为主、少选肥肉。
页: [1]
查看完整版本: 你对吃烤肉有什么建议？