zhuzhu1 发表于 2024-8-14 17:43:11

7月成熟的果子,被称“生命之果”,钙是苹果的20倍,别错过!

无花果酱健康便捷
By小宝9619
配料:
无花果(干)800克、水1000克
烹饪步骤:
1.所需食材无花果干800克;我们在选择大无花果干的时候,不要选择外现全白的哦,选择自然颜色就可以了!将无花果打开去除可能有的杂质:如果是自然的无花果,里面有虫干或是杂质是自然的!你也应该很开心,虫子竟然喜欢吃!看看话梅之类的哪个还有虫?虫儿还在只是食材的味道不在了!
2.去除杂质后用水清洗一下:速度清洗,不要过长时间,否则果肉会粘在一起
3.清洗后将水沥干切粒:把无花果切成粒状,原意切多大就多大
4.将无花果粒装入器皿:倒入凉开水,水没过无花果粒就可以!
5.开始隔水炖:炖得越烂越好!这次我们炖了18个小时!我们用的是跟随我们多年的隔水炖机!机器无水会自动断电,比较方便,大家也以直接煤气隔水炖,稍稍比较不方便!
6.将炖好的无花果打成酱:把炖了18小后后的无花果倒入小V机中(随意一个果汁机都可以打),几十称就可以打好了!
7.将炖好的无花果打成酱:把炖了18小后后的无花果倒入小V机中(随意一个果汁机都可以打),几十称就可以打好了!
8.很简单吧?每天只要放一两勺子放入杯中用温水冲泡就可以喝了!
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9.男女老少都适宜!便秘也不要用开塞露,直接来杯无花果水就可以排毒了!
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烹饪小贴士:
1、看外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。

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