能否直接购买预制菜来代替点外卖?
打工人,中午公司不提供中饭,可以自己带饭或者点外卖或者出去吃。因为通勤时长加上懒的原因不方便自己带饭。基本上选择点外卖,而这边外卖基本上都是预制菜,加工一下就可以直接发货。能否通过直接购买预制菜来代替点外卖,以降低开销。有哪些店铺或者方法推荐嘛?(公司提供冰箱,微波炉等家电) 根据中国烹调协会的团体标准,预制菜呢可以分为三大类,其实既热预制菜是一大类,就是说已经做熟了,也杀菌了,开封后直接吃就行了,或者是说复热一下就能吃的,比如说像鱼罐头方便面,是开袋就能吃的,还有像这个冷冻的红烧肉呀,黄焖鸡分一下就能吃的,都属于这一大类,http://pica.zhimg.com/v2-4c6a25624f3288ad857e5a6dad56558a_r.jpg?source=1940ef5c
那第二大类,是既烹预制菜,是对食材已经做到一定程度的加工或烹调直接进入烹调操作的食品,比如速冻包子,速冻水饺都已经给你包好了直接蒸着吃。
那最后一类,是既配预制菜,它也叫净菜,就是说所有的食材都是生的,只是呀做了简单的切分腌制,那搭配了调味料或者是哈这个调料包买回家以后做熟才能吃,像这个预制的酸菜,那鲨鱼切片调味酸菜都预先处理完了,那你只需要哈把这个酸菜的料包加水给它煮开,再加上解冻后的这个鱼片,煮上两三分钟哈就能吃了它呀,就属于即配的预制菜。
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这些只有第一种即热预制菜可以符合 沙县18的鸭腿饭,一个大鸭腿,一碗米饭,一勺素菜,一个鸡蛋或烤肠,一个5毛钱的小饮料,半小时送上门
预制菜,味道先不说,得自己做米饭,便宜的量太小,贵的我不如外卖 现在预制菜的价格就像是让你去对比出去吃饭的价格
如果你周边外卖实在没多少,预制菜还有超市卖的预加工菜可以尝试。 买品牌预制菜是可以的,品控相对有保证
野鸡品牌预制菜直接放弃,不如品质外卖 网上卖的火爆预制菜主要有个问题,它比很多外卖要贵。
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