中秋未至月饼先行！禾城月饼抢“鲜”出海

秋风渐起，金桂飘香，一年一度的中秋佳节悄然临近。月饼作为中秋的传统美食，深受海外市场青睐。一块块温软酥脆的月饼，不仅让海外华人品尝到“家乡”味，也给不少喜好中华美食的外国友人“解馋”。近期，嘉兴的月饼生产企业精心制作着这份承载着思念和祝福的美味，迎接这个充满温情与欢聚的节日。

位于秀洲区的嘉兴御荃顺食品有限公司生产车间，工人们忙碌着配料、压模、烘烤、包装，一道道严格的工序后，精美的月饼走下了生产线。这批115.2千克的奶香椰蓉月饼、绵绵绿豆沙月饼、醇香黑芝麻月饼经嘉兴海关监管后，顺利出口至新西兰。据了解，这是今年嘉兴地区首批出口的中秋月饼。

“月饼等中国传统美食的海外知名度越来越高，我们精选原料，严控品质，融入中华传统文化元素，定制符合标准的包装，确保产品符合目标市场需求，打响品牌首战。”嘉兴御荃顺食品有限公司品控经理张海彬表示。
嘉兴御荃顺食品有限公司是一家致力打造健康、美味、安全的节庆食品生产企业，在端午、中秋等特色食品口味上不断推陈出新，受到消费者欢迎。目前该公司正在积极与客户对接，了解目标市场的相关法律规定，逐步开拓海外市场。

为保障该批月饼顺利出口，嘉兴海关深入开展“老字号拓展大市场”专项行动，指导企业加强源头管理，对原料入库验收等关键控制点给予指导，帮助企业了解出口市场的法规标准要求，同时开辟“绿色通道”，依托“互联网+海关”提供全天候线上预约查验，确保各环节“零延时”，助力打通月饼出口路上的“最后一公里”。
读嘉新闻记者：徐佳叶
编辑：张艳
责编：羊丰伟

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